鍋中的油冒出了青煙，杜衡沿著鍋邊，將碗中的蛋液都倒入到了鍋裡。 　　蛋液遇到鐵鍋就凝結成了金燦燦的蛋皮，鍋中頓時出現了一圈金色的蛋皮。 　　杜衡用鍋鏟將鍋底的蛋液均勻的抹在了蛋皮上，沒一會兒他將就著鍋鏟，將蛋皮給分割成開來，然後挨個兒挑著翻了個麵。 　　等到蛋皮兩邊都出現了金色的虎皮狀痕跡，杜衡在鍋中加入了開水。 　　清澈的開水遇到蛋皮之後頓時變了顏色，在鍋底不斷冒出的泡泡中，湯色變成了乳白色。 　　等到鍋裡的湯滾了之後，杜衡又加了一點細鹽進去。 　　若是在老家，杜衡還會撒上少量的味精或者是雞精提鮮。 　　可是在這裡，他能做的就是在鍋裡撒上一把切成碎末的靈植碎。 　　杜衡特意問了景楠，他用來代替蔥和香菜的這種長條形的靈植名為茜，到了春夏會開出球形的紅花來。 　　杜衡覺得這玩意長得倒是好看，不注意的還以為它是蘭草來著。 　　撒上茜草之後，鍋裡的湯飄出了一股濃鬱的雞蛋湯的香味。 　　杜衡找了個白瓷大碗，他將鍋裡的湯都盛在了大碗中，明明隻是打了六個海鴨蛋，他卻得到了滿滿一大碗的鴨蛋湯。 　　這時候鍋裡的靈米飯也熟了，一股臘腸和臘肉的味道混著米香飄了出來。 　　杜衡將鴨蛋湯放在了桌上，然後轉身揭開了鍋。 　　其實他心裡有些忐忑，這是他在妖界第一次做臘腸，不知道味道何如。 　　白色的蒸汽被陣法帶走，夜明珠的光芒下，杜衡將蒸架上方的大盤子給端了出來。 　　他揭開了倒扣在盤子上麵當做蓋子的盤子。 　　盤子一揭開，一片片油亮的臘肉躺在了油中。 　　一股鮮香撲麵而來，鹹香中還帶著一點煙熏味道，看著就好吃。 　　景楠已經不客氣的伸出爪子去捏了一片肉放到了口中。 　　經過熏蒸的臘肉不像新鮮的肉那般軟爛，而是有了一點嚼勁。 　　臘肉的瘦肉稍稍有些硬，吃起來彈牙。 　　而邊緣薄薄的一層皮和中間的油脂吃起來竟然是脆的！ 　　景楠瞇著眼睛嚼著道：“嗯……” 　　杜衡有些緊張的看著他道：“怎麼樣？ 　　好吃嗎？” 　　景楠咽下了口中的臘肉，他又伸出了爪子縫：“很特別的口感，那個煙熏的味道一開始有點不太適應，可是我覺得，再吃上幾片就會喜歡上了。” 　　景楠捏了兩片臘肉，他自己叼了一片，還有一片塞到了鳳歸口中道：“嘗嘗。” 　　鳳歸嚼了嚼之後眉頭微微皺起道：“嗯……” 　　杜衡也捏了兩片，他先遞給了玄禦，然後另一片送到了自己的口中。 　　隻咬了一口，杜衡差點落下淚來。 　　沒錯，這就是家鄉的味道！ 　　雖然和爸爸媽媽做的還有差距，可是吃起來也很不錯了。 　　杜衡給自己打八十分，剩下的二十分中還有進步的空間。 　　鳳歸有些納悶道：“不是說……是辣肉嗎？ 　　為什麼不辣？” 　　感情鳳大仙兒皺眉毛的原因在這裡呢？ 　　杜衡差點就嗆到了。 　　杜衡指指鍋說道：“你吃的這個叫臘肉，臘月裡麵的臘味，不是麻辣的辣。 　　你想要吃的辣，還在鍋裡呢！” 　　眾人順著杜衡手指的方向看去，隻見竹製的蒸架上，有五條香腸正穩穩的呆在蒸架上。 　　經過蒸汽的烹飪，香腸們從脫水的乾癟模樣變得緊繃。 　　每一條香腸都紅艷艷，一股麻辣的味道隱隱的觸動著眾人的神經。 　　杜衡取了個白盤子將臘腸都夾出來放在了盤子裡麵道：“這個要稍微涼一下再切開，不然裡麵的肉會散開的。” 　　景楠不客氣的伸出了爪子道：“切什麼切，一人一條直接啃吧。” 　　說完他張口就咬向了香腸，隻聽腸衣裂開的哢嚓聲音傳來。 　　景楠的眼睛猛地睜大了道：“啊！ 　　辣！！” 　　景楠嘴巴通紅，他俊秀的麵皮也變紅了。 　　他將咬了一口的香腸丟到了鳳歸懷裡道：“啊辣辣辣！！” 　　景楠伸手去取鳳歸的茶杯道：“我舌頭麻了，我失去知覺了！！” 　　……