第六章 鬆鼠鱖魚(1 / 1)

“都到齊了吧,有個事我簡單說兩句。”王掌櫃手理了理小胡子。   “昨日傍晚,裡正(小湖鎮鎮長)喊我過去說三日後的中午,劉縣令要來主持本月的寶物探尋大會,到時候晚飯要在咱們這吃。夥計們,這可是打響我們招牌的一次極佳機會啊,一定要好好把握。我要求,郭狗子,你們小二招待一定要著新裝,精神抖擻點;趙蛋蛋,你們夥夫提前兩天準備充足上好的乾木柴,別機吧一燒就冒黑煙;胡一標,你們廚子這兩天抓緊研究幾道硬菜,別整平常三五家都隨便吃得到那種,縣令不稀罕。”王掌櫃越說越亢奮,安排個活竟然燃起來了。   袁今到小湖鎮一星期有餘,常識多少也了解一些。拒雪道下轄五個縣,小湖鎮是平縣的轄區。   掌管一縣數萬人的大家長,多少得有點本事。   大岐王朝的官員都被授予品秩,即根據修煉之人的實力授予相應等級,以明秩序。   練氣期對應九品,築基期對應八品,金丹期對應七品等等。普通修煉之人無強製要求,畢竟評品秩也需要付費,因此隻有大多數仙門和全部官員以及少數裝逼人評。   劉縣令作為大岐七品縣令,在這個被稱為“天上練氣千千萬,謫居人間也是仙。”的世界,既是一方主政官員,又是金丹得道之人。   可見,縣令地位之高,劉縣令實力之強。   小湖鎮因鎮中有片湖而得名。湖中魚蟹繁多、種類多樣,為內陸邊塞所難得之特色。近三年又逢寶物頻落,尋寶之人絡繹不絕。裡正也頗有遠見,以湖為中心打造了一個公園,供人遊歷參觀,公園外盡是各類商家,頗為繁華。   滿天星鬥,涼風習習。   袁今沿著河堤閑逛,夜裡的小湖沒有了白日行人的喧鬧,此刻十分靜謐。   他掏出小瓷瓶,倒出一粒塑骨丹,瓶中還有二三十粒。   古銅色的外觀,如同一粒花生米大小,聞一聞,一股濃烈的清香竄入鼻子。   吃起來還挺脆。   袁今咽入喉沒多久,突覺全身如同針紮,骨架也在吱吱作響,劈裡啪啦,一腦袋紮在地上。   哎呀媽呀!誰家擱這放鞭炮呢,放炮就放炮還找個沒人地方,害怕別人聽到嗎,摳裡摳搜的。   半個時辰過去,疼昏過去的袁今醒了,頓感身體強壯不少。   “子時已到,小心火燭。”   是打更人的鑼聲,已經子時了,趕緊回家睡覺。   袁今躺在大通鋪聽著旁邊倆夜貓子舍友還在議論。   “很奇怪啊,以前寶物探尋大會,劉縣令哪裡來過?別說劉縣令,李主簿才來過三五次。”   “對啊,之前沒來,現在來,奇怪嗎?”   “滾蛋,睡覺。”   卯時,品鮮樓還未營業,廚子們在準備食材,胡一標臨時開了個會。   “恁們燕兒也聽王掌櫃否了,要俺們準備新奇的菜,大家有啥想法莫有?”   哎呦,胡掌勺這一口家鄉話,聽的有點坎坷呀。   “胡掌勺,我這有一道菜可以試試。”袁今舉手回答,【烹飪】備受一百人誇贊的任務完成後,任務要求又提升到備受一千人誇贊。袁今之前領取獎勵誇贊人數已經清零,現在又重新開始累計。   “還是恁小子中。”胡一標朝他豎起大拇指。   “小湖鱖魚蒸,盡在品鮮樓。”   還記得這幅廣告不,刻在品鮮樓兩側門柱上。   品鮮樓以做魚聞名於小湖鎮,雖然小湖鎮不缺魚,更不缺會做魚的廚子,但是品鮮樓以其獨特的捕撈養一條龍服務屹立小湖鎮不倒,兩三天前捕獲的魚都還遊得可歡,保證了每條端上桌的魚都新鮮可口。   錦上添花的是胡一標及其教導下的徒弟們,他們做的清蒸魚、水煮魚、紅燒魚手法一絕,徹底在小湖鎮打響了品鮮樓的招牌。   袁今從水塘撈起一條鱖魚,刀背拍暈,將鱖魚去鱗、鰓,剖腹去內臟洗凈,切掉魚頭,去除脊骨,魚材備好。   將其他食材一一洗乾凈,袁今喊來胡一標幫忙給魚切花刀,一方麵自己確實不會一方麵教了胡一標這道菜做法,以後自己可以白嫖係統獎勵,一舉兩得啊。   “胡掌勺,你說來咱們這吃飯的大多是修行人士,有沒有一種可能,兩方人吃飯發生口角互毆的呢?”袁今還惦記著【承受住練氣期及其同等水平全力一擊】的主線任務呢。   “咦,咋莫有,打的陣勢可大,不過裡正都能及時趕到,砸壞的桌子椅子也會賠錢。”   “有沒有普通人被修行人打過的?”   “有啊,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 一拳之後修行人就跪下了。”   “哦,啊?”袁今以為普通人跪下,結果是修行人跪下,忙追問啥情況。   “一拳直接肚子乾穿了,修行人還不得趕緊跪下求著不要死啊。”   害,胡掌勺,想不到你還挺幽默。   這也側麵表明,不修行真挨不了練氣期的全力一拳。   鱖魚花刀切好,袁今割下幾片魚肉,將其與裹上澱粉的魚身、魚頭先後放入鍋中油炸至金黃色撈起。   在盤中擺成鬆鼠造型,再將提前燒製好的鮮湯澆灌在魚身上。   鬆鼠鱖魚即告完成。   胡一標全程觀看袁今做菜。直至鮮湯一淋,盤中頓時出現一隻全身金黃,頭昂口張的鬆鼠在覓食一般。   好菜!色香味俱全。好吃的菜很多,做的好吃還好看的菜就屬於精品了。   王掌櫃循聲到後廚一看到此菜,他就明白,穩了!後天縣令的晚飯穩了!   然而袁今還沒折騰夠,一道菜才能漲幾個誇贊人數,他要口碑狂飆式增長。   螃蟹隻吃蒸的?鹽焗螃蟹吃過沒,整起。   蝦,泥巴坑裡的動物,不敢吃?那必須生醃,吃的就是原汁原味。   生醃吃完不過癮,白灼、香辣、油燜、蒜蓉等等。   總有一款適合你。   海裡的吃厭了,牛羊多吧,咱這樣做......   袁今旁邊圍著品鮮樓的所有廚子,會寫字的記著筆記,不會寫字的屏息凝神,極為專注。   這廝腦袋裡怎麼那麼多吃法?千奇百怪,但是感覺有搞頭啊!