網友的反應神速,立刻就查出各種開水白菜的信息。 “還真屬於川菜,沒想到川菜的國宴代表,竟然不是辣的!” “這就是你們刻板印象了吧?我們川菜可不是都辣的!” “你們看那湯汁,清澈見底的淺黃色,絕了!據說需要經過多次提純,去除所有雜質得來的,非常費功夫。” “這道菜,吊湯是關鍵,沒想到李墨竟掌握了精髓。” 一位中餐大廚表明自己身份,他的網名就叫“北龍省小當家”。 “他不是職業廚師,竟然會做國宴菜,而且還很遊刃有餘的樣子,是個奇才啊!” 墨家軍終於開始支棱起來,剛才都被噴的不敢說話。 李墨這些粉絲,都是在節目積累的新粉,忠誠度還遠遠沒建立穩固。 “我做廚師十年,就這道菜也沒信心做好……看著簡單實則很難。” 很快就出現各種講解的彈幕。 不得不說網友的學習能力真快,剛從網上學完,說得頭頭是道,好像一個個都是美食家。 如果剛才的雞吞花膠,隻是驚嘆和贊美。 那這一道開水白菜,就是真正登峰造極,打開新世界的大門! “墨哥威武,我們華夏菜,才是世界之最!” “哼哼,小小西餐,也敢相提並論?” 李墨隻是輕描淡寫講解一下,在場所有嘉賓的震驚,如滔滔江水,連綿不絕。 因為一連兩道驚艷菜品,光看看就堪稱藝術品。 沒有人敢質疑,剛才還得意的其他三位男嘉賓,此時啞口無言。 尤其孟子健臉色鐵青,要多難看有多難看。 光品相就完敗,難道還要不要臉去比味道? 陸凡看看自己的惠靈頓牛排,的確還不錯,這是他最得意的菜品。 但和雞吞花膠和開水白菜一比,下突然不香了…… 小吃貨李雨欣驚嘆道:“原來川菜還有如此有名的國宴菜,而且還是不辣的……” “我去掉少部分繁雜的步驟,因為時間不太夠,怕大家等餓了。”李墨笑著說。 節目組安排的時間比較短,如果充裕的話,李墨還可以做更好,再做兩道菜也沒問題。 他的庫存很多,一個戀綜根本打不完! 國宴級別一出,令導演組也十分意外。 隻是讓你比比做飯,竟然直接上國宴? 小助理被震得表情呆滯,突然想起什麼,趕緊查看。 “十九!第十九!” 導演羅婭婷一聽,直接站起來! “是熱度總榜第十九嗎?” “對對!羅導,我們成功了!” 小助理飽含熱淚,這是她畢業後,全程參與的第一個綜藝節目,沒想到就能收獲這樣的成績。 羅婭婷更是激動,她突破了自己,達到從業以來的巔峰! “好,太好了!” 稍微冷靜一分鐘繼續說:“李墨絕對是個奇才!他不掙這一百萬誰掙啊!” 羅婭婷心頭一塊大石落地,下一步就是看全網評分。 這個的確說不好,畢竟戀綜這種形式,不容易得高分。 而且單身地獄走的路線不同,要的是話題要的是熱度,否則當初也不會設定下頭男這樣的角色。 羅婭婷有野心,如今在第三期就提前完成任務,上邊肯定高興。 那如果接下來繼續,步步高升,豈不是…… 有些不敢想象,趕緊喝口冰水冷靜下! 羅婭婷一個年輕導演,還從未觸及過那個高度的領域。 …… 除了李墨,其他男嘉賓噤若寒蟬。 還是黎妮打破安靜。 “可以開動了吧?我直接選墨哥這桌!” 說罷直接坐下,順手拿起筷子。 李雨欣不好意思笑笑,也走到李墨旁邊坐下。 剛才還誇贊其他男嘉賓飯菜多麼驚艷,現在是毫不猶豫,直接選擇李墨! 孟子健心裡咯噔一下,壞了! 竟然有兩個人直接選擇李墨,那就證明會有男嘉賓要獨自吃飯! 壞了壞了! 瞥一眼陸凡,像泄氣的皮球,看來自信心被擊潰。 “哈哈!沒想到李墨兄的廚藝如此高超,實在是佩服。” 孟子健的飯菜其實不算差,他想著都到這個地步,不去表現大方一些,爭取到一位女嘉賓就行! “不知道誰愛吃西餐?我的牛排五分熟,非常鮮嫩,趁還沒涼趕緊吃吧!” 女嘉賓沒動,現在就剩下餘寶寶和白靜沒選擇,她們兩個人都是有頭腦的人,正在審時度勢。 李墨輕笑,看得出孟子健在強撐鎮定,心中早就翻江倒海了吧? 該自己上場了,這才哪到哪? “你們兩個先吃,我去看看其他人廚藝如何!” 李墨每走一步,三個男嘉賓心頭就是一顫。 孟子健表情抽搐一下,他可太知道李墨的直言不諱了…… “光驚艷我的國宴了吧?你們的牛排都沒保溫,恐怕已經過了最佳口感時間。” 的確,他們沒想到李墨最後登場如此驚艷,忽略這一點。 “小健啊!你這是肉醬麵?黑乎乎一大坨醬料,是不是老抽放多了?” “湯不錯,找書苑www.zhaoshuyuan.com 清湯寡水的!別告訴我是奶油蘑菇湯,不知道以為中式的菌湯呢!” 表揚人也許會不好意思,但是找毛病挑問題,可就太爽了。 李墨拿穩人設,奉旨開噴! 鏡頭開始給飯菜特寫,真如李墨所點評,仔細一看確實差了點色相。 一道菜講究色香味,色在首位,因為視覺上的感受在最前麵。 很多美食放涼都不好吃,樣子也會產生變化。比如有的顏色會變深,有的濃稠度會下降…… 好在現在正值初夏,要是冬天兩塊牛排就廢了! “看上去小陸的惠靈頓,就比你那個強!” 李墨繼續點評,沒想到竟然是誇贊陸凡。 惠靈頓牛排因為外表一層酥皮,隻要手法到位,肯定比普通煎牛排涼的慢一些。 “不過小陸你就做兩道菜,還有一個沙拉對付,看來平時不做飯吧?” 陸凡一個小富二代,做著明星夢,平時當然不會做飯。 惠靈頓牛排都是他最近現學的,所以不夠熟練,比其他人速度都慢。 用一些水果或者蔬菜,隨隨便便放在一起,就真的叫沙拉嗎? 陸凡忍無可忍,怒氣沖沖說:“李墨!你的確厲害,可是沒必要咄咄逼人吧?” 孟子健也黑著臉說:“會做國宴就厲害了?我們做的西餐就不能吃了嗎?就難以下咽了嗎?” 別太過分! “西餐,的確不行!” 李墨表情無奈搖搖頭,隨之表情堅毅。 “我們華夏菜,才是最吊的!”
第32章 我們華夏菜,才是最屌的!(1 / 1)