取了訖文，周鈞騎著馬回到灞川別苑。 　　接下來的幾日裡，周鈞隻是在準備著盤纏、衣服、關文、路引等物。 　　畫月看在眼裡，沒有詢問，也沒有協助，隻是整日將自己關在了房中，連公孫大娘每日的武藝訓練，都落了未去。 　　時間終是到了畫月離開大唐的前一日。 　　下午練完書法的周鈞，來到膳房，找到了正在準備晚膳的春娘。 　　後者見了周鈞，笑著將他領到一甕水缸之前。 　　周鈞探頭一看，隻見一尾活魚，正在水缸中歡快的遊來遊去。 　　春娘說道：“二郎，這是你要尋的鯚花魚。且瞧瞧，鮮活亂跳，灞橋驛那裡的艄公今早新釣上來。” 　　周鈞一邊看一邊點頭：“好，畫月可是有口福了。” 　　春娘聽了，猶豫片刻，開口問道：“妾身聽聞，二郎放了畫月回家。那大食遠在千裡，怕是這一去，就再難相見。” 　　周鈞用手撥了撥水，開口說道：“畫月年幼，就被掠至突厥，經些年裡，吃多了苦。” 　　“這天底下，孩子與父母分的久了，終究是悲淒。” 　　“放她歸家，也算是償了一願。” 　　春娘嘆道：“做了二郎的婢子，可真是畫月的福氣。” 　　再看向水缸中的魚，春娘又問道：“二郎可是要做魚鱠？春娘幫你做了罷？” 　　周鈞搖頭道：“不是魚鱠，倒是一道要用到菽油的炒菜。做起來有些繁復，而且用料麻煩，尋常裡某也燒的甚少。” 　　春娘一聽，興趣盎然，小心問道：“妾身可否在一旁打個下手？” 　　周鈞點頭笑道：“那是自然。” 　　周鈞先是將鯚花撈到了案板上，刀光如影，刮鱗及鰓，剖腹去臟，洗凈瀝乾。 　　接著，周鈞按住魚身，小心切了魚頭。 　　再用刀把魚肉貼著骨頭片開，翻了一麵，另一邊也是如法炮製。 　　最後，刀和手並用，花了一番功夫，把魚肚中的骨刺片了出去。 　　春娘在一旁看的吃驚，卻不知道周鈞這是要做什麼菜。 　　隻見周鈞將割下的兩片魚肉，魚皮朝下，魚肉先直切，再斜切，切成了菱形刀紋。 　　酒鹽調勻，再滾上黍粉。 　　菽油在鍋中燒至滾熱，先是以滾油澆淋魚肉，再將整魚放入熱油中炸至金黃，便撈了起來。 　　魚肉如金，魚骨如玉。 　　春娘看著這賣相上佳的燒魚，睜大眼睛，愣在那裡問道：“妾身倒沒想到，原來魚膳還能這般料理？” 　　周鈞一邊將熱油煸出，一邊笑著說道：“這菜才燒到一半，還沒完呢？” 　　春娘驚道：“才到一半？” 　　周鈞先用昆醋、飴糖、米酒、胡麻油混成調味料，再重新倒油起鍋，加了蔥段、蒜瓣、筍丁、菇口、萂豆、蝦白炒熟出鍋。 　　將調味料倒在剛出鍋的佐菜上，最後再將這些統統倒在了之前燒好的炸魚上。 　　春娘看完這些，隻是在那裡不住的念佛：“這一道菜，前前後後幾十樣事物，怕是比秀才趕考還要麻煩。” 　　“這炒菜，原來還有這麼繁復的菜樣，妾身今日可算是開了眼！” 　　“二郎，這道菜可有個名字？” 　　周鈞取來食盒，在下方的隔層，倒了熱水用來保溫。一邊將剛剛燒好的魚放了進去，一邊說道：“鬆鼠桂魚。” 　　春娘：“鬆鼠……桂魚？這名字恁是古怪。” 　　周鈞提起食盒，回到了所住的廂房。 　　畫月坐在堂間的門檻上，雙手托著腮，看向天空。 　　周鈞將食盒放在了堂間的案臺上，走到畫月的身邊，開口問道：“看什麼呢？” 　　畫月隻是看著，輕聲說道：“我現在才發現，大唐和故鄉的天空，原來是不一樣的。” 　　周鈞依言朝天空看去，太陽斜落在了地平線，月亮和星辰隱約可見在天幕之中。 　　