玄禦問道：“現在可以拿到上麵去晾曬了嗎？” 　　杜衡卻搖搖頭，他遞給了玄禦一根細細的竹簽道：“沒呢，還有一個重要的步驟要做。” 　　因為放下去的是肉片，肉片不像肉餡可以實實在在的填滿整個腸衣，而且塞肉的過程中多多少少塞進來不少空氣。 　　腸衣上肉眼可見有不少白色的空隙，杜衡需要做的就是紮破這些空隙上方的腸衣，這樣方便臘腸晾曬。 　　杜衡拿著開頭的一截腸腸指給玄禦看道：“你看，就把這些有空隙的地方紮破就行了，不過要注意力度，不能把腸子給紮漏了。” 　　玄禦心領神會道：“懂了。” 　　隻聽輕微的刺破腸衣的聲音傳來，杜衡和玄禦兩個拿著小竹簽紮得帶勁。 　　杜衡美滋滋的說道：“有沒有一種很放鬆很解氣的感覺？ 　　要是心情不好的時候紮一紮，我覺得能治愈好多哪。” 　　捏著腸腸正在認真紮的玄禦一本正經道：“還好吧……” 　　腸腸紮好之後，就能開始晾曬了。 　　玄禦端著木盆走在前麵，杜衡和笑笑排著隊走在他後麵。 　　三人一起來到了露臺上，杜衡抬頭看了看天色道：“哎喲，都這個點了嗎？ 　　看來要開始做午飯了。” 　　玄禦說道：“今天中午景楠和鳳歸都不在，我們隨便吃點吧。” 　　杜衡看向笑笑道：“笑笑覺得呢？” 　　笑笑：“啾啾。” 　　淩風幽幽的聲音響起道：“我也覺得挺好的。” 　　杜衡聽到淩風聲音的第一反應是被嚇了一跳，回過神後才注意到了是自家師兄。 　　因為自家師兄今天和笑笑一樣，太過於安靜的原因，杜衡一直沒有注意到他們。 　　…… 　　杜衡仔細想了想道：“那行，今天中午我們就隨便吃一點吧。” 　　他的冰箱裡麵做了不少菜，昨天晚上還有一些剩飯，要不中午就炒個炒飯吧？ 　　玄禦取出竹竿將竹竿擦乾凈架在了兩邊的木頭架子上，杜衡在竹竿上掛上了統一的木質小勾子，這樣就能將將香腸掛在小勾子上晾曬了。 　　杜衡每隔六七節腸腸就用築龍草的葉子擰成繩子，一根竹竿上麵也就掛了一條肉腸，仔細一看還挺壯觀的。 　　杜衡站在露臺上看了看院子外麵的熏蒸房，熏蒸房不緊不慢的冒著青煙，杜衡估摸著等下要下去加鋸末和柏樹枝了。 　　玄禦在翻看昨天搬上來的大木桶道：“杜衡，你看看這些肉是不是可以晾曬了。” 　　杜衡走過去看了看，露臺上的陣法果真驚人，這才醃製了多長時間啊，竟然已經醃製到位了！ 　　杜衡說道：“可以了，我們現在就能把它們都晾起來了。” 　　玄禦揮揮手說道：“這裡交給我吧，你和笑笑休息去。” 　　杜衡似笑非笑的看著玄禦道：“我覺得我再和你呆一段時間，就會變懶了。” 　　玄禦深深的看著杜衡一眼道：“不懶。 　　你一點都不懶。” 　　玄禦手中靈光不停的飛出來，木桶蓋子都被揭開了。 　　一條條築龍草繩主動的串上了臘肉上麵留著的孔洞中，然後乖乖的掛在了玄禦準備好的竹竿上。 　　杜衡和笑笑兩人看的目不轉睛。 　　杜衡：“哇” 　　笑笑：“啾” 　　玄禦老臉一紅，不過他必須承認，杜衡崇拜的目光讓他覺得特別舒坦！ 　　玄禦是個做事又快有細致的人，臘肉不需要清洗，他就先將臘肉都掛上了。 　　杜衡第二批醃製的臘肉很多，掛了足足有八根竹竿。 　　沉甸甸的臘肉掛在竹竿上，將竹竿都壓出了弧度。 　　而需要清洗的鹹肉也被玄禦引來了清澈的水清洗了一番，掛在竹竿上的時候還在滴水。 　　經過玄禦的一番操作，露臺上擺著一溜的肉。 　　杜衡幸福極了道：“這要是在我們老家，我們就是最有錢的人家。” 　　什麼樣的大戶人家才能做這麼多的臘味啊！ 　　太幸福了！ 　　露臺靠近東邊的位置還留著兩排空位，玄禦將原本放在那邊的木桶清洗乾凈收拾在儲物袋中之後。 　　杜衡看出了端倪道：“之前你說露臺上有陣法，不管曬多少東西都曬得下，我本來還不信。 　　可是現在我信了。” 　　……