莫如玉答應著去取籠屜。柳誌高見王家秀忽然冷淡和自己沒了話,覺得奇怪,心想:我哪裡做得不好,惹得如玉她媽對我反感了,不對啊!我也沒說什麼,這餃子皮搟得又圓又薄的,她不應該對我不滿意啊! 心裡想著,整個人就緊張起來,那動作也不似剛才那樣嫻熟,搟得也沒那麼快了。 案上的餃子皮轉眼就包完了,莫如玉笑著對柳誌高說道:“快把搟麵杖給我,我來搟,你這都供不上了。” 柳誌高不得不將搟麵杖遞到莫如玉手中,就聽王家秀說道:“小柳,沒事你先回吧,早上看你穿著警服,你這可是有正經工作的人,回去好好上班,別在這浪費時間了。我們如玉既然能開餃子館,這裡的事肯定能搞得定,你快忙你的去吧!” 說完也不再說話,也不看柳誌高。隻顧低著頭包著餃子。莫如玉看王家秀冷淡,柳誌高在這裡也不自在,便也說道:“那你先回去吧!改天想吃餃子就過來吃。哦!對了,我給你裝一點凍著的餃子,你帶回去給家裡人也嘗一嘗。” 柳誌高便答應著看莫如玉裝了一大飯盒餃子,還要裝時,柳誌高忙攔住道:“如玉,好了,夠了,今天我爸媽都不回來,我弟弟在外地工作,我回去就一個人。” 柳誌高走後,王家秀便對莫如玉說道:“他家條件和我們相差太遠了,你以後離他遠一點,你們倆不可能成,他父母不可能同意,不成的事趁早拉倒,別浪費時間。他是男的浪費得起,你是女的耗不起。” 還未等莫如玉說話王家秀忽然又問道:“他上大學再加上部隊上又乾了好幾年才轉的業,今年都多大了,怎麼還沒成家?是不是身體有毛病?” 莫如玉無奈地笑道:“媽,我再跟你說一遍,我跟他就是認識,我們沒談戀愛,我這餃子館才開張,我哪有那個心思。他成沒成家我可不知道?” 王家秀嗔怒道:“你連他成沒成家都不知道,就跟他來往,這女人名聲是最最要緊的,名聲要是壞掉,以後再嫁人就難了。” 莫如玉不置可否地搖搖頭道:“媽,你這一天除了嫁人就是嫁人,既然嫁人那麼好,你怎麼不嫁,既然嫁人那麼好,你和我爸那時候怎麼三天一小吵,五天一大戰的,嫁人有什麼好的,你能不能別提這個事情了,我耳朵上都起老繭了。嫁不嫁人是我自己的事,什麼時候嫁要嫁給誰都是我自己的事,你能不能別管了,你要實在閑得慌,給自己找個老頭去?” 王家秀一聽拿著個麵手就想在莫如玉身上拍打下去,因手上有麵又忍住將手又放下說道:“越說越不像話了,好女不嫁二夫,我和你爸雖然三天兩頭吵架,但我們是結發夫妻,吵歸吵,要不是他先走了,我們肯定能白頭到老的。我聽說現在有人吵人架就離婚,不給買東西也離婚,不知道這些人怎麼想的,這夫妻是前世修來的緣分,哪裡能說斷就斷,現在這世道真是越來越不像話了。” 莫如玉看王家秀越說越氣,眼看著張姨上班的時間也快到了,就對王家秀說道:“媽,快三點半了,你回去睡一會兒吧,拿上點餃子,下午睡起來和如山兩人做個湯吃點餃子,如山今晚的夜班,我收拾了就回家了,你不用再來了。” 王家秀看包下的餃子也不少了,這裡也沒自己什麼事了,便站起身活動了一個腰腹說道:“哎呀,這坐著包餃子還挺費腰的,明天你包一會兒站起來走幾步,要不然腰肌勞損了可是大麻煩。” 莫如玉一邊給王家秀在飯盒裡裝餃子一邊說道:“知道了,這兩個飯盒我給你拿根繩子綁上好提,你打個麵的回去,走路太遠頭回去餃子就化了。別為了省錢把餃子糟蹋了。” 連上回王姐介紹的那家酒店,莫如玉已經和城裡五家酒樓三家超市談下了合作意向,並簽訂了供貨合同。 現在除增加的躉售餃子業務,每天零售和采買冷凍餃子的業務也有所擴張,餃子的需求量一下增加了,店裡人手不夠,莫如玉又招了兩個人。 