雲飛，花都放好了嗎？ 公子，我都統一搬回園子了，等二小姐安排怎麼放好！ 嗯，來人，你們先把給祖母放客廳的迎客鬆和蘭花送過去，還有這兩盆送母親屋裡的。把舊的盆栽先拿到院子不顯眼的地方。 是，公子！ 至於剩下的花怎麼擺放，妙妙你來安排就好，我還要處理一下鋪子裡的事。 嗯，好！我這就去安排！假山旁邊的花圃放些薔薇花以及水仙和彼岸花吧，薔薇靠著石山後麵的青磚瓦墻，水仙和彼岸花圍著疊石假山，把剩下的蘭花放涼亭，剩下的花放在長廊。記得分隔一段距離放一盆……還有來幾個人把這大盆迎客鬆放園子入口的地方。 在通往池塘的蜿蜒小路兩旁，重新種下了長壽花，在小路能看到靠墻的薔薇。小池塘裡剛好有小睡蓮開花了……在如此鳥語花香。如思如畫的園林美景亭院裡吃點心喝茶肯定很舒服愜意！ 剩下的差不多了，我就讓青衣準備好明日的茶點和茶水了。哎！好累，辦個小宴席就這麼累，辦大宴賓客肯定更累吧！ 二小姐，你累了就休息會，你把想要做的點心單子給我。我讓下麵的人去做就行了，回府這麼久了，廚房劉媽已經學會了很多種點心知道怎麼做的了。 好，祖母說要備些桂花糕，藕粉羹，材料今天就要備交了，還有我明天打算試做一種新甜點：珍珠芋奶丸子，需要牛奶，木薯粉，還有紅薯，芋頭，青菜葉子最好是不同顏色的紅薯。晚上安排一個人來廚房，我教一下怎麼弄，明天我沒空的，必須今晚學會了怎麼做，明日讓下麵的人做。我現在實在累，我要休息會，晚飯過後教你們，你們學會了，也可以自己做著吃。 鳳梨酥 藕粉羹 桂花糕 荷花酥 棗泥山藥糕 珍珠芋奶丸子 馬蹄千層椰子糕把這些材料都備好了，明早早點把糕點做出來。 至於明日菜譜我一會晚飯問問大家意見再決定了。我現在休息一個時辰，你們別吵我了，都下去吧。說完就回自己房躺在暖椅上閉目養神。 大約一個時辰。 二小姐……二小姐。該到傳膳的時間了。（青衣端著一盆涼水，手還拿著一條毛巾，輕聲的喚著蘇惟妙） 我睡了多久了？蘇惟妙手搓了搓眼睛問道。 小姐，你已經睡了一個時辰了，快到傳膳的時間了，來，起來洗把臉吧，洗完會精神些，今天忙了一天，小姐累壞了吧！ 嗯，其實還好。就是昨晚沒睡好困的，現在睡了一個時辰已經好多了。說完拿起毛巾洗了把臉。 再過半個時辰才是晚膳時間，小姐，你要不要先去老夫人房裡請安？ 好，你先幫我整理一下發式吧！這發髻有點亂了。 青衣會很多種發式，一會就整理好了。 嗯，咱們走吧！咱去陪祖母到客廳用飯。 繞過前院小路，蘇惟妙來到西廂房。剛到就看到祖母在喝茶。 祖母。怎麼這個點喝茶呀，你應該喝點白水的。現在喝茶，你晚上要睡不著了。 沒事，喝一點兒，能睡得著！來試試這新茶，看看好不好喝！這是你姐夫前兒拿過來的。想著你差不多時辰會過來，就泡了壺給你試試。 好，我剛睡了一會，剛醒來，正渴著呢，剛好可以陪祖母喝點，不過可不能喝太多，不然一會吃不下飯了。 放心，我跟你母親說了，今天遲半個時辰再用膳，你父親派人回來說要晚半個時辰回來。你母親問我要不要等。