下午時分，我、金子、胖子三人在平等路找了家客棧二樓租下，研究所的四人跟我打了聲招呼，說有別的事，就匆匆離開了。 　　研究所的人要做什麼事我沒有權利乾涉，點點頭告訴他們，我們三個住在半夢精品客棧，遇到需要幫忙的可以隨時來找我。 　　我所在的地方有不少客棧、民宿、酒家、旅社，之所以選擇住半夢，是因為通過樓上窗戶能看到對麵的一片湖水，可以讓心情平靜。 　　金子和胖子住哪裡都一樣，他們的心思全放在了晚上的篝火晚會和漂亮妹子。 　　天色漸暗，商量吃點什麼，我手指向窗外，能看到一個很大的招牌“正宗過橋米線”。他倆在春城走的急，什麼好吃的都沒吃著，能在葉榆古城看到正宗米線，理應該去嘗嘗，也算沒白來一次滇南了。 　　金子和胖子也聽說過滇南過橋米線，既然客棧對麵就有，他們也願意去吃吃看。下樓走過湖泊小路去到過橋米線店裡麵，奔著“正宗”二字來的遊客還不少，三人在飯廳繞了一圈才找到個空位子。 　　過橋米線是分好幾種套餐的，價格不同搭配的菜碟多少不同，我選了個最便宜的，金子和胖子直接選最貴的。我說沒必要，不管價格多少，湯底和米線都一樣，隻是小菜的種類不同，讓他倆選兩種不一樣的，還能多長些見識。 　　聽了我的建議，金子選了一個五十八的狀元，胖子選了一個九十八的雲湯。三種套餐幾乎同時上來的，一樣的大白瓷碗雞湯，一樣的大份米線，不過菜品可就天差地別了。 　　我要的是十八的，隻有簡單的十樣平常配菜，金子的狀元配菜可就豐富了，除了配菜還有小吃，配菜有菌子、大白菜、黑魚片、魷魚片、鵪鶉蛋、木耳、火腿片、裡脊肉片、瘦肉片、雞肉塊、韭菜、豆腐皮、竹筍片、蟲草花、汽鍋雞，套餐小吃有花生、鹵藕、香酥、醃黃瓜、雞縱菌、紅油豬耳。 　　胖子點的雲湯，同樣有配菜和小吃，配菜有雞胸肉、大蝦、香酥、鵪鶉蛋、香菜、蔥花、玉米粒、蟲草花、菊花花瓣、小白菜、韭菜、菌子、竹筍、瘦肉片、火腿片、黑魚片、魷魚片、豆芽菜、木耳，套餐的小吃有紅油豬耳、毛血旺、涼拌海帶絲、紅油雞胗、花生米、鹵豬尾巴、紅油豆腐絲、鹵肥腸、傣味洋芋、脆黃瓜、油炸、鹵豬肚絲、涼拌折耳根、豆麵湯圓。 　　這一大桌子花裡胡哨的配菜小吃，金子和胖子看了不知道該怎麼吃，同時做了個手勢，讓我先打個樣，畢竟我在春城一年了，過橋米線總該會吃吧。 　　我臉上嗬嗬一笑，開始跟他們講解，“我也隻是吃過一次，不過記得該怎麼放這些配菜，要先放葷，再放素，先放生，後放熟。” 　　拿起小碗鵪鶉蛋，輕輕滑進湯碗，然後放進雞肉和瘦肉片，再放進菌子、小白菜、韭菜之類，最後把米線鋪在上麵，用筷子攪一圈。 　　我的配菜太簡單，十秒就搞定了，金子和胖子還是不知所措，我起身幫胖子放菜，讓金子也跟著做。 　　也是先滑入鵪鶉蛋，然後一小碟一小碟的葷菜慢慢放進去，再把一堆素菜挨個放入。金子做事雖然魯莽，但是不管學什麼一點就通，跟著我一樣一樣的放，所有空菜碟還放到大托盤中，最後加入米線。 　　“你們的小吃是不用放的，現在就可以吃。”坐回我的位置跟他們說剩下的小吃該怎麼辦。 　　