還有某些地方會用紅棗煮雞蛋吃。

不過，要說統一的習俗，那應該就是吃涼麵了。

在夏至這一天，絕大部分的人都會吃涼麵。

雖然各地的配菜有所不同，但做法都是一樣的。

葉辰中午就打算做個涼麵。

光有涼麵還不行，還得配個飲品之類的。

擺攤也是需要飲品的。

在春天吃飯，有沒有喝的倒無所謂。

現在是炎熱的夏天了，沒有個飲料真的吃不下去飯啊！

熱的渾身都難受。

葉辰直接選擇了抽獎。

一道金光閃過。

【恭喜宿主獲得古法綠豆湯配方！】

嘶，古法綠豆湯嗎，不錯不錯！

真是瞌睡就送枕頭啊！

大夏天的這麼熱，沒有什麼比一碗綠豆湯更加解暑的了！

綠豆本來就有消暑的功效，喝完之後能帶走身上的熱氣。

要是放在冰箱裡冰鎮一下，

再來上一碗，

別提有多爽了！

不同地區的綠豆湯其實做法也有不同，

而這古法綠豆湯跟其他的比較起來，

做起來還要更麻煩一點。

行，那中午就來個涼麵，再熬一大鍋的綠豆湯。

給幼兒園的小朋友們消消暑氣！

葉辰給小楠紮好辮子，換了一身涼快的衣服，先把她送到了幼兒園，又開出去了菜市場。

“要點什麼？”

“有沒有綠豆？”葉辰問道。

“有啊，您看看這些怎麼樣？都是好綠豆！”

老板拉過來一個大袋子，展示給他看。

葉辰捧起一把綠豆，黃金瞳術立刻發揮了作用。

這綠豆的品質確實不錯，是去年的綠豆。

至於今年的新鮮綠豆，還沒有上市呢。

最快也要等到六月底，現在才六月中旬，隻能先用去年的綠豆了。

“行，這些我都要了。”

“都要了？”

老板愣了一下，買這麼多回去乾啥？

葉辰笑了笑：“我是幼兒園廚師，找書苑 www.zhaoshｕyuan.com 今天是立夏，給小朋友們煮綠豆湯喝。”

老板臉上笑開了，這是碰到大客戶了啊！

當即就被葉辰打包好，不僅給他抹了零頭，還幫他搬到了車上。

“等你下次再來，就有新鮮綠豆了！”

“那你可得給我留著。”

“沒問題，伱就放心吧！”

葉辰買完了綠豆，又去買了點雞胸肉。

涼麵雖然能消暑，但口味總體上是比較清淡的。

小朋友們不一定愛吃。

再給他們搞一個涼拌雞絲，這樣搭配起來，就能綜合掉涼麵的清淡了。

找到還是之前的肉鋪老板，合作很多次了，品質有保障。