早晨，蘇府院落靜謐古樸，青磚黛瓦，歲月痕跡，滄桑滿墻，綠藤爬滿長廊給人一種深厚的歷史韻味，如詩如畫的景致穿過古樸的拱門，還有一幅如詩如畫的園林景觀呈現在眼前。一少女正沐浴在晨光下站在小池塘邊喂著池塘裡的金魚。蜿蜒的小路、疊石假山、曲徑通幽，每一個角落都是一幅精心設計的畫卷。 二小姐，大小姐尋人來問什麼時候出發去鳳凰樓。 祖母昨晚知道今日一早出門，說免了我們不用去請安了，一會出門吧，咱們一刻鐘後在門口集合出發吧！ 姐姐，姐夫，早上安好！ 妹妹，安好！ 妙妹妹，早上冷怎麼不披件披風呀！ 姐姐，沒事，我不冷！剛出來的著急，忘記了。一會就不冷了，今天天氣好，你看陽光多好，晚一點會熱呢…… 是，我說不過你，走吧。蘇惟佳拉著蘇惟妙的手上了馬車。孟宇軒跟在後麵。 哥哥有說今天忙什麼了嗎？ 惟安兄，今日要安排店鋪的事，想提前尋一個地方做花茶倉庫…… 等一下，青衣你下去和哥哥講，選地方一定要找乾爽的，還要周邊沒有異味的地方…… 青衣，不用去了，上馬車吧！咱們出發…… 妙妙，你是不是忘了你姐夫有茶葉店鋪了，你姐夫都已經跟哥哥說了一些注意事項了。你怎麼這麼細心啊，咱家哥哥更是不舍得你嫁人了呢，估計要綁著你給他在家裡打理生意了，難怪在京中的大堂哥不放你回新州城啊，最近可是寫了不少書信給哥哥父親想讓你回京城住呢。說你不但能幫大堂哥生意上出主意，還能幫祖父整理詩集文章，還幫著大堂嫂一起管家，照顧祖母……等等，無不是稱贊你的。最後還是祖母幫哥哥回了大堂哥，說祖父遲早是要回新州城的，說你也要適應這邊的生活給駁回了堂哥。祖母發話了，大堂哥自然是不敢說什麼了，哈哈！妹妹你簡直就是咱們家的大寶貝呢！個個都搶著要你。 姐姐，你就知道打趣我，我那是剛好之前聽大堂哥講過，記得一些關於花茶的事，京中貴女很流行喝花茶，我便學了一些，我也就隻學了些皮毛，姐姐可別高看我了，到時候我可不要在姐夫這鬧笑話了……姐夫做茶生意肯定懂得更多，我隻是出出主意還行，細節問題還得要姐夫自己去把關的哦，你可別指著我這個妹妹了，咱們姐夫對茶道研究那才是出神入化了。用什麼茶葉，什麼茶葉好，茶葉什麼年份的……等等如此這些我是真不懂，姐夫這就得靠你了，等過兩天試茶後，決定賣花茶了，你應該就要和哥哥們去京城和大堂哥詳談了，我就一牽線搭橋的木頭人，嗬嗬！ 姨妹，說笑了，我還是得謝謝你，不瞞你說，咱家茶鋪生意是越來越不好了，因天氣的問題，今年收回來的茶有一批被雨水泡壞了，下麵的人出了批漏，我雖從客人手中收回了不好的茶，但信譽還是失分了，我正愁著換什麼新茶再吸引回一波新客人呢，要想賣好茶，還得是靠人口口相傳啊…… 嗯，那姐夫得抓緊時機了，別讓人占了先機了…… 放心，我們這邊已經著手準備了，現在就等著如生兄的人帶茶回來給妹妹調配了……如生兄辦事，我還是很放心的！他今日應該也是處理上京的事，他的人剛好也是要回京進貨，我昨晚碰上榮平說還有處理油蔞子的事，咱們新州城首富家辦事很快的，生意能做這麼大靠得不就是快狠準嗎？姨妹你說對吧！ 嗯，是挺快的，我昨日隻提了一嘴京城沒見過油蔞子，徐如生就想在京城打開銷路了！哈哈！我們大堂哥有得忙了！這麼忙應該不會想著我回京城了！ 