渭南村過年殺年豬,村裡男女老少圍在屠戶家門口看熱鬧,村裡養豬的人家,把豬送到李屠戶家屠宰現殺現賣。 唐代的豬個頭不大,皮都是黑色的毛還很長,模樣近似山林裡的野豬。千元指了指一頭最肥的,李屠戶抬手照著二師兄腦袋就是一棒子,捆在架子上就開始放血,手法十分麻利。這可不能浪費,見此情景千元一路小跑回廚房,拿出個小盆盛豬血。 李屠戶一把殺豬刀用的是出神入化,不一會兒的功夫就分解完豬肉,眾人紛紛叫好。 豬內臟那是絕對不能扔的,見李屠戶要拿豬腰子喂狗,千元趕忙攔住了李屠戶的敗家行為。給錢的就是大爺,李屠戶笑著稱是,還很貼心的把肋排剁成小段。 鹵豬蹄,醬豬肘、溜肝尖、火爆腰花,還能做些什麼呢。千元突然又想到了什麼,興沖沖的跑進廚房,打開蓋子搬開石頭,拿出顆酸菜聞了聞,滿意的點了點頭,看這成色應該是醃好了。拿出幾顆反復投洗,豬肉排骨燉酸菜,千元想吃這口都想瘋了! 在洛陽通往長安的官道上,兩匹馬正向著長安方向奔馳。侯三愁容滿麵的說到:“九爺,公子他們能去哪呢?長安到洛陽的路咱都找了一個來回了。” 常九沒好氣的說到:“要不是你把馬車停在院中,哪會出這荒唐事!” 侯三沒理會常九的埋怨,眨了眨雙眼伸手朝前方一指,突然問道:“九爺你看,前麵樹下那個是不是個人?” 常九微瞇眼睛看了看,連忙拉住韁繩慢慢靠近,口中小聲念叨:“可不敢是公子,可不敢是公子啊。” 迎來送往又一年,新年是中華文明古老的傳統。此時整個渭南村都洋溢著節日的喜慶,家家戶戶的臉上都掛滿了笑容。男人奔走於好友,婦人忙於灶臺,孩童玩鬧於村口,一時間整個村子好不熱鬧。 為了豐盛的年夜飯,千元在廚房好一陣忙活,鍋碗瓢盆那是一陣叮啷亂響,盧景則與沈魚杵在門旁,隨時聽候千元差遣。 太陽西下美味出鍋,兩大兩小外加一老,坐上了餐桌。看著滿桌美食眾人不禁食欲大動,紛紛舉筷吃的好不痛快。 盧景贊道:“賢弟這酸菜果真酸爽美味,與這豬肉一同食之別有一番風味。想必這也是你師門秘法,不知賢弟可還有其他美味?賢弟萬萬不可藏私呀。” 千元心想我會做的多了去了,可奈何巧婦難為無米之炊,沒材料我做個嘚兒啊!也不知道哈桑那個奸商回沒回長安,之前訂的蔬菜種子到了沒,想到這千元隨口答到:“兄長放心,我寧可虧錢也不會虧嘴。” 本是喜慶的節日,又有如此之多的美味,鄧老頭卻有些悶悶不樂。見老頭情緒不佳,千元開口詢問道:“鄧叔何事發愁?” 沒等鄧文說話,嘴快的小油菜道出了原因。原來鄧文的兒子在渭南驛執勤,過年也回不了家,本該團圓的日子家裡少了一個人,鄧老頭想兒子了。 見鄧文愁容滿麵,千元說到:“鄧叔不必傷心,這渭南驛離這又不遠,帶上些吃食明日我們一起走一趟,正好我們也要買輛馬車。” 想到明天能見到兒子,鄧文臉上愁容頓時散去,小油菜也高興的叫到:“明天就能見到父親嘍。” 吃過晚飯鄧文在院中點燃了堆篝火,把家中舊鞋子舊掃把扔進火堆燒掉。千元問過後才知道,這是新年習俗燃庭燎,寓意辭舊迎新。 眾人圍坐在篝火旁飲酒閑談,一陣鑼鼓聲傳來。千元趴在院墻上,隻見一隊人敲鑼打鼓的慢慢走來,這隊伍兩人在前,一群人跟在其後。