我說了等你父親回來一起了。你剛睡醒，肯定也吃不下的。咱就先喝會茶，你品品這茶，看怎麼樣？ 那祖母你餓不餓呀？ 不餓，放心吧！我餓這兒還有點心呢，餓不著。 我試試抿了一口茶。這是明前龍井吧！色澤翠綠，香氣濃鬱，甘醇爽口。這小芽形美，應該是明前龍井了，極品茶啊！姐夫送茶好！ 你喜歡喝拿點回去喝吧，我自己也喝不完，我這還有不少呢。 這等好茶祖母留著慢慢喝吧！明日用這茶來招待貴客也很不錯！ 龍井是綠茶，他們不一定喝得慣呢，我這有一些陳年普洱茶熟茶，更適合老人家喝，明日這兩種茶都備著…… 嗯，還是祖母想到周到。 祖母，明日你有沒想吃的菜呀？或者你知道長公主喜歡吃什麼？ 吃什麼並不是重要的！平常心就好！就按平時宴席菜單，添一兩特色時令菜色就好，家裡剛好有西山湖釣的魚，讓廚房做個薑絲魚片，剁椒魚頭，還有莊子上養的雞鴨鵝，果蔬這些都備著，弄些咱們廚房的拿手菜就好了。咱一會用飯時再商量商量吧！時間也差不多了，父親也該回來了，咱們去堂前看看飯菜做的怎麼樣了吧！ 前廳，父親和哥哥已經在飯桌上坐著，兩人正喝著茶水…… 母親。來這坐下吧，試試這鳳凰茶。蘇傑藝起身招呼著祖母坐到桌子上座。 祖母，見安！蘇惟安也起身，向祖母請安道！ 你們都坐吧！妙妙來，坐我旁邊來！ 我剛在房裡喝完茶才過來的，就不喝了，你們喝吧！ 雲兒呢！ 雲兒去廚房了，去有一會了，應該快上飯菜了。 母親，來了，來了。紅燒青魚……祖母話未說完。二夫人便端著一道紅燒青魚放上餐桌上。 哇，好香！蘇惟安笑道。 嗯，咱家是好久沒吃到青魚了，這魚在西山湖可不好釣，這次雲飛運氣好，釣了六尾，我讓佳佳拿兩尾回家了，還剩兩尾雲飛釣的辛苦就便宜雲飛了。嗬嗬…… 雲兒，怎麼你端菜上來了，讓下麵的人做就是了。蘇老夫人說道。 下麵的人做這道魚做得不正宗，我剛下廚做的魚，做好就順道端過來了，沒事，這點小事誰做都一樣。我不累的，母親不用擔心我累著了…… 乾鍋炙羊肉來了…… 青椒炒牛肉…… 上湯枸杞葉…… 素炒青瓜…… 還有最後一個炒荷塘月色…… 蘇家人吃飯都是素菜比較多，所以大家都不是很胖。 母親，起筷吧！ 父親夾了一大塊青魚腩到祖母碗裡！ 夠了！不用夾這麼多！我自己來就行，你也吃吧！這魚啊有個好處就是鮮美而且沒什麼魚刺，不怕有魚刺，吃別的魚還得小心刺。 家裡還有幾尾清江魚呢！明日可以做清江魚，清江魚也少刺呢……二夫人征求著大家的意見。 嗯，我和母親想到一起了，咱明日可以做薑絲魚片，和剁椒魚頭，這就有兩個菜了，今晚這炙羊肉，青椒牛肉絲也很好。我今晚晚回了是因為去街頭那的劁豬師傅那了，今日聽說他那炸扣肉了，我就在他那訂了一些。要晚些送過來，我剛讓他做好了就給我送，估計他晚飯後會送過來，明天一早就讓人做個芋頭扣肉煲……這可是一個大硬菜，中間再夾點粉葛，清爽不油膩！一會劁豬師傅送過來記得用清水泡上，得泡一晚，泡軟些，明日一早就要讓廚房燉上了，這要求火侯到位了才好吃呢！ 