宋元時代，飲用的酒主要是低度的米酒。 　　在元明之際，蒸餾燒酒技術逐步發展。 　　明朝時，燒酒業已形成規模，酒精度數也相應提高。 　　然而在建文帝時期，燒酒的度數依舊偏低。 　　想將二十多度的...

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