八長老和張長青來到小院大廳，坐好後，張長青從儲存袋裡拿出茶壺泡上一壺茶，分給八長老和掌櫃。 　　八長老給兩人介紹，說道：“張長青是家族派來查看這次酒樓開業情況，族中晚輩，張水滔是家族安排的明月樓掌櫃，管理酒樓事物。” 　　張長青和張水滔相互打了個招呼，八長老問道：“張水滔現在準備的怎麼樣了？菜肴？服務？以及待會各個勢力如何安排？” 　　張水滔說道：“一切都準備好了，就是各個勢力待會不知道來哪些人？別的勢力還好，以我們張家現在在梧桐城的地位都不敢做出什麼事來，就是怕陳家和王家鬧事。” 　　張長青聽完眉頭一挑，沒有說話，八長老倒是注意到了張長青的表情，說道：“陳家沒有關係，我已經聯係二長老待會過來，到時候有他陪同陳家，陳家無礙，王家待會即便鬧事，有我和二長老在諒他們也不敢造次。” 　　八長老停頓了一下，朝著張長青說道：“長青，你有什麼補充的嗎？” 　　張長青說道：“其他勢力的情況，掌櫃了解嗎？不要到時候把兩個不對付的勢力安排到一起，今天是我們重新開業的日子，盡量不要在此期間鬧出什麼事來。” 　　張水滔說道：“他們不敢的，我們張家可是梧桐城三大家族之一，即便把一群不合的勢力安排在一桌，他們也沒有那個膽子敢在今天鬧事。” 　　聽到這裡，張長青平淡的看著八長老，也沒有說話。 　　八長老有些惱怒起來，對張水滔說道：“水滔，你呆在明月樓掌櫃多久了？” 　　張水滔還沒有意識到問題，隻是看著八長老有些不高興，於是小聲說道：“我來明月樓兩年了。” 　　張長青對八長老說道：“明月樓兩年前和這兩年對比收支如何？” 　　八長老想了想說道：“這兩年明月樓生意比前兩年差了點。” 　　張長青點了點頭，沒有說話，隻是端起茶杯慢慢的喝著。 　　八長老也慢慢知道張長青的意思了，對張水滔說道：“酒樓裡誰呆的時間比較久？” 　　張水滔回答道：“張長雲做了幾年酒樓管事。” 　　八長老對外麵守衛說道：“叫酒樓管事張長雲過來，我有事詢問他。” 　　過來一會，張長雲快步進入小院，來到八長老麵前，行禮後說道：“八長老有何吩咐？” 　　八長老說道：“今日對梧桐城各個勢力安排的座位你可知曉？” 　　張長雲說道：“我知曉的，都是我安排的，不知道是否有問題？” 　　張長青說道：“你了解他們敵對情況嗎？安排時有沒有考慮他們之間的關係？” 　　張長雲說道：“我拿到了這些勢力的基本情報，將他們其中關係不好的，分開安排在不同包廂，” 　　張長青朝八長老點點頭說道：“安排的不錯。” 　　八長老也聽到張長雲安排位置時，參考了情報，也點點頭再次問道：“你對酒樓了解嗎，比如菜肴，酒樓其他人員，後廚等。” 　　張長雲說道：“我呆在酒樓六年了，從最下麵的的小二做起，後廚，前臺，傳菜什麼的我都做過，現在擔任管事。” 　　張長青對八長老說道：“八長老這人不錯，是家族人才。” 　　八長老哪能不知道張長青什麼意思，但也知道酒樓屬於家族商業部分，屬於他的管轄，於是起身說道：“從現在開始，張水滔除去明月樓掌櫃的職務，由張長雲接任，張水滔你這三天負責輔助張長雲，完成交接，三日後我再安排其他事物給你，這三天盡心盡力幫助張長雲明白嗎，不要再次讓我失望，不然即便對不住你父親，我也要收拾你。” 　　張水滔說道：“八長老放心，這三天我會輔助好張長雲的，但我還是不明白我哪裡做錯了，請八長老告訴我，我會記下這次錯誤，下次就不會再犯了。” 　　張長青看著張水滔的表情，不像是帶有怨恨，而且聽八長老剛剛話語的意思，張水滔應該還是八長老心腹類的人，便出聲說道：“族兄，你犯了商業最基本的錯誤，商業上講究的是和氣生財，盡量減少沖突，利用情報，賺取利潤。 　　這次酒樓整頓就是改變以往的經營方式，以服務為本，賺取利潤，剛剛你講述安排各方勢力的位置時，那種不屑的態度，與酒樓這次整頓後的經營理念不同，所以八長老才換下你的，如果你以後從事其他商業經營，同樣要注意情報，盡量少於其他勢力發生沖突，和氣生財才能經營的長久。” 　　張水滔聽完張長青的話後，愣在當場，還在想其中的意思，八長老上前一記抽到張水滔頭上說道：“還不謝謝你族弟，長青是家族此次特意派來督察酒樓重新開業的事情。” 　　