大家聽我說完都笑了！ 姑爺，大小姐，二小姐，咱們到鳳凰樓了。 嗯，我小心地踩著杌凳下馬車，和姐姐跟在姐夫後麵，掌櫃的看到是蘇家小姐來了，趕緊迎了上來，雖然昨日隻見過一麵二小姐，但新州城的美人不多，掌櫃的一眼就認出來了，況且還有孟家公子在。對著孟宇軒說：我家公子一早差人來交代了，若公子和蘇小姐來了，直接上公子的雅間，我家公子今日可能沒時間過來了，有讓我們照顧好小姐們…… 我知道了，隨即上了三樓雅間，剛坐下，就有人來上茶了。掌櫃的，先來點簡單點的點心，我趕著吃完要出去辦事，小姐們點的茶點可以慢慢上…… 好的，公子。小的這就去…… 鳳凰奶黃包 鳳凰蝦餃 芋絲酥餅 鳳凰芝麻球 還有三碗剛點心師父剛試出來的芥味檸檬蛋奶羹和芥味鳳凰奶羹。 孟宇軒吃著，沒有表情！味道甜！就是感覺沒什麼驚喜，還有點上頭了，吃完留下意見就離開辦事去了，實在沒有太多時間停留。 再加一個白玉山藥糕，外加一個鳳凰雞絲肉粥。你順便告訴點心師傅先不要做新品了，我吃完點心一會去看著他做。 好的，蘇二小姐。 蘇二小姐第一時間喝了口白開水，然後每個新品試了一口，然後煥喝口茶水再試第二口，第三口，最後吃其他點心後再試吃一次新品，每次都是細細品嘗，細節決定成敗！就這樣很快試出新品的問題了。並默默記下了哪些問題。 蘇家大小姐倒是安心地吃著點心，喝著粥，最後才試新品，想要蘇大小姐試新品還是算了吧，估計是隻有好吃和不好吃了。所以乾脆的先吃個七分飽再說了。 蘇惟佳最後吃了兩口新品，還行！談不上好吃，齁甜…… 小二，找你們負責新品的點心師傅過來，我有話要對他講。 好的，小的這就去。 兩位小姐好，請問小姐試了新品感覺如何？ 嗯，我試過了，感覺還好，但我有一個小小的建議，師傅可願一聽…… 二小姐有話請說，公子說了，小姐的話就等於是公子的話，小姐盡管吩咐！小的必定按小姐要求改進！ 師傅，請不要這樣說，您是這方麵的老師傅了，我隻能提提建議，師傅覺得可行便聽吧！ 是，小姐。 首先芥味檸檬蛋奶羹，我們試了都覺得偏甜了，芥味檸檬蛋奶羹有檸檬酸感覺還好，但建議再把糖減少一點點，芥末味再調淡些。用半個檸檬汁水就可以了，切莫放多，多了不但酸還會有苦澀味，放少了反而能更顯出甜品的清新。 另外另外芥味鳳凰奶羹，剛我姐夫說吃了有點上頭，我猜原因是因為芥末奶調得不夠均勻所致，同樣的問題是少點糖，芥末味調均勻些，芥末加奶，其實大量製作時可統一調配均勻，然後用細紗布過濾一次，就不會有芥味不均勻的情況，糖和蛋攪拌均勻也過濾一次，最後再合並攪拌備用。芥末鳳凰奶羹是主推新品，裡麵因為還加了點雞肉絲，所以是帶有鹽味更好，所以調的奶不能太甜，隻微甜再加點鹽味，那種口感更好！ 二小姐說得極是，小的這就去試做一遍，一會麻煩二小姐再幫忙試試，請小姐們在此先聽會戲，需要什麼再讓人到廚房叫，小的先下去了。 佩服！妹妹懂得真多，那我們再等等吧，咱喝會茶，看看戲，咱們再聊聊…… 好，姐姐，昨晚母親偷偷找你聊何事啊？ 母親能有什麼事情找我啊？還不是聊你哦！問我你有沒有意中人，說要給你相看對象，你信是不信？ 我才不信呢，姐姐就知道框我……我的好姐姐你沒有和娘密謀著坑我吧！ 