方耿剛發表完這一大篇言論，玲子就邁著輕快步伐從餐館裡跑出來，靠在方耿輕聲道：“方耿君，升醬說準備好了，讓您進去看看。” 　　不顧排隊人群嘰嘰喳喳竊竊私語，方耿招呼馬大叔陪自己一起進去。 　　映入眼簾的灶臺旁邊擺列著六道熱氣騰騰的菜，分別是——魚香肉絲、地三鮮、回鍋肉、糖醋裡脊、醋溜白菜、醬爆茄子，除此之外還有一鍋冬瓜排骨蓮藕湯。 　　都是十分下飯的炒菜，但是菜品數量還不夠，起碼得再來三道，而且這些菜要隨時準備供應，一旦空了就得立刻補上。 　　轉頭透過窗戶看了眼外麵烏泱泱饑腸轆轆的一百來號人，方耿看著滿頭大汗的範升道：“小升，你先休息會兒，然後再準備幾道下飯的菜吧，比如番茄炒蛋、乾鍋花菜什麼的，一定要注意，番茄少一點！雞蛋多一點！” 　　然後掃視一圈裡麵正在津津有味享用菜肴的客人們，一個個吃得贊不絕口，與朋友八卦閑聊時也動不動贊嘆下這個土豆片好吃，那個帶魚很鮮：“玲子，現在餐館裡菜上得怎麼樣啦？” 　　“唔…都上齊了哦方耿君，暫時還沒有加菜的呢。”玲子閃動大眼睛很認真的一桌一桌看了過來，確保沒漏上菜後堅定回答方耿。 　　方耿點點頭，轉回身卻瞥見範升從腰間玉帶內抽出一方手帕擦拭額頭汗珠。 　　他並沒有選擇休息，轉而利索地從冰箱保鮮層裡托出一板雞蛋，再打開冰鮮櫃取出兩顆花菜。 　　哎呀，這小升，不要命了？今天一直在高強度工作，現在好不容易得空了居然還不肯休息一下，要是體力不支暈倒了怎麼辦？ 　　方耿皺皺眉，急忙拉住範升磕打雞蛋的手：“小升，先休息會兒吧，不著急的。” 　　“沒事老板，這點工作不算什麼。”範升難得露出一個喜悅笑容，然後繼續磕打雞蛋。 　　嗯…算了，隨他去吧，再說了餐館裡還有蘇甄跟玲子在，總能照顧他一下。 　　目前一切進行的都非常順利，那就要開始招呼外麵的客人了！ 　　對了，得找張桌子… 　　好像雜物間裡有一張折疊桌？ 　　方耿迅速跑到餐館後門，打開雜物間，果真在裡麵找到一張折疊桌。 　　他扛著折疊桌放到門廊下舒展打開固定好，大約有2.2米長，接下來再跟馬大叔一起，將炒好的六道菜端來放在折疊桌上，同時玲子與蘇甄也將米飯打在了一個不銹鋼的大桶裡。 　　他再跟馬大叔合作，一人提一邊，分兩趟將滿滿當當的米飯跟湯也放置在桌上。 　　緊接著取出紙質的一次性餐盤、碗、以及木筷，還有方便打包帶走的塑料打包盒，以及供大家丟棄垃圾的巨大垃圾袋。 　　最關鍵的，還是收款的二維碼。 　　“叔，等會兒你就在臺階下維持秩序，掃碼成功看到提示後就給一張藍色的這種卡片，然後再讓他們上來！”方耿遞過一個滿是藍色卡片的袋子，這是他準備讓客人給餐館留下手寫紀念用的，但是現在隻能先拿來應付了。 　　馬大叔點點頭，迅速跑下臺階，站在眾人身前神色嚴肅，雙眼散發無形的威力。 　　當一切準備就緒，方耿看著門廊暖燈光線下正在散發的陣陣熱氣，以及一道道晶瑩剔透油光鋥亮的飯菜，對著早已按耐不住的排隊人群高聲道： 　　“讓諸位久等了！” 　　喧鬧人群逐漸安靜，一雙雙眼睛滴溜溜地盯著方耿看。 　　方耿緊接著是一個非常有禮貌的鞠躬。 　　“想必諸位都是通過王大膽直播間亦或是刷到短視頻前來打卡的，方某人在這裡先謝過王哥，以及所有來捧場的朋友們。” 　　這次，參觀裡麵用餐的客人也都安靜了下來，朝外張望著發表感言的方耿。 　　方耿當然知道不能冷落了任何人，對餐館裡裡外外又鞠了一躬。 　　緊接著眾人竟一齊鼓起掌來，這令方耿有些不可置信。 　　說起來今晚鞠躬次數似乎比在父親靈位前還要多… 　　趁著掌聲漸漸窸窣，方耿繼續發表感言： 　　“小方在這裡還想感謝一下……” 　　話還沒說完，底下卻開始騷動起來—— 　　“別說那麼多了，老板，我快餓死了！” 　　“好了老板，既然我們都來了那一定是會支持你的，放心吧！” 　　“外麵的兄弟們，菜真的很好吃！” 　　“218是吧，轉過去了！” 　　“老板我這裡兩個人，一起付了哈！” 　　“老板我這裡四個人！錢也轉啦。” 　　…… 　　周圍響起此起彼伏的聲音。 　　似乎都餓極了，不想再聽自己發表又長又臭的感言。 　　最前麵的青年男子與他的女伴已經蠢蠢欲動，亮出付款信息後就想要沖過馬大叔的阻攔。 　　方耿給馬大叔使了個眼色。 　　馬大叔心領神會，從袋子裡拿出兩張卡片遞給二人。 　　咚咚咚—— 　　兩個人就像剛放出籠向往自由的鳥兒般，找書苑 wwｗ．zhaoshuｙuan.com 幾步臺階一躍而上，跑到方耿身前仔仔細細打量著菜品，嘴角分泌出口水。 　　此時範升又端來了番茄炒蛋跟乾鍋花菜，蒸鍋裡的肉末蒸蛋也即將可以出鍋。 　　“老板，可以全都要嗎？”青年男子再也沒了之前的囂張態度，光是聞著菜香就足以讓他沉醉其中。 　　“當然可以，餐具在這，隨便打，但是不可以浪費哈。”方耿指了指放在桌角擺列整齊的一次性餐盤碗筷，手中打了兩盒米飯兩碗湯端給二人。 　　“小寶，打多了我們也吃不完，要不我們兩個人都打不同的，然後等會兒一起吃？”青年男子對女伴提議道。 　　那位女生興奮地點點頭。 　　兩人倒是很實誠，並沒有打非常多的份量，隻是最後的時候打了一勺番茄炒蛋的醬汁淋在飯上。 　　還挺會吃的，知道番茄炒蛋的靈魂就是那酸甜鮮香可口的醬汁。 　　隨後二人就滿意地蹲在角落裡狼吞虎咽。 　　緊接著是第二批……第三批…… 　　方耿看著手機不斷收到的收款短信，還有麵前越來越少的飯菜，看了眼那條長龍隊伍，還有很多人！ 　　轉身進去吩咐範升繼續炒菜的同時，卻迎麵撞到了第一位吃上自助餐的那位青年男子。 　　他有些尷尬地伸出空蕩蕩的飯碗，問道：“老板，我知道你們菜可以隨便吃，但是碳水有時候才是靈魂！所以要是加一份飯要多少錢？” 　　方耿露出笑容，嘴角是道不出的喜悅。 　　“加飯是吧，一碗飯30元！”