王大炮依舊睡到九點多鐘才起床，吃過秦淮茹悄悄端過來的饅頭，騎上自行車去上班。 　　路過易忠海家門口，聞到濃鬱的中藥味。 　　想起秦淮茹說一大媽最近在家熬中藥吃。 　　易忠海則顯得神神秘秘，經常不見蹤影，夫妻二人似乎吵架鬧矛盾了。 　　原劇中易忠海沒有子嗣，也沒交代到底是田地不行，還是牛的問題。 　　不過，作為一個男人沒孩子，或者沒兒子，終究心裡不是滋味。 　　當然，少數有錢佬是例外的，七十多歲還能讓四十二歲的老婆懷孕。 　　說是多子多福，讓家族血脈傳承。 　　更奇妙的是老婆前幾年還能給他生一個混血兒， 　　看來長大胡子就是厲害，基因就是牛批！ 　　王大炮才到食堂，錢國忠就過來找他。 　　牛經理嶽母壽宴的食材是他們廠預備，食材和數量需要王大炮列個清單，錢國忠負責采購。 　　王大炮拿過鋼筆在紙張上飛快書寫：大豬頭3個、牛肚3個、鯉魚12條，3斤左右/條…… 　　行雲流水，結字方圓、筆畫遒勁有力， 　　“嘖嘖，還真看不出來，王師傅寫的一手好字。” 　　現在大多數都是文盲，會認字寫字的人不多。 　　像他這樣拿過鋼筆流暢地寫起來，廠裡除了領導之外，還真沒幾人。 　　錢國忠越看心裡越佩服， 　　這王大炮還真不一般！ 　　菜炒得好，口才也好，現在又寫一手好字，濃眉大眼的像個電影明星。 　　難怪廠裡好多未婚女人想要嫁給他。 　　後廚， 　　王大炮繼續教廖繼榮做菜，從切菜刀工到每個環節的注意事項。 　　馬華幾個廚工在一旁聽了，個個羨慕妒忌恨。 　　其實，他們不知道的是王大炮懶得做這些菜。 　　食堂幾乎每天都是白菜、土豆、西紅柿這些蔬菜。 　　偶爾有計劃外的肉類回來大家才會改善夥食。 　　三餐總體還是炒青菜為主。 　　所以，這種普通菜的做法，對王大炮而言根本沒什麼好保留的。 　　也沒什麼技術可言，無非是下鹽這些調味的比例， 　　另外就是大鍋菜怎麼炒份量不縮水。 　　不會炒的，100斤菜下鍋，出來隻有7、80斤。 　　為啥？ 　　炒的太熟太軟爛唄。 　　市麵上快餐店炒的菜都剛剛斷生、肉幾乎剛熟就出鍋，以免多炒幾下，成品縮水，份量變少。 　　象鹵肉，家裡鹵製後一斤隻剩6兩左右。 　　黑心的商家則添加保水劑之類化學藥品，一斤牛肉鹵製後可以變成1.5斤。 　　良心沒了，果真的可以賺更多。 　　廖繼榮這些天都在激動、愧疚、感恩的情緒中度過。 　　王大炮教的越多，他越覺得以前對不起王大炮。 　　不由地悄悄告訴王大炮，“廠裡要安排人去一三堎水庫義務勞動，傻柱鼓動大家推選您去工地做飯。” 　　“去工地做飯？好啊，乾嘛不去呢。”王大炮倒沒覺得有什麼不好。 　　“你到時候跟我一起去，我繼續教你做菜，你甩手乾起來。等你回來廚藝甩開他們好幾條街。” 　　“謝謝師傅。”廖繼榮明白這是師傅要放開手腳教導自己。 　　王大炮想到了工地上，甩手給廖繼榮，自己倒是可以悠閑自在。 　　午飯時間，黃濤和毛毛他們過來。 　　“大炮哥” 　　“先坐著，我給你們打飯去。”王大炮正準備起身去打飯。 　　廖繼榮連忙勸住，“師傅，您坐著，我去給他們打飯。” 　　如今他可不願放過每一個討好師傅的機會。 　　“那史禎祥招供了，”黃濤知道王大炮關心這事，一坐下來就先告訴他結果。 　　“今早上，治保會的人送過來，馬哲民因為這次專案組的功勞沒撈著，特別積極。還將史母昨晚送給他的兩條大黃魚拿到單位上繳充公。” 　　嗬嗬，這下就算沒耍流氓，就沖這兩條大黃魚也都得去勞改農場乾活了。 　　“馬哲民親自審訊，大記憶恢復術一施展，嘿嘿……” 　　“笑個屁，趕緊說啊。” 　　“沒，就想到史禎祥嚇得屎尿齊流的樣子。忍不住……嘿嘿……” 　　黃濤笑了一會，“他問題還真不少，早些年他在土改工作組，從地主家偷偷弄了不少大黃魚、珠寶首飾這些東西，滿滿一大箱子埋在院子裡。 　　這狗東西，還真不是人。 　　那陣子沒少禍害女人，尤其是成分不好的幾乎逃不過他的手掌心。 　　瞧上董老板的小店會賺錢，人長得又漂亮，就琢磨著想娶對方，來個人財兩得。 　　誰知道，董老板不願意，經常假裝喝酒醉上門去動手動腳。” 　　廖繼榮很快打好幾份飯菜，端了過來。 　　王大炮遞給他的飯菜票原封不動地還了回來。 　　“拿著，你師傅一個人過日子，不缺這個。” 　　王大炮硬是塞在他手裡，廖繼榮一大家子，收入低微。 　　對方有這份心意，願意改過老老實實跟著自己，那就行了。 　　“那史禎祥肯定要被判刑，極有可能是死刑。她母親知情不報加上行賄也被抓起來，可憐他家小女兒……” 　　王大炮將話題轉到逃走的匪徒，“逃走的那些人，你們有線索了嗎？” 　　“現在都歸專案組管了，我們不能插手。找書苑wwｗ.zhaoshuyuan.com ” 　　王大炮想起那個被稱之為大姨的女人。 　　“那院子的主人呢？” 　　“院子早幾年就收歸公產，裡麵住戶查過了全都沒問題。” 　　“不過，有個大娘被嚇得躲回鄉下。” 　　“那她有沒問題？” 　　“沒問題，人家成分好的呢。” 　　看來，能在那院子潛伏這麼久，沒一定的人脈和能耐可不行。 　　這功勞也得幫黃濤拿下，回頭再給他想想法子。 　　毛毛臨走的時候，王大炮也不避諱黃濤，當著他的麵掏出些錢，“你們這幫小子窩在蓮香樓那裡可不行。去找找看有沒什麼院子，租下來收拾收拾全都住進去。” 　　黃濤想到毛毛他們這次的功勞，拍著胸脯說：“這事我和師傅一起幫忙。” 　　“還有我上回說搭蓋的事你也別忘了。” 　　“一起給你辦，都一起辦！” 　　“什麼？”李副廠長聽了傻柱的話，有些不可思議。 　　“廠長，現在隻看他做過幾道菜，炒一些普通的大鍋菜。宴席一下子十幾桌，他可是從來沒做過宴席啊。 　　一下子那麼多桌，那麼多道菜。您想他萬一要是搞砸了呢？ 　　這壽宴關係到咱們廠，您還有牛經理他們的臉麵，可不容閃失啊！” 　　傻柱的話說的李副廠長心裡也產生了懷疑。 　　宴席十幾桌，而且牛經理嶽母可不是普通人家。 　　這萬一…… 　　“要不讓王大炮整一桌？”曹主任提議道。 　　李副廠長沉吟許久，和曹主任點點頭，“整一桌！”