草草吃了早飯，自是又要開始忙碌起來。 　　這次連邋遢老頭也被鋒棋請來幫忙拔雞毛了。 　　至於邋遢老頭那雙滿是油汙的手會不會汙染了雞？ 　　不都說眼不見為凈，炸炸鹵鹵熏熏，一切病毒都消失。 　　鋒銳扇著小白帽，這一通忙得他滿身臭汗。 　　再看小妹鋒棋，斬雞、切魚也是不見半分香汗。 　　便是打水和搬這搬那的周梧諫也隻是隱隱出了些汗。 　　“難道這副身體真是很虛？看來有錢了該是好好補補！”鋒銳有些哀愁的嘀咕著。 　　他十七八歲的小夥子還沒成親啊，怎能連動幾下就冒虛汗，這以後還怎麼娶上兩房媳婦！ 　　好吧，不管補身子還是娶媳婦，都得先賺錢。 　　今天生意卻是不錯。 　　中午剛到午時一刻，替鋒銳介紹過牛車的劉氏車馬行跑堂就進店了。 　　說是老掌櫃要點菜，一個粉絲白菜羊肉鍋，一隻五香熏雞。 　　說道這裡，鋒銳要吐槽下現代人，皆不過是站在古人肩膀往上攀爬而已。 　　不說那些科學大理論，就是這餐館外賣也是古人玩剩下的呀。 　　大一點的酒樓，像迎風樓那般，不說有自己的跑堂店小二送菜上門，再有錢更是能將大師傅帶著各種食材請到家中去。 　　現在沾沾自喜的美啥餓啥有什麼可自喜自大的，不過進一步剝削店小二罷了。 　　想來車馬行的劉掌櫃也知鋒銳這小酒館人不多，點完菜那跑堂也未走，更是自帶了一個食盒。 　　一個粉絲白菜羊肉鍋，一隻五香熏雞製作也很快。 　　劉掌櫃雖是沒親自來，鋒銳也是叫小妹給打了八折。 　　老顧客就要慢慢維護。 　　一個五香熏雞六十文，一個粉絲白菜羊肉鍋四十文，這般一百文打個八折，小店還能小賺二十多文，已是不少了的。 　　剛送走劉氏車馬行的跑堂，隔壁趙大叔家的趙鐵娃拿著一小串銅錢跑了進來。 　　“棋棋姐，棋棋姐，阿。。。阿娘叫我來買隻五香熏雞。”五六歲的小娃子將銅錢往櫃臺一扔，就在等五香熏雞了。 　　昨天晚上帶著的那隻，半夜趙大叔沒忍住偷吃了半隻，今早小鐵娃可是沒吃過癮呢。 　　趙大叔家是做成衣的，雖算不上大富大貴，每日夥食也是不差的。 　　雖自己買隻雞隻要二三十文，可來鋒銳這小酒館買隻做好的也隻要六十文。 　　要知迎風樓可是一兩呢。 　　想著每日可以花六十文就是吃上迎風樓才有的燒雞，趙大嬸也是摳搜不起來了，於鄰裡街坊談起反而覺得是沾了莫大便宜。 　　鋒棋自是眉開眼笑，這般第二單生意又來了。 　　雖隻是一隻五香熏雞，還得打個八折，但也是有賺頭的。 　　收個五十文，也能賺個七八文。 　　待鋒銳包好燒雞，鋒棋從一小串的銅錢中摘下十個交給趙鐵娃，親自把他送到家門口。 　　兩個老顧客來了，新顧客還會遠嗎。 　　鋒銳更是爆香了一鍋炒料放在風扇下。 　　這般麻辣鮮香不說飄滿永嘉縣城，也要香透半條街。 　　果然沒多久，稀稀拉拉開始上人了。 　　鋒銳自是不會挑，一個炒白菜加一碗乾飯的生意也滿是笑臉的招待著。 　　雖隻七文錢，卻也是能賺兩三文的。 　　生意就是這般，積少成多，還愁何時不發財。 　　再說了，今日吃炒白菜，也許明日就能吃熏雞熏魚，隻要熟悉進門了，自是不愁沒錢賺。 　　“水晶肴肉一盤，酥脆花生米一碟，上品老白乾一壺，這位客官，您的菜齊了。”周梧諫學了武功以後，底氣足、嗓門更大了，這般吆喝，別說店內，就是店外和西廂廚房的鋒銳也能聽的輕輕楚楚，又是一道活招牌。 　　“店小二看來也是練家子，中氣十足啊！”一個滿臉胡須的大漢將一把九環刀往桌上一拍。 　　且幸鋒銳小店內的桌椅隻圖牢固，不然就這一下怕是要佘張桌子。 　　但見這江湖漢用一根草繩束起頭發，身穿土褐色披風，一身風塵仆仆也滿是土，看來不是關外刀客就是漠北刀客。 　　哎，鋒銳最是討厭的江湖中人也上門了。 　　小院中。 　　正啃著一日一燒雞的邋遢老頭順著門簾往店內瞥了一眼，已是知曉刀客來歷，又狼吞虎咽的吃了起來。 　　除了燒雞，今日還有一盤酸辣土豆絲，這是拔雞毛的工錢。 　　要說鋒銳對邋遢老頭最滿意的一點，那就是不好酒。 　　今日楊氏酒鋪就將酒送來了，滿滿當當四五大壇子，好中劣皆有，這般酒香連鋒銳也有些饞了，可邋遢老頭卻是看都不看。 　　“嘿嘿嘿！客官說笑了，說笑了！”