再做個酸菜炒豬大腸，想想就很下飯…… 呃！這酸菜炒豬大腸，長公主可能要吃不動了，換一個吧！這是你自己想吃了吧，改天單獨給你做就是了……（二夫人聽著覺得好笑，笑著說到） 好吧！是我想得不周到了！妙妙委屈巴巴的說著。 妙妙想吃就做吧！不能光顧著老人家，也要顧顧年輕人的口味，多做幾個其他的菜就是了。這酸菜炒豬大腸是我們新州城的特色菜，很多酒席上都有這個菜的，倒不用忌諱這麼多……酸菜，孫菜，多好的意頭呀，一般人不會想那麼多的。長公主來這邊住這麼多年了，估計也是入鄉隨俗了…… 嗯，還是母親想事情想得通透！ 雲嫂你讓她們都先下去吧！祖母吩咐著下人們先下去。等人都出去了說道。你們不用覺得是長公主就要遷就著的，事事以長公主為先，若長公主真是來相看咱妙妙的，那就更不能遷就著，不然以後去到徐家，都得遷就著來。為了咱妙妙，咱必須表現得咱妙妙不是非他們家不可的，要讓人覺得妙妙是咱家的寶貝，別人家以後才會一樣寶貝著自己的娃！用平常心對待就好，要知道，無論我們自己做得多好多完美，咱們家一樣是追不上人家的，他們是沾著皇室邊的人家，又是這新州城的首富……他們也是了解我們的！我們把自己的態度擺正了就行了，切莫失了分寸了。咱就當是我的老姐妹來找我相聚，別整得下人們都緊緊張張的，傳到外麵去了，不知道以為咱家女兒恨嫁了！ 母親，說的是。那咱們剩下的菜，我就按平常宴席的標準來就是了。 嗯，徐家的人都是低調之人，切莫不可辦得太隆重了就行，家常菜最好不過了，這更符合咱太傅之家的做事風格。太過鋪張浪費反而不好！傑藝啊你雖然是從商，有些錢財，但別忘了自己還是太傅之子……自家人關上門來怎麼豪炫都沒關係，找書苑 www.zhaoshuyuａn.cｏm對外得低調這道理，你們得記住了！特別是安兒，以後是你要撐起蘇家的！還好你們是在這小小的蘇州城呀！這些都是小事，在京中必須得小心行事呀！做任何事還是要三思再三思，斟酌後再去做決定！你要記住祖母說的話。凡事也要為家人們著想些……我今晚說這些並不是因為你們誰有沒做好，隻是剛好想到了這事，就提醒提醒你們，好了，不說了，飯菜都要涼了，趕緊吃吧！ 祖母，我們知道了！以後祖母得多些鞭策我們，我們蘇家會越來越好的！ 嗯，妙妙，安兒多吃點！看你們瘦的！安兒最近是不是太辛苦了？看你瘦了一圈。宴會後你休息休息吧，有什麼活讓下麵的人去做，身體要緊。 祖母，我好著呢！你就安心吧！就這樣吃著飯，有的沒的聊著吃著，最終定下了明日的菜單。 前菜：拍涼拌青瓜，涼拌木耳，炸花生米 薑絲炒青江魚片 剁椒魚頭 乾鍋炙羊肉 青椒炒牛肉絲 酸菜炒豬大腸 黑鬆茸扇雞煲 脆皮燒鴨 新州碌鵝 清炒荷塘月色 清蒸粉葛扣肉芋頭煲 蒜蓉菜心 胡蘿卜蓮藕骨頭湯 備三桌菜 酒水：雪花酒 飯後蘇家人都回客廳聊天。安排各自的事了。隻有妙妙還在廚房教著下人們甜點，做好了還給蘇家人試吃了，大家都連連稱贊。最後把甜點也都定好了。就各自回房休息了。等著明天迎接長公主的到來。