張水滔吃了一記後，聽到八長老的解釋連忙說道：“多謝族弟為我解惑，我還有些地方沒弄明白，所以愣住了，抱歉。” 　　張長青擺了擺手說道：“張長雲你也記住我剛剛的話，對你們未來經商會有好處。” 　　張水滔和張長雲對張長青行了一禮表示感謝。 　　八長老說道：“長青，你在這裡坐著，我帶他們去前麵宣布此事，以免待會出亂子。” 　　張長青說道：“八長老快去吧，我自己呆在這裡就好。” 　　八長老點點頭帶著兩人出了小院，來到酒樓大廳，召集所有酒樓人員，宣布明月樓掌櫃由張長雲擔任，張水滔這幾天輔助張長雲，過幾天後調人其他地方，並吩咐待會大家打起精神來，把這段時間培訓的成果拿出來，讓客人大吃一驚。 　　並承諾如果酒樓生意好，就提高所有人的待遇，酒樓的所有人員頓時熱情高漲起來，大家保證拿出這段時間培訓的效果，服務好客人。 　　八長老看到眾人的態度點點頭讓張長雲負責準備，各個地方再檢查一遍，吩咐張水滔一定輔助好張長雲，然後踱步回到後院，進入大廳看到張長青一人自飲自酌的喝茶，快步來到張長青對麵坐下，拿起茶壺連喝兩杯。 　　張長青看著八長老這樣，不禁笑到：“八長老至於嗎，雖然臨時換帥是兵家大忌，但也沒有辦法，誰叫你選了這樣一個憨貨做掌櫃？你當時怎麼想的？” 　　八長老苦笑道：“你怎麼知道他是我選的？” 　　張長青一臉嘲諷的看著八長老說道：“瞧不起誰呢，你們剛剛那番對話，誰看到了都知道你們倆相識很久了，關係不簡單。你還提到了他父親，當我傻嗎，這還看不出來？” 　　八長老正色說道：“的確，他的父親和我從小就玩在一起，幾十年的交情，他的資質有限，所以我把他放在我下麵方便照顧，我也知道他的品性不適合做酒樓掌櫃，但他十分忠心，把他放在酒樓，我放心，因為酒樓是家族重要收入之一，必須得放一個信得過的人在這裡。” 　　張長青點點頭說道：“你做的其實沒有錯，隻是你應該提拔一個經商方麵不錯的人比如張長雲來輔助他，並放權給張長雲，經商的事情交由他來管理，張水滔則負責監督類的就可以了，一來他也輕鬆，二來酒樓也得到發展。” 　　八長老說道：“你說的也許對，後麵我會嘗試這樣安排，試一試效果，先不說他們了，還有一個時辰左右就準備開業了，到時候你準備在這裡還是在酒樓包廂？” 　　張長青說道：“待會我在這個小院的客房裡吧，距離近，又不容易引起注意。” 　　八長老點點頭說道：“那就這樣吧，等會如果有其他突發情況，我會讓人過來詢問你的建議。” 　　張長青說道：“你待會安排幾人給我，我要他們探聽酒樓各個情況，以便給出建議。” 　　這時護衛過來通報二長老進入酒樓了，找書苑 www.zｈaoshuyuan.com 八長老讓護衛把二長老領過來。 　　過了一會，二長老進入小院，踏入大廳說道：“八長老，什麼事情讓我過來一趟，有你坐鎮還不夠嗎？” 　　二長老進來後看到八長老坐在那裡喝茶，張長青看到二長老進來，起身給他泡茶，二長老來到兩人麵前坐下，接過張長青遞過來的茶，喝了一口，說道：“是長青叫我過來的吧？有什麼情況嗎？” 　　張長青說道：“來的路上，八長老給我說了一下梧桐城現在的局勢，陳家和王家好像鬧起來了，所以我認為待會陳家在梧桐城的負責人大概率會過來，我想讓二長老待會接待他，並提出我們家族要和陳家加強合作，以此來破壞陳家和王家的結盟關係，加深他們的裂痕。” 　　二長老望著張長青一臉懵的樣子，然後看向八長老，八長老一副不管我的事的樣子，二長老問道：“我們家族剛剛跟陳家鬧翻，這會又主動要求加強合作？你沒問題吧？” 　　張長青正色道：“我知道這樣很讓人接受不了，畢竟剛剛還準備開戰，這會又要結盟，但從家族利益考慮，這樣做可以能分化他們，如果真的把陳家拉攏過來，不就能改變家族目前局勢嗎？即便不能拉攏過來，陳家也會同意與家族加強合作，這樣也達到我們的目的了，至少將陳家又重新拉回原來的位置，保持我們三家在梧桐城各自獨立的狀態。” 　　二長老聽了張長青的解釋後，也明白這樣做對家族來說沒有任何壞處，反而可以破壞陳家和王家的關係，對家族有很多好處。