倆人點的套餐豐富，小吃依然還有一大桌子，倆人招呼我一起動筷子。 　　過橋米線為什麼叫過橋米線呢，其實我是不知道的，也問過以前思遠的同事，每位同事都跟我說的差不多，大概是，滇南古時候，有一個秀才到島上讀書，他的妻子經常給他做愛吃的米線讓他帶過去，但是每當秀才到達島上時，米線就會變涼。後來有一次他的妻子在送雞湯的時候，發現雞湯上麵的油可以保持湯的溫度，於是想出了先把米線放在碗裡在再燙熟吃的方法。因為每次去島上要經過一座橋，所以就將米線稱為“過橋米線”了。 　　所有配菜，在湯碗裡泡兩分鐘就可以吃了，因為雞湯上麵有一層油，泡好後的米線湯依然是熱乎的。 　　你要問滇南過橋米線好吃不好吃，我會說好吃，好吃的很，看金子和胖子大口喝湯，大口吃米線的樣子，肯定也是好吃的。 　　吃到最後，我和金子都還剩下些湯汁沒喝，而胖子是把所有米線、配菜和湯都吃見底了，胖子吃完吧唧吧唧嘴說，“嘿，這過橋米線還真不錯。記得中關村海龍旁邊有一家過橋米線，從來沒去吃過，以後帶著小姨（我母親）和我姐一起去嘗嘗，嘿嘿嘿嘿。” 　　過了嘴癮填飽肚子，金子向服務員打聽到哪裡會有篝火晚會，服務員給我們指了怎麼走的路線，先往前再往左再往前，原來這裡人也是不分南北的，隻說前後左右。 　　按著大概方向去尋找，等快走到位置的時候，不用細找就知道該怎麼走了，因為很多人都是奔著篝火晚會去的。 　　等到了一個小廣場的地方，一些穿著藍色民族衣服的奶奶和黑色民族服飾的大叔，正在廣場中間的火塘搭木樁子，應該是用來點火用的。找書苑ｗwｗ.zhaoshｕyuan.coｍ 　　看來是時間還早，找一處流水河道臺階處坐著等篝火晚會開啟。胖子是左看看右瞧瞧，不見琳琳說的白族美女到來，心裡泛著嘀咕。 　　晚上八點，玉洱片區的篝火晚會開始了，兩米高的木樁被點燃，火氣沖天，使周圍的空氣都散發著火熱。火堆周圍圍繞著一圈藍衣白族老奶奶，跳著當地的一種轉圈舞，帶動聚過來的遊客一起跳舞。 　　“漂亮妹子呢？漂亮妹子呢？”胖子睜大雙眼轉著圈的到處查看，沒有一個白天出現的那種白衣紅坎肩白族姑娘，除了老奶奶們就是遊客了。 　　“咯咯咯咯……”，金子捂著臉都笑抽了，笑胖子咋還當真了。 　　又過了一會，的確又來了一些穿著白衣黃坎肩、粉坎肩、紅坎肩、紫坎肩的白族女人，不過大多也是上了年紀的嬢嬢。胖子那顆期待著美女出現的純真小心臟，被傷的哇涼哇涼的，久久沒有說話。 　　金子倒是無所謂，加入人群中，圍著火堆跟著奶奶、嬢嬢和遊客一起轉圈跳舞。金子狀態飽滿，臉上笑容燦爛，腳步歡快遊動，遊玩嘛開心最重要。 　　篝火晚會持續了一個多小時就結束了，我是波瀾無驚的看著挺好，胖子右手杵著下巴兩眼無神，呆坐了一個小時。 　　往客棧走的時候，金子邊開玩笑邊調侃胖子，要不要再找個場子嗨皮嗨皮，胖子依舊無精打采挪著腳步，回復沒心情了。 　　到了半夢客棧，研究所的一個小姑娘早已經等候在門口了，見我們回來，迎到我跟前說：“神木林已經找到了，什麼時候動身。”