好了，不逗你了，娘什麼都沒有說，隻是問了問昨日遊船的事，聊了一會，然後又問了我婆家的事，就是不放心我在婆家，怕我委屈，放心吧，姐姐不會坑你，對你好著呢！（在心裡補了句，我那是讓母親幫忙撮合你和如生哥呢，多郞才女貌呀！肯定不能告訴你的） 我用懷疑的眼神看了看姐姐：是嗎？轉頭看戲去了。 過了一會，點心師傅重新上了新品給蘇家小姐試吃。當然點心師傅試過也滿意了才讓蘇小姐試吃。 同一時間，徐如生來了。時間就是剛剛好，點心師傅又剛好做多了兩份。所以多了一個人幫忙試吃…… 如生哥，安好！ 如生哥，安好！ 兩位妹妹，安好！ 妙妹妹，試得怎麼樣了？ 如生哥你怎麼不問我試得怎麼樣了？你偏心眼哦！現在有了妙妹妹，就看不上我這個佳妹妹了吧！ 嗬嗬……佳妹妹說笑了…… 我那不是太了解妹妹你了嘛，你除了說好吃，不好吃以外，還能有什麼別的話嗎？妹妹說不出來了吧…… 好吧，如生哥，你贏了！兩個人你一句我一句的說著。 好了你倆別爭了，先試試，冷了不好吃了。 嗯，聽妙妹妹的，這就試試，早上忙到剛剛，我什麼都還沒吃呢，這個點了，是真餓了。 如生哥，以後再忙，還是要準時吃東西的好，得保重身體！ 妙妹妹在關心我嗎？…… 停……我還在這呢，你倆不要當我是透明的了，還是在外麵呢！人雜著呢，能不能注意點。我可不想你們明天變成別人口中的謠言對象了。 是我想得不周到了，我給兩位妹妹陪禮道歉！說完試了試新做好的芥末鳳凰奶羹，嗯，入口即化，不甜膩，帶點芥末味，微鹹味外加上肉香味，那口感絕了，不錯，這味道真不錯，很特別。再試了試芥味檸檬蛋奶羹，清新的口感，淡淡的芥末香甜，不甜不膩，也很不錯。 蘇家兩位小姐試了也同感。覺得好吃！ 徐如生當即叫來了點心師傅揚言要給他漲工錢呢。當然點心師傅也不居功，把功勞一半都推給了蘇家二小姐，說是沒有蘇小姐的提點，找書苑 www．zhaoshuyuan.com 自己也沒這麼快研製出新品呢！ 徐如生看著蘇惟妙樂嗬嗬的，明眼人都已經能看出他的欣賞與喜歡了。 這是兩本詩集孤本，昨日忘記讓榮平給你了你拿著吧，還有這個！徐如生，把手中的盒子遞給蘇惟妙。說道，這個算是我給妙妹妹的謝禮了，昨日第一次見妹妹都沒備上禮物，挺不好意思的，希望妹妹能喜歡。 我看著姐姐。收也不是，不收也不是。 姐姐看出了我的猶豫…出口說道，收了吧，這也是如生哥的一片心意，如生哥也經常送我禮物的，打開一看，是昨日在西山湖看到的那套簪子耳環……（心裡想著，如生哥送這禮物可用心多了，送我的估計都是榮平挑的，要不就是庫房裡直接拿的吧，可沒親自挑選過禮物給我，當然肯定不戳穿如生哥，戳穿了怕是以後庫房放著的閑置禮物也沒我的份了） 喜歡嗎？ 是我昨日看上的簪子……你昨日看到了？你怎麼知道我喜歡這簪子的呀……正疑惑著說，我很喜歡……謝謝如生哥，說完臉上掛滿了笑容。（蘇惟妙本來就美，笑起來更美了，徐如生都要看呆了……） 我昨日看到你看著這簪子看了很久，想著你會喜歡，還好沒買錯……妙妹妹喜歡就好…… 蘇惟妙聽著徐如生的話，心裡已經樂開了花。 你們吃好了嗎？午飯在這吃，還是回府吃呢？現在離午飯時間還有一段時間呢…… 我們才剛吃了完還不餓，午飯還是回府用吧，出來也這麼久了，一會就回去了，現在是等宇軒回來。