“咳咳！”瑪娜有些被德式啤酒花傳來的辛辣感給嗆到。 　　“嘁！還是稍稍加多了那麼一丟丟···盡管苦味和薄厚剛好到位的層次感都表現的非常完美···” 　　瑪娜又一次的去嘗試了一口，希望是自己的錯覺，但啤酒花在味覺傳導的尾端依舊讓黑胡椒的辛辣有一丟丟的過甚。 　　“要是姐姐在的話，就不會犯下這種令完美主義者受不了的小錯誤！” 　　就在瑪娜還展現出懊惱樣子之際，一位老阿姨的聲音出現在了她的耳旁：“小姑娘，你這是喝的哪一杯啊？” 　　“嗷，第9號龍頭···”正當瑪娜回過頭去望向對方時，“啊，你好，又見麵了，阿姨。” 　　“嗬嗬，小姑娘，又見麵了，我猜，你現在正在喝的，應該是最近新釀出來的酒吧？” 　　“厲害呀！阿姨，又被你發現了！”瑪娜一邊說完一邊幫老阿姨掃了碼，準備請對方喝一杯。 　　“嘿，無功不受祿，請讓我自己來就好。”她微微一笑，主動用手點開電子菜單，隨後用人臉識別付了款。 　　“小姑娘做這行多久了？” 　　“emm···不算剛開始的今年的話，正兒八經入行已經有差不多4年了~但並不是從這家公司開始做的。” 　　“明白！你的酒一喝就不像是這個酒吧出來的手藝人，單論成品，你的酒壓根就不像才4歲的樣子！”老阿姨的贊賞讓瑪娜有那麼一點點的飄飄然，但沒有表現出來，隻是壓在心底讓自己處於一種很舒服的狀態。 　　“謝謝你的誇獎，阿姨，你也是釀酒師麼？” 　　“我？上次不就已經跟你說了麼，我就是一個資深的老酒鬼。”這話顯然哄不了瑪娜，她依舊對麵前這個經驗老到的長者抱有諸多的疑問。 　　老阿姨喝了一口9號龍頭，在兩聲“咕嚕”聲後，她很放鬆的說道：“還是這麼的好喝~清脆的蘋果脂香，伴有一些酒花帶來的微苦感，酒體的清爽和殺口恰到好處。但尾端的辛辣是這個作品唯一不完美的地方。” 　　“我想向你請教一下···”但老阿姨卻放下了酒杯，伸手打斷了她。 　　“不是你的錯，這辛辣感很明顯是因為這不是正宗的德式酒花，而是強行種植在氣候不一樣的國內，通過智能AI計算公式仿德式啤酒花雜交種植而來的，而且明顯的是屬於晚熟品種，才會導致辛辣感的失衡。”她滿是不在乎的又去接上一口。 　　“小姑娘你唯一的問題就在於即便喝出來了，也不優先去想補救的方法，而是在糾結著錯誤和下一次的釀造，這本身就違背了合格釀酒人的精神。”