第49章 意想不到的營業額(1 / 1)

當我輟學後 我叫一更 3759 字 2024-03-17

夜漸深,喧囂的大學城逐漸陷入沉寂。   陳年目送最後一桌客人離開,走過去收拾好餐桌,興致勃勃拿出計算器敲打。   鐘意坐在他身邊,點燃一根香煙,然後塞進他嘴裡,眼睛明亮,說了句開業的生意好像不錯誒。   穿著一身廉價西裝的許可端了一份熱氣騰騰的乾鍋出來放在桌上,“累死我了,這些大學生也太熱情了。”   可不嘛,生意好的完全出乎他們的意料,七八點的時候甚至座無虛位,有人想進來吃見沒位置隻能掃興離開。   鐘意和許可一邊吃著香噴噴的乾鍋,一邊盯著陳年算賬,鐘意不時給陳年投喂。   過了好一會兒,他們才看見陳年抬頭,臉上帶著不可思議的神色。   “快說,今天有多少錢?”   陳年咽了一下口水,“你們猜。”   許可急不可耐起身掐著他的脖子,“別特麼猜不猜的了,快說!”   投入了這麼多心血,他心裡也是忐忑的。   陳年重新點燃一根香煙,吐出一串數字,“6725元!”   “六千多塊?”   “六千多塊!”   許可呆若木雞,旋即像是打了雞血一般,忍不住哈哈大笑,搶過計算機,認真看著上麵的數字,“小表弟,你沒有算錯吧?”   陳年搖頭,“不知道,你再算一遍吧,萬一真是我算錯了呢?”   說這話時,他拿煙的手都是顫抖的,生怕眼前的隻是一場錯覺。   第一天營業便能有六千多塊。   哪怕是因為新鮮感,但往後隻要能穩定在五千塊,一個月的營業額也能有十五萬!   扣除工資房租水電食材什麼的,毛利潤絕對能有七八萬!   一念及此,他的心臟便忍不住砰砰跳動。   鐘意看著不斷敲打計算機的許可,突然問道:“對了,外賣訂單你們算了嗎?”   陳年猛然抬頭,“對,還有外賣的錢!”   他急急忙忙來到收銀臺,打開外賣的商家後臺,由於是電腦計算,所以不用他一筆一筆相加,今天的收入很清楚的顯示在電腦屏幕上。   “1489!”   “哈哈哈哈,八千塊,八千塊!”   陳年大笑一聲,直接抱著旁邊的鐘意重重親了一口。   這時許可也已經算清楚了,他們沒有計算錯誤,今天的營業足足有八千塊。   許可一臉懷疑人生的表情,從煙盒抽出一根香煙點燃,“怎麼會有這麼多?”   鐘意臉上滿是笑容,“很正常啊,這些大學生都是三五成群來的,基本都是點的大鍋和中鍋。”   “我們就算六十一桌客人,加上有些客人點的飲料和酒水,隻要一百桌就能有六千多塊錢。”   外賣做的乾鍋分量會少很多,二十多塊錢就能點一份,所以隻有一千多塊錢。   鐘意又說:“你們想想,今天後廚有沒有做了一百鍋?”   兩人回憶了一下,外賣店從上午十點半開始營業,現在的時間是晚上十一點,進進出出的,一百鍋好像還真的有。   許可咧嘴一笑,“沒想到乾鍋店這麼賺錢。”   真是不能小瞧那些開店的生意人,許多時候瞧著平平無奇的,一個月居然能賺這麼多錢。   陳年長長吐出一口濁氣,“應該是剛開業,所以生意比較好,等這些大學生過了新鮮感,生意應該會少一些。”   許樂咧嘴一笑,“我不貪心,一天能有五千塊錢的營業額就行了。”   三人正高興的時候,後廚走出兩個廚師和兩個服務員,他們收拾好後廚準備下班回家了。   其中一個四十歲左右,姓王的廚師路過他身邊時忍不住吐槽,“陳老板,你這店生意也太好了,得多招一個廚師才行,今天把我哥倆累得夠嗆。”   李廚師也是連連點頭,“對,太累人了,要是天天這麼乾,我可遭不住,你快再招一個人吧。”   陳年打了個哈哈,“我下來琢磨琢磨,這不是怕其他師傅沒你們的手藝嘛。”   “這你莫擔心,我們認識的人多,你想要多少都有,隻要工資到位。”   “嗬嗬嗬,好,那你們快回去休息吧,今天辛苦大家了。”   目送他們離開乾鍋店,陳年心裡也在思考他們的提議。   今天後廚有多忙他是看在眼裡的,一個廚師要操作三口鍋,忙得那是一個腳不沾地。   但他一個人拿不下這主意,問了問許可和鐘意。   許可一臉肉疼,“這兩個老東西站著說話不腰疼,一個師傅就是一萬的工資,多來個師傅,每個月就得多拿一萬出去。”   鐘意想了想,“你們可以把他們的技術給學了啊,找書苑www.zhaoshuyuan.com 這樣就不用請別人了。”   兩人訕笑一身,他們要是有這個本事就好了。   他們之所以心甘情願給這兩個廚師開出一個月一萬的工資,自然是因為他們自身本事足夠。   兩人商量了一下,還是決定再請一個師傅。   時間已經很晚了,三人將店裡的電源關掉,將大門鎖上,一起開開心心的回去。   晚上帶著一絲寒冷的氣息,鐘意雙手環抱著他的虎腰。   “阿年,你得再買一個新手機了,你這個手機要放在店裡收賬和接受外賣訂單。”   陳年點頭表示認可,今天他的手機一直響個沒完,而且店裡用的銀行卡也是他的。   當然,許可也關聯了他的銀行卡,可以隨時查賬。   “阿年,那你還要跑外賣嗎?”   陳年猶豫一下,“先不跑吧,店裡忙不過來,而且不親自看著,不放心。”   鐘意雙手抱得更緊了些,“那就好,這樣你就沒那麼累了,其實你沒必要這麼大壓力的。”   “要是乾鍋店一直維持這個生意,加上外賣店的分紅,你一個月至少也能有六七萬了。”   陳年壓住揚起的嘴角,“買賣這東西,誰說得準呢,要是以後一個月真的有六七萬,那我也心滿意足了。”   兩人回到家,陳年脫掉西裝外套,拿上乾凈衣服走進廁所洗澡。   熱水從他線條分明的肌肉上滑落,他抹了抹臉上的水漬,突然想到下個月就是鐘意的生日了。   這一年忙忙碌碌,沒怎麼顧得上她,要好好想個生日禮物......