“夏侯策,你囂張什麼?有兩個臭錢了不起嗎?你再敢針對周傑,我饒不了你。” “張穎,你這麼護著周傑值得嗎?別被賣了還幫他數錢。” “我樂意,要你管!” “你不要被愛情沖昏了頭腦。如果咱倆強強聯合,我保證,三年內讓你的資產翻十倍。” “我要那麼多錢乾啥?憑啥跟你聯合?咱倆不熟。” “張穎,你怎麼能說這種話?憑咱倆是初中同學,憑我我對你一往情深,這還不夠嗎?” “對不起,我已經嫁人了。咱倆絕對不可能。” 張妍不耐煩地說。 “老公,咱們回家。公公和周巖周妍還在家等著我們吃年夜飯呢。” 張穎挽著我的胳膊轉身欲走。 “站住!你給我站住。你憑什麼娶我女兒?你配嗎?你配嗎?周傑,你自己說!” “我……我……” “爸媽,夠啦!憑周傑是周巖周妍的親爹還不夠嗎?這是親子鑒定書。如果你們還不相信,自己去醫院鑒定。” 張穎父母和夏侯策姑侄愣在當場。 “夏侯院長,都怪我考慮不周。夏侯賢和張穎的事咱們從長計議。你們先回去吧,天不早了,我就不留你們了。” “伯父伯母,酒店那麼多親朋好友,您讓我這個堂堂上市公司總裁的臉往哪擱?” “小策,咱們趕緊走。我剛收到微信,酒店出大事了,你爸被警察帶走了。” 姑侄二人倉皇逃竄。 不一會兒,我刷到一條視頻。樂得我合不攏嘴,趕緊招呼張穎一起看。 ERB公司董事長夏侯德在兒子的訂婚宴上,當眾強奸女服務員。 “爸媽,瞧你倆乾的好事!” 張穎的爸媽後悔不迭,又暗自慶幸不已。 “爸媽,別長籲短嘆啦。趕緊想辦法善後。” 張穎父母改弦易轍,堅持今晚舉行我和張穎的訂婚宴。酒店是現成的,張穎家的親友也都在現場。 隻不過男主角換成了我,親家公換成了我爸。 夏侯策一家的親友去留隨意。有人悄悄地離開,有人蹭吃蹭喝看熱鬧。 新年初三,我和張穎又在同一家酒店舉行了婚禮。酒店是夏侯策早就預訂好的,臨時取消,剛好空閑,酒店經理賺了不菲的違約金,主動給我們打折。 我爸和妹妹特意包了兩輛大巴車,邀請全村人參加。 雖然我不願鋪張浪費,但是我隻是一個吃軟飯的,人微言輕,隻好乖乖地當提線木偶。 ……… 這件事很快上了熱搜,並被媒體持續追蹤報道。 據警方內部消息,ERB上市公司董事長夏侯德誤服有問題的飲料,經查證下藥者是親兒子夏侯策,藥品來源是某醫院院長夏侯英,女方憤然退婚改嫁。 ERB公司股票價持續暴跌停,跌破發行價。 ERB公司總裁夏侯策遭前妻方芳背刺,實名舉報ERB公司違規經營,偽造財務數據,包裝上市,夏侯德、夏侯策被警察傳話,ERB股票被M國證監會停盤。 ERB公司易主,方芳成為新任董事長兼總裁,夏侯家族子弟被掃地出門。 這是後話暫且不提。 ……… 年初四,我閉門謝客,研究師門秘方。 經過一個多月,數百次嘗試,終於將秘製脫脂豬頭肉製作工藝流程、高湯製作和保養方法確定下來。 經反復比對,領悟到了師門秘方中提及的十三道工藝和十七遍水洗的神妙。 犟十三鹵味采用純手工工藝和中草藥,實現去腥增香,跟依賴化學添加劑的現代工藝截然不同。 師門獨到的中草藥加工工藝,有效祛除中草藥的藥味,讓復合香味更鮮美更醇香。 傳統脫毛脫脂使用的烙鐵,被我用新式噴火槍替代。 304不銹鋼高桶比傳統的大鐵鍋鹵出的肉,味道更好,色澤更佳。 保鮮盒和保險櫃的使用,使得鹵味口感更佳,保鮮期更長。 犟十三秘製脫脂豬頭肉,口感更佳,肥而不膩,口舌生津,吃過的人都贊不絕口,念念不忘。 領悟了祖傳秘方的要領,其他鹵味自然觸類旁通。 秘製豬手、泡椒鳳爪、水晶皮凍、麻辣鴨翅鴨頭很快被我逐一研製成功。 通過一番市場調研在市中心繁華地段,開一家80平米的旗艦店需要8-10萬元,20平米的社區店需要2-3萬元。 張穎竭力勸我開一家品牌旗艦店,把犟十三坊品牌做大做強。 她盛情難卻,我軟飯吃得舒服,索性不再矯情。 創建品牌首先要品牌定位。品牌定位指明確目標客戶,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 並逐步占領客戶心智,先做唯一再做第一。 “匠心傳承,古法製作,不使用添加劑和防腐劑,新鮮美味,安全健康。”——既是祖訓,又是唯一。 定價也是一門學問。食材和人工成本決定了犟十三鹵味的零售價不能太低。因此,我的客戶目標是具備一定消費能力,重視健康和食品安全的中高端消費群體。 品牌定位策劃和店鋪選址是我的專長。 經過一個多月的市場調研,我選中一家正在準備轉讓的快餐店。新裝修,乾了不到兩個月。地理位置尚佳,上下兩層120平方,精裝修,設備齊全,不需要重新改造。房租年付六萬,轉讓費2萬,共計8萬。 樓下兩間做半開放式廚房和餐廳,樓上兩間剛好做辦公室和接待室。 然後是注冊公司,辦理營業執照,設計商標,辦理商標注冊,安裝製作門店招牌。 有過多次創業經歷的我,自然是輕車熟路。 店內外墻體、食品袋、多媒體音響,高頻次復合式宣貫——“匠心傳承,古法製作,新鮮美味,安全健康。” 我開通逗音直播,開展預售活動。 大多數商家以特價引流。我不以為然。因為我走高端品牌路線,重點宣傳開放式廚房和製作工藝,讓新鮮美味和安全健康占領客戶心智,限時預售貴賓卡。持貴賓卡不必排隊,可享受九折優惠。還可領取貴賓專享大禮包,並承諾貴賓卡可按餘額回收。 “老公,咱們家是新店,又沒有品牌知名度,乾嘛不搞特價促銷?別的店都在搞。”