扉頁題詞 　　紅玫瑰， 　　和中國國旗一樣的熾烈。 　　我的心中隻有你， 　　永遠的真愛，無限的激情，無比的浪漫。 　　一、難道紅燒肉也是減肥藥 　　端著餐盤，餘佳穎老師回身看座位。已經過了用餐的高峰，餐廳裡，用餐的老師已經沒有幾位了。她看見飯廳的左邊，孤零零地坐著一位女教師，上身那一件衣服十分眼熟。那應該是同在七年級組的音樂胥莉娜老師。於是，她走了過去。 　　餘佳穎老師走到胥莉娜老師麵前，招呼著問：“胥莉娜老師，你也這麼遲用餐啊？” 　　胥莉娜老師嫣然一笑：“嗯。”她伸了一下右手，做出請坐意思。 　　在她的對麵把餐盤放下，餘佳穎老師就注意到她的餐盤裡，食物所剩無幾了，不過，還有一塊非常顯眼的大紅燒肉，看起來至少有四、五厘米長，一厘米厚。湯汁黑亮，肥膘很寬，像欲待打磨的玉板。還一口未吃，一隻勺子擱在餐盤上。 　　“胥莉娜老師，你經常吃這個？”餘佳穎老師好奇地問。她是這學期才來紅蘋果中學當見習教師的，教七年級的數學才一個多月。胥莉娜老師是教七年級的音樂。其實，以前在同一個舞蹈班裡學習舞蹈的時候，她們兩個就已經認識了。那是一位上海知名舞蹈家退休之後辦的舞蹈訓練班。現在，又在同一個學校，同一個年級，因此，兩人是經常在一起的朋友。 　　“沒有。”胥莉娜老師看著對方，臉上稍微有些不自在地說。 　　“你身材這麼好。你減肥的訣竅就是吃這種紅燒大肥肉？”餘佳穎老師的目光在對方的身上打量了一遍。胥莉娜老師的減肥逐有成效，在紅蘋果中學裡是出了名的。身材修長，身體上幾乎沒有多餘的贅肉，皮膚雪白，可以看到皮膚下麵的青筋，很骨感，但並不瘮人可怕，應該是減肥恰到好處。在紅蘋果中學裡，在外麵跳舞班裡，在區備課時，走在馬路上，每個人都會不由自主地投射過來羨慕的目光，要多看兩眼。熟悉的人也都希望能得到她減肥的訣竅。 　　胥莉娜老師沒有回答，隻是笑了一笑。 　　“疫苗就是一種以毒攻毒，促使人體產生免疫力。”餘佳穎老師拿起勺子吃了一口飯之後，又說：“是不是也可以采取以脂肪攻脂肪的辦法，實現減肥的目的啊？” 　　“沒有聽說過。”胥莉娜老師也拿起勺子，一頭抵在肥膘上，眼睛也注意著肥肉，說：“今天，我隻是好奇，想知道，如果吃到嘴裡去，是什麼樣是感覺。” 　　不過，餘佳穎老師能覺察出胥莉娜老師的表情裡，有一種苦澀。 　　胥莉娜老師隻是用勺子試圖切下一點點的肥膘，可是沒有完全成功，隨後，也就放下了手中的勺子。自我解嘲地說：“這肉的韌性還很大的，我還對付不了它呢。” 　　餘佳穎老師能看出，切開一塊爛熟的紅燒肉，其實並不要多大的氣力。她可能是並不想真吃，就說：“你要的肉太油膩，可能也冷了，吃下去會壞肚子的。” 　　“嗯。”胥莉娜老師眼皮上抬了一下，眼睛還看著那塊肉，說。 　　“如果要嘗嘗肉的味道，可以先吃一些肉絲。”餘佳穎老師的眼睛看著對麵的人，又問：“你平時一點肉也不吃嗎？” 　　胥莉娜老師輕輕地點點頭。 　　“胥莉娜老師，那麼你應該要注意營養全麵一些。人太瘦了，人體免疫力會降低，對自己的健康，是沒有什麼好處的。”餘佳穎老師說。 　　胥莉娜老師看著對麵的餐盤，裡麵還剩下不多的白飯，糖醋小排、河蝦炒蛋、青菜都所剩無幾了，此外還有一小碗肉絲榨菜湯。 　　“我大肉不吃，不過總要吃些葷菜。這是我在揚州家裡，帶來的習慣。我最喜歡吃我們揚州的獅子頭，鮮嫩香滑，肥而不膩。我十分喜歡吃。”不過，餘佳穎老師又迅速補充說：“當然，也不敢放開肚子吃，每次隻是吃半隻。” 　　“你的習慣蠻好的。” 　　“說句不怕你笑的話，我是經常不吃肉，渾身都沒有勁。”餘佳穎老師笑著說。 　　“嗨——”胥莉娜老師嘆了口氣，說：“你很健康，很令人羨慕。” 　　餘佳穎老師換了一個話題說：“這個星期天，我們幾位見習教師去綠地公園了。找書苑www.zhａosｈuyuan.cｏm ” 　　聽到這句話，胥莉娜老師人坐直了一些，眼睛直盯著對麵的人看。 　　“我看見有一個人穿的衣服，和你今天穿的一樣。”餘佳穎老師的眼睛也看著對麵的人。 　　胥莉娜老師說：“那天，我們是去公園了。我怎麼沒有看見你們呀！” 　　“我們劃船了，上岸在那些小商販那兒看稀奇，遠遠地看見有人很像你。” 　　“這倒很有意思。”胥莉娜老師心裡很羨慕對麵的美麗勻稱的身材。她起身要走，就說：“餘佳穎老師，下午第一節，有我的音樂課。我先走一步了，你慢用。” 　　餐後，餘佳穎老師走出飯廳，正看見了同教數學的周寒冰老師，就加快了腳步。周寒冰老師已經散好了步，要進教學大樓去，看見了餘佳穎老師，於是就停下腳步，站在那裡等。 　　“周寒冰老師，你吃過紅燒肉嗎？”兩人才走到一起，餘佳穎老師就問。 　　“我隻吃一些精肉。”周寒冰老師並不認為這是一個問題。 　　胥莉娜一向也很為自己減肥的成功而自傲的。在飲食方麵，非常注意，非常講究的。以素菜、水果為主，吃一隻雞蛋白，和一些魚肉。白米飯隻是象征性地吃一勺子。帶糖的飲料是絕對不碰的，甜點更是連一絲的念頭都沒有過。她的減肥偶像是一位著名的舞蹈家。不過，受自己的經濟條件所限製，盡可能按照自己的理解製定自己的一日三餐食譜。 　　讓胥莉娜想起來要多吃些米飯、嘗試吃大肥肉，那是因為最近這十幾天裡，發生的一些攪動她平靜生活的事情。