坐在畫月的身邊，周鈞笑著說道：“說的什麼渾話，難不成這大唐的月亮，更圓些不成？” 　　畫月斜了周鈞一眼：“你不懂。” 　　周鈞搖頭道：“起來吧，先吃膳，不然就要涼了。” 　　畫月撐著身體站了起來，無精打采的來到案邊，看著尋常吃的那些個膳食，說道：“要不你吃吧。” 　　周鈞一邊將鬆鼠桂魚拿到案臺上，一邊說道：“知道你喜歡吃魚，燒了個新菜，算是餞行了。” 　　畫月看了眼那道金黃閃亮的鬆鼠桂魚，眼睛一亮，動了筷子，夾了一口，小心放入嘴中。 　　僅僅一口，畫月直接呆坐在原地，愣了好一會兒，居然用袖子開始抹起眼角。 　　周鈞驚道：“你哭什麼？” 　　畫月隻是哽咽道：“這麼好吃，回去就吃不到了，你讓我怎麼辦？” 　　周鈞笑了起來：“還以為是多大的事情，我把食譜寫下來，你帶回大食不就成了。” 　　畫月眼淚還是流個不停：“你還是不懂！” 　　周鈞無奈，隻得苦笑。 　　畫月筷子不停，一塊又一塊的魚肉被她混著淚水，塞入口中。 　　吃到一半，畫月突然停了筷子，站起身來，回了小間。 　　周鈞看著她離去，問道：“吃飽了？” 　　不多時，畫月走了回來，懷中還抱著一壇酒。 　　周鈞看著兩眼發直，開口問道：“這酒哪裡來的？” 　　畫月：“我一直放在床下。” 　　周鈞還想開口再問，卻見畫月再次回了小間，又取來了一壇酒。 　　畫月將兩壇酒開封，一壇搬到自己麵前，一壇搬到周鈞麵前，又取來了兩個碗，說道：“我們喝酒。” 　　周鈞搖頭說道：“你才多大，喝什麼酒。” 　　畫月說道：“我明天就要走了，難道還不能喝一些嗎？” 　　周鈞猶豫了好一會兒，才說道：“隻喝一點。” 　　畫月點點頭，抬起自己的酒壇，給自己倒了一碗，又抬起周鈞的酒壇，給對方也倒了一碗。 　　“這第一碗，我要敬你。”畫月滿臉的毅然：“倘若沒有二郎，畫月怕是早就如野狗一般，找書苑 www.zhaoshｕyuan．com 被宰殺在市野之中。” 　　說完，畫月將碗中之酒一飲而盡，將周鈞唬了一跳。 　　拿著碗也喝了，周鈞看見畫月已經倒了第二碗，並拿了起來。 　　“這第二碗，我要敬這別苑中的所有人。” 　　“身為大食人，別苑上下，從未因此有過半點白眼，待我如姐妹晚輩一般，畫月銘感五內。” 　　說完，畫月一仰脖，又是一飲而盡。 　　見畫月看過來，周鈞無法，隻得給自己倒了一碗，慢慢飲了下去。 　　兩碗酒下肚，周鈞見畫月開始倒第三碗，連忙吃了幾口菜，打算壓壓酒。 　　畫月倒好第三碗，說道：“在突厥的時日，畫月曾經向真主祈求，隻求有朝一日能夠逃出生天。” 　　“遇見二郎之前，畫月曾經懷疑過信仰。” 　　“但如今，畫月不僅信真主，更加信命。” 　　“這第三碗酒，便敬這飄渺無常的命運罷了。” 　　跟著畫月將第三碗酒喝下，周鈞鬆了一口氣，說道：“酒喝完了，且坐下吃菜吧。” 　　那料到畫月開始倒起了第四碗，口中還說道：“在我的故鄉，開瓶的酒，就沒有下次再喝的道理。” 　　周鈞心中疑惑，阿拉伯帝國的風俗裡，有這個規矩？ 　　畫月看了眼周鈞，激道：“這酒也不算是烈，難不成二郎的酒力，還不如女子？” 　　話說到這個份上，周鈞也沒辦法再推脫些什麼。 　　隻聽周鈞說道：“反正明日出發時辰很晚，再喝一些也不打緊。” 　　畫月低下頭，眼中卻是閃過一絲精光。