前麵兩人一前一後,前麵的人帶著儺麵,後麵的人拿著弓箭,後麵弓箭是連連射出,前邊儺麵是左閃右躲。在兩人身後跟著兩名手拎炭盆的執火者,在兩名執火者後方還有打鼓敲鑼的樂師隊伍。 一陣鑼鼓聲伴著喝彩,村民像一條長龍在村中來回穿行。隊伍在村中繞了許久,最後走到村口。 手拿弓箭的男子,一箭射中了儺麵妖,儺麵妖發出聲淒厲的慘叫,狼狽不堪的跑出了村子。村民們發出勝利的吼聲,一場驅儺大戲結束了。 看完了大戲,想到明天的出行工具,千元走到後院加固爬犁,一直忙活到太陽完全落下,四周漆黑一片什麼也看不見,千元拖著疲憊的身體倒在了床上。 一大早鄧老頭就在房前掛起來根竹竿,竹竿上麵掛著大塊綢布呈長條形,寒風吹過布條隨風飄擺,活像一桿招魂幡。千元向別處望去,這才發現家家戶戶房邊都有一桿,問過鄧老頭才得知,這也是春節習俗叫掛春幡,聽說也有叫掛春旗的,人們通過掛春幡,祈求新的一年裡風調雨順、五穀豐登、六畜興旺、平安吉祥。 簡單吃了頓早飯,整理好行李全體出發。馬拉爬犁再次展示了雪地的適應性,拉著五人在雪地上不斷飛馳。爬犁速度很快,就是有一點不好,那就是沒有擋風裝置,寒風迎麵刮過,凍得眾人小臉煞白。 聽鄧老頭說,過年期間渭南驛會舉辦集會,周圍村莊的村民都會帶著貨物前來售賣。 渭南驛就像是一個小型的縣城,不僅有驛站還有醫館、市場與酒館,功能十分齊全。周圍十幾座村落的交易買賣,都要到這裡來進行。 爬犁車在官道上奔馳,超越一架架貨車,道路上時不時就能遇見趕著馬車或驢車的村民。千元一行人就好似開著豪華超跑,超越大眾出租車一樣引得路人紛紛側目。路人不禁好奇,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 什麼玩意刷一下就過去了,那到底是個啥。 十幾裡的路程不算太遠,得力於爬犁的便捷,沒用多長時間幾人便到達了渭南驛。 渭南驛的集會很熱鬧,所售賣的物件大多數都是百姓日常生活之物,上到銅簪銀鐲下到竹筐草繩,所賣品類雜而繁多。 把老頭送到驛館門口,千元說抱拳道:“鄧叔,這幾日多有打擾,買完馬車後,我們就要前往洛陽了,等我們從洛陽回來,一定給您帶好酒。” “元哥~哎呦!元叔等你們回來我請你吃烤兔肉!”鄧油菜摸著後腦勺叫到。 鄧文收回手掌,連聲說道:“不打擾不打擾,風冷天寒,公子路上一定要慢些啊。” 揮手道別鄧文爺孫倆,三人找了家客棧住了下來,稍作休息放好行李,三人直奔集市車馬行。 爬犁雖然快,但並不適合長途旅行,因為長安周邊地區雪下的不厚,路麵上的雪並不結實,爬犁行駛過程中總能碰到石子。這也可能就是爬犁這種駕駛工具,隻在東北流行的原因。 女子緩緩睜開眼,望向麵前的兩個糙漢子,疑惑的開口問道:“這是哪裡,你們又是誰?” 常九解釋道:“我叫常九他叫侯三,這裡是洛陽醫館,我二人見姑娘昏倒在路旁,是我們把你送進醫館的,姑娘叫什麼名字,為何倒在雪地之中?” 女子強撐起身,虛弱的說到:“民女夏倪,謝過二位救命之恩。” 見夏倪起身,常九侯三同時說到:“夏姑娘快快躺下,醫生說你的身子受了風寒,還需好好調養。”