店內，周梧諫毛巾一拉忙，為客人擦了擦桌麵，雖是有些眼饞，可於那把大刀沒敢動絲毫。 　　周梧諫一臉憨笑的答道“小的家裡世世代代苦力出身，這般天生嗓門大，如此道是正好乾這叫喊的活計。”而後也不待江湖客在說什麼，從櫃臺拿來一張牛皮紙，笑嗬嗬道“這位客官要吃些什麼，您請看，葷菜在這，素菜在這，小店明碼標價，絕不欺瞞任何貴客。。。” 　　江湖客本還想往櫃臺旁的小牌子上瞅，未想到這小酒館卻是便宜，直接寫在了牛皮紙上。 　　“嗯。。。本人是聞到那麻辣鮮香味道進來的，就要那麻辣味道的肉肴，在打上幾壇子好酒。”江湖客本想去迎風樓，走到小橋便被一股香辣吸引而來。 　　果然是江湖客，將一錠紋銀往桌上一拍“速速上吧，本人卻是不會少酒家一個子。” 　　“客官大氣，客官大氣。”周梧諫也不去接銀子，而是又問道“小店這麻辣且分四類，輕辣，微辣，中辣，重辣，不知客官需要哪種？” 　　“奧，這辣竟然還分四類，看來你家這小酒館也不一般啊。想本人也是走南闖北嘗試甚多的，於苗疆食過辣蟲，於漠北常吃胡椒，如此就來個中辣吧。”江湖客點頭道。 　　走南闖北？ 　　看來這刀客真不一般啊。 　　鋒銳聽到周梧諫這般訴說倒是放下心來。 　　隻要不搗亂、不白嫖，江湖客就江湖客嗎，反正和自己也沒關係。 　　後世那些開夜市的，也多是遇到些混澀會的，隻要不打架且還是大主顧呢。 　　一鍋熱氣騰騰的椒麻魚片，一鍋火辣辣的小驢排，還有一隻五香熏雞。 　　鋒銳也不敢多安排，這江湖客雖是大氣，可也是不傻的，你要上個十七八道菜宰他，怕是他要抽刀宰了你。 　　“不錯！不錯！真的不錯！比辣蟲還要辣上兩倍，更是鮮香無比。”江湖客看著紅彤彤的一鍋小驢排立時停不下嘴，真是越辣越麻越想吃啊，更是大口大口喝著酒，這般到真是如電視劇那般江湖豪傑，很豪氣了。 　　江湖客倒是真能吃，兩個鍋底和五香熏雞吃罷，還是又照樣點了一份。 　　待江湖客吃飽，鋒棋也算出帳來。 　　兩千二百文，自是不會打折。 　　這般價錢主意還是江湖客喝了很多酒，好酒，一壇就要半兩銀子的好酒。 　　“客官可是吃好了。。。”周梧諫將三個空酒壇也擺上桌，一五一十開始於江湖客明碼算賬。 　　這都是經過鋒銳專業培訓的。 　　隻是剛說了酒的價格，江湖客大手一揮，將銀子往桌邊一推“隻道夠不夠！” 　　“夠得，夠得，遠遠有餘，小店初開業不久，薄利多銷，客官這般隻需二兩四錢。”周梧諫也不在囉嗦，拿著銀子就往櫃臺跑，這一錠也是五兩的，看來還是要去換。 　　江湖客也跟著走了出來，爽快說道“既是夠便兩清了，餘下的算是賞你和大師傅的。。。” 　　走前有意無意往內院瞥了一眼，看到了邋遢老頭。找書苑 wｗｗ.zhaoshuyuan.com 　　邋遢老頭也看著江湖客。 　　江湖客剛想施禮，邋遢老頭擺了擺手。 　　江湖客不在多言，忙的點頭離開了。 　　忙忙碌碌一中午沒得休息，但這般賺錢都是自己的，那真是越累越歡喜。 　　特別是聽說江湖客賞了二兩多銀子，鋒銳這心中在也沒對江湖客的厭惡了。 　　打打殺殺的隨他們，隻要不殺到自己，不打到自己小店，那真是要熱烈歡迎的。 　　這二兩多銀子既是江湖客賞的，鋒銳自是也不會獨吞，分了半兩給周梧諫。 　　話說周梧諫的工資且還是未定呢，前幾天哪裡敢想到這般賺錢。 　　周梧諫接過了半吊錢立馬又交給了鋒棋，隻對著小院很豪氣喊一句話“以後我師傅想吃燒雞便吃燒雞，皆是從這些錢中扣，以後我的工資和賞錢皆是如此。。。” 　　小院中的邋遢老頭一聽樂的眉開眼笑，沖周梧桐喊了一句“好小子，老乞兒沒看錯你！” 　　也不待鋒銳答不答應，邋遢老頭已是沖進廚房拿出兩隻，歪倒小院美美的啃了起來。 　　鋒銳搖了搖頭，也不知這邋遢老頭為何如此愛吃雞。 　　周梧桐還是在的，隻是太小，鋒銳自是不會叫她到前麵幫忙。 　　小姑娘見邋遢老頭吃啃著燒雞，自是也難忍住口水。 　　鋒銳從鍋中挑出一隻，撕開於周梧桐，而後嘿嘿一笑，玩笑著沖小妹喊道“於周二小專門記上一本，今日已是三隻五香熏雞了。” 　　周梧諫看著香噴噴吃著燒雞的小妹倒是沒說什麼，隻是咽了咽口水。