杭城一中附近有幾所一流大學，因此周邊的館子很多，而且又都是做的學生生意，價格自然就不會高。 　　再加上競爭激烈，所以能留存下來的，很多都是幾十年的老店。因此本地人甚至外地人，都常慕名來這吃。 　　不過高考剛剛結束，進入了暑假，幾所重點大學的學生都放假了，所以此時這裡的人比上學時候少一些。 　　也是考慮到林玉青高貴的身份，要是人太多摩肩接踵的話，這麼個大美女，很容易被狼人們借機揩油，那可是江逸無法忍受的。身體上的林姐，實際上的林妹，就算已經是十歲孩子的媽，那也容不得雕絲們冒犯。 　　人不多，好吃的東西還多，江逸很滿意今天的選擇。 　　“你想吃什麼？火鍋，燒烤，點菜？單單是火鍋就有很多種，有魚火鍋，有地鍋雞，有老式銅火鍋...”江逸跟林玉青介紹著，兩人並肩而行，江逸邊介紹邊瞅旁邊有沒有狼人盯著林玉青看，轉過頭來，卻見林玉青戴上了一頂黑色鴨舌帽。 　　這帽子一戴上，半張臉都遮住了。 　　誰說富家女不懂得保護自己的？江逸悄悄說了句好，不然太惹眼。 　　林玉青隱藏在鴨舌帽下的嘴角微微揚起。 　　最終在林玉青的強烈要求下，兩人坐在了一家大排檔裡。 　　帳篷下，有七八張桌子，坐的都是大老爺們，倒是沒人光膀子，但那嗓門一個比一個大。 　　要不是江逸知道老板做了二十年的老店，乾凈衛生可口，那是無論如何也不會同意在這吃的。 　　“就在這吃，我喜歡這頂深紅色的棚子，它的顏色像先烈灑在大地上的血。”林玉青的目光落在上麵，深情的說。 　　這不是深紅色棚子，這原本是粉色棚子，因為油煙灰塵，才變成了這個樣子。江逸捂著臉，並沒有把這個殘酷的事實告訴她。 　　林玉青又看向鍋灶旁忙碌的老板和老板娘，老板娘有些胖，但顯得很壯實，動作麻利迅速。“她讓我想起了我家鄉的姨娘，姨娘也是這個樣子，很能乾，可惜我十幾歲的時候就走了，雖然我隻見過她幾次，但印象很深。” 　　江逸繼續捂著臉，這樣式的老板娘可是大排檔的標配老板娘。什麼亂七八糟的社會人來都不好使，整急了，拎著大鐵勺就是一頓輸出，保證那些大金鏈子小手表一天三頓小燒烤的大寶們抱頭鼠竄。 　　“我媽曾經說過，姨娘那樣的能活一百歲，可惜，姨娘出了意外，若不是那個意外，他肯定能活到很老。” 　　怎麼忽然氣氛憂傷了起來？江逸無奈的終於不再捂臉，“每個人都有自己的命，隻要活著的時候能開心，活一天，開心一天，那這天就沒白過。” 　　林玉青微微點頭：“有道理。” 　　四個菜一個湯，吃到大會堂。 　　兩個炒菜，一個乾鍋，一個燒雞。一個青菜湯。都是最常見普通的菜。 　　不過對林玉青來講，就是很不常見的菜了。像他們這種富貴人家，就算是燒雞，那也是跟普通人家不一樣的，雖然本質上差不多，但其中總要添加一些名貴的食材，或者是用比食材還貴很多倍的什麼什麼雕花刀工，反正就是吃起來營養價值差不多，但人工成本必須高昂一百倍的做法。 　　而像大排檔這種簡單做法，注定是第一次見。 　　江逸從來沒見過皇帝用金鋤頭鋤地，也沒見過富貴子弟這麼認真的對付大排檔的菜。 　　“有這麼好吃嗎？”江逸見林玉青把雞骨頭嗦的乾乾凈凈，忍不住也夾了塊雞嘗嘗，還是老味道，過得去，但不至於你這麼認真的嗦吧？ 　　“怎麼？我的吃相很難看嗎？”林玉青帽簷下的小嘴沉寂了幾秒鐘，在得到江逸不難看，美的很的評語後，繼續動起來。 　　看你嗦雞是種無與倫比的享受。江逸心道，然後趕快給了自己一巴掌，過分了過分了，十歲孩子的媽。 　　吃完這頓隻要四十塊的大餐，林玉青驚訝於它的便宜。“這麼多菜竟然均價不到十塊？他們怎麼掙錢的？” 　　“說到掙錢，我可就來了精神。你想啊，他們在這裡支個帳篷，一個月也就一兩百加兩條五十塊的煙，這就算房租。 　　裝潢，不用。廚師服務員保潔員都是老板和老板娘兼了，也就是他倆的人工成本，同時也是他倆掙的工資。 　　然後就是材料成本，這是他們最大的開支，因為是老店了，他們講究口味講究衛生，雖然看起來這裡黑油油那裡臟兮兮，其實做出來的菜都很乾凈。找書苑 ｗww.zhａoshuｙuan.cｏm 　　他們的最大成本就是原材料和油鹽醬醋煤氣。這些東西的用量是隨著生意好而增加的。也就是說，這些成本越大，生意是越好的。如果某個月生意不好，那他們的成本也就會相應減少很多。” 　　江逸說著，感覺自己是不是表達的不準確，不禁撓頭。 　　“明白了。成本多的時候客人多，掙得就多，除此之外，除了物料和個體戶本身的人工成本，基本沒有額外成本了。這就成本最小化利潤最大化了。” 　　“對，還是你們大老板懂。” 　　林玉青在這個時候，狀態與剛才飯桌上的那個吃貨完全不同，像換了個人。身上那股征戰商場的大人物味就出來了。閃耀的光芒把江逸閃的睜不開眼。 　　接下來，江逸帶著她，在這條繁華熱鬧的吃玩一條街裡轉悠。 　　“這個發卡很貴吧，很可愛，三塊？” 　　“這幅畫要一萬嗎？三十？” 　　“這裡膽敢堂而皇之的賣槍！” 　　“這是打火機，滴，你看。這把左輪是水槍，biubiu。” 　　“......” 　　盡管遮著大半張臉，但林玉青的氣質擺在這，還是惹了不少男人的目光。搞的江逸要不停的守護在林玉青周圍，保護她，拒絕一切不懷好意的靠近。 　　“老弟，太近了。” 　　“老兄，越界了。” 　　“大叔，你媳婦在看你。” 　　“大爺？你能好好打你的牌嗎？” 　　現在他真想手提三尺劍，來一場不要負法律責任的屠戮。所有多看林玉青一眼的男人都得死！