第59章 價格波動(1 / 1)

下午。   已經沉寂了三天的菜品交易在兩個食客群裡又重新開始了。   不過食客們都在等著王煙雲,等著王煙雲第一個出價,她現在是群裡的風向標,王煙雲的價格也會影響到杜鬆菜品的轉賣價格。   很快,王煙雲便在群裡@了所有人,報出了她的收購價:“五百塊每份,收四份烤魚,賣的私我。”   看到這個價格,食客群有人高興,有人無語。   比如像錢多多這樣同樣也是買家的食客,他一直在窺屏,此刻就非常無語。   “這位姐是真財大氣粗啊,沒的比。”   當王煙雲定下了這麼一個價格後,別的買家想要買烤魚,那就必須要以五百塊為參考價。   好在王煙雲隻收四份,還給其他買家留了一條活路,要不然誰都花五百塊買烤魚的話,說實在的,大部份人都吃不起。   粉絲群裡的賣家第一時間就私聊了王煙雲,想要搶到一個賣家的位置。   王煙雲以前都是隨機指定賣家的,不過今天,她看到了一個比較熟悉的賣家,名叫好運來,於是,便把一條烤魚的份額留給了好運來。   鄒運來看到王煙雲的回話,握著拳頭猛然一揮,臉上很是興奮。   身為一個專業的美食搬運工,對於價格自然是最為注重的,王煙雲給的價格最高,所以一直都是食客群裡最為優質的買家,沒有之一,能把菜品賣給王煙雲,意味著能賺得更多。   雖然昨天才掙了一萬多,但錢嘛,誰又會覺得多呢?   “一條烤魚二十,賣給煙姐就是五百,今天又可以賺四百八。”鄒運來美滋滋的想著:“如果每天都有這樣的收入,那也是月入過萬了呀...”   王煙雲收購完後,才輪到了別的食客,群裡的氣氛開始熱烈了起來,買的賣的,都在發消息。   賣的肯定是想賣高價,買的肯定想便宜點,兩方唇槍舌箭,你來我往,一方壓價,一方抬價,都談得不亦樂乎。   王萌萌也正在和一個賣家談價格。   這段時間她事情有點多,晚上騰不出時間,所以想吃烤魚,就得花高價買。   說起來就生氣,因為昨天晚上她找了兩個外賣小哥,讓他們代購烤魚,哪知道等了半天,外賣小哥騙她說烤魚賣光了,沒買著。   這哪是沒買著啊,分明就是這兩個外賣小哥把她的烤魚給吃了!   氣得王萌萌姨媽的都要提前了。   然後今天看到群裡食客們說起烤魚的味道,好多食客一致認為,烤魚已經超越了蛋炒飯,是迄今為止,杜老板做的最為好吃的菜品。   當然,也不是說小籠包子和蛋炒飯不好吃,其實三種菜品無論哪一種拿出去,都可以打破別的廚師的頭。   但哪怕是都好吃,食客們也會按照自己的喜好給菜品進行排名。   小籠包子因為是杜鬆的第一道菜品,食客群的數量要少一些,所以排名最低。   蛋炒飯上周排在第一,不過這周被擠下來了,排到了第二,原因是有些食客認為味道比較淡。   而這周的烤魚雖然食客們僅僅隻吃了一次,卻已經強勢的排到了第一位,除了味道以外,大家也認為,相比於吃蛋炒飯,吃烤魚的時候,氣氛更好一些。   身為杜鬆的忠實顧客,王萌萌已經吃到了小籠包子,也吃到了蛋炒飯,如果說哪種菜品排名更高,王萌萌自認是有發言權的,她其實也認為相比於小籠包子,蛋炒飯確實味道要好一些。   而現在,烤魚甚至比蛋炒飯排名更高,如果不吃,那她也就不是資深吃貨了。   王萌萌甚至還想弄個成就什麼的,這樣以後在食客群裡聊天,王萌萌可以驕傲的宣布:“我是杜老板最早的那一波食客,杜老板的每一種菜品,我都吃過...”   或許大部份人認為這種成就很無語,但王萌萌自己喜歡就好。   “哥,三百塊真的太高了,你當誰都是煙姐啊?我最多能出一百塊。”   “姐,就算壓價,你這價格也壓得太狠了,這可是杜老板第一次烤魚,第一次的含金量你應該懂的,而且今天都周三了,還能再吃幾天啊?一百塊,那我還不如自己吃呢,最起碼也得兩百九。”   “是第一次烤魚,那還有第一次小籠包子,第一次蛋炒飯呢,如果不是晚上沒時間,我現在都能跑過去等著,這樣吧,我加一點,你呢,也減一點,一百五吧,再多我還不如找代購呢。”   “代購?姐,我勸你還是別找代購,昨天我親眼看到兩個外賣小哥把買來的烤魚給吃了,就是不知道是食客代購的,還是外賣小哥自己買的,如果是食客代購,那可真是倒黴催的。”   看到這個消息,王萌萌無語,她就是那個倒黴催的,沒想到還真是石錘了。   家人們,誰懂啊,本來以為讓外賣小哥代購挺靠譜,卻沒想到連外賣小哥也承受不住杜老板美食的誘惑...   當然,王萌萌打死都不會說自己就是那個倒黴催的。   “而且就算找代購,價格也不會低啊,就比如我,我幾天前就是做跑腿的...”   王萌萌更無語了,好家夥,跑腿小哥都來群裡潛伏了。   王萌萌和這個人磨了半天,最後,才以兩百塊的價格成交了。找書苑 www.zhaoshuyuan.com   想到這個價格是杜老板賣價的十倍,王萌萌就感覺一陣心痛。   不過看了看群裡的一些消息,王萌萌又有些平衡了,因為根據這些消息來看,烤魚的價格普遍都比較高,錢多多錢大老板每條烤魚的收購價甚至已經達到了三百塊,也幸好錢大老板今天隻收十條,要不然她還買不著兩百塊的烤魚了。   根據群裡一些閑的蛋疼的食客不完全統計,相比於蛋炒飯,二手烤魚的價格最起碼上浮了百分之二十以上。   以前的蛋炒飯,一百或是一百五還有機會能收到,但是現在的烤魚,普遍價格都在兩百塊了。   然而價格上漲了,烤魚的銷量不光沒有減少,反而在增加。   至於原因,當然是因為食客群在擴大。   在杜鬆賣小籠包子的時候,二手包子交易群裡的食客數量不過兩三百。   等杜鬆賣蛋炒飯以後,食客數量以指數級爆炸,除了王煙雲和錢多多建立的兩個群以外,還有許多人其實也建了群,隻不過影響力不算大。   現在杜鬆的食客最起碼有好幾千人,並且每天都在增加。   口碑這種傳播方式雖然比較緩慢,但卻更加有效。   食客的數量越來越多,但杜鬆每天賣的菜品就那麼一點,肯定是無法滿足所有食客的要求,於是,想吃的就隻能高價去買。   所以二手菜品的銷量增長太正常了。   並且所有人都可以預見到,隨著杜老板食客數量的增加,想吃的人越來越多,以後杜老板每一道菜品的價格不光不會下降,反而還會越來越高。