其中一個叫魯晶晶,剛高中畢業生,高考成績下來後不想復讀,就來莫如玉店裡應聘了,莫如玉原來打算是聘一個中年婦女,這樣的人能乾肯吃苦,家裡孩子也大了沒什麼拖累,但當魯晶晶出現在莫如玉麵前時,她仿佛看到了年輕時候的自己,滿臉的天真與勇敢,這讓莫如玉很動心,跟這樣年輕人呆在一起仿佛她也年輕了不少。 在決定留下魯晶晶的一瞬間,她忽然覺得自己已經開始追逐年輕狀了,難道自己老了嗎?帶著這樣的疑問,她又招來一個從烹飪學校畢業在大飯店裡做了兩三年的專做涼菜的小夥子喬知恩。 喬知恩是莫如玉給飯店送餃子時認識的,今年剛二十出頭,自從知道莫如玉店裡招人手,喬知恩便從大飯店辭職來到莫如玉的餃子館。 莫如玉起先並不想招大飯店裡的人,因他們在大飯店工資高,工作環境也好,莫如玉考量著無論從哪方麵講自己這餃子館和大飯店都不可同日而語。 但喬知恩說自己喜歡自由,大飯店每天朝九晚五工作時間太長,不像餃子館工作時間短,隻在上半天把涼菜做好做夠量就行。下午和晚上的時間是自己的,這樣一天上不了幾個小時的班,可以騰出時間做自己喜歡的事情。 莫如玉聽了不好推辭,且喬知恩涼菜做得確實好也是事實,這讓莫如玉有撿到寶貝的感覺。 店裡人多了,就要有個分工,喬知恩負責做涼菜,並收集客戶對涼菜喜好信息隨時做出調整。 魯晶晶負責招呼客人,給每桌客人送餃子送涼菜,張姨主要負責下餃子,空閑時間收碗筷,有時人多忙起來誰閑著誰來收。 除喬知恩不包餃子,店裡的三個人,莫如玉除了采買原料,還要和魯晶晶、張嬸製作餃子皮和餡兒並將它們包成餃子凍起來以便隨時有人來吃。 因餃子館開業已經有段時間了,莫如玉和這市裡賣菜賣肉的人都熟悉了,所以去買菜買肉隻需要當麵挑好稱好,那些供貨商因莫如玉算是大客戶,也不敢得罪,所以會把莫如玉采買的食材送到餃子館,這給莫如玉減少了不少體力消耗。 現在餃子館除了有餃子還有涼菜和飲料及各種酒類,生意一天比一天好,不但在飯點的時候來吃餃子的人多,不是飯點的時間也是客流不斷,有坐在店裡邊吃邊聊天的,也有邊吃邊喝酒劃拳的,從店裡打包餃子打包涼菜的人越來越多,大家都比剛開業那段時間忙了不止一倍。 轉眼放寒假了,莫如川參加了學校的通訊研究項目,所以提前打電話說了這個假期不回家了,過年也不回來。 莫如春今年她已經大三了,現在她找到掙錢更容易的方法,學長們畢業後,將補課平臺交給了她,她現在很少去給人代課,隻需要電話裡聯係聯係訂單,一般平臺給補課老師的分成是百分之六十,平臺落百分之四十,這百分之四十中,聯係人落百分之三十,剩餘百分之十歸平臺。 莫如春前期補課效果明顯,所以找她補課的人多,而她又把她補課的訣竅都告訴了其他學弟學妹們,所以她聯係的補課業務沒有退訂投訴的,反而越來越多人找她或找她推薦補課的小老師。現在她放假就能回家,隻要電話在手,業務走到哪聯係到哪,不耽誤她掙錢。 當莫如春聽到姐姐開了家餃子館的消息後,一放假就急匆匆往家趕,她要親身體驗一下做生意是什麼感覺。 當莫如春知道每天天不亮就得起床騎著摩托車往菜市場走,八點鐘就要趕到店裡準備當天餃子食料,十點半就有人上門來吃餃子時,她覺得姐姐這錢掙得太辛苦了。 跟著莫如玉早起了兩個早上莫如春說啥也不起來了,每天十一點鐘才打扮得花枝招展趕到姐姐店裡幫著招呼客人,和客人閑聊然後再吃幾個餃子或到市場裡找著吃自己愛吃的美食,找書苑 www.zhaoshuyuan.com下午兩點半準時回家睡美容覺,晚上約朋友同學去唱卡拉OK或蹦的,就是她回家來的日程安排。 王家秀看著莫如春和莫如玉過著天差地別的生活,嫌莫如春又懶又不懂事,有事沒事就要嘮叨幾句,就知道自己享受不知道幫姐姐一把。 這日,王家秀又和莫如玉嘮叨這事,莫如玉聽著煩了就對王家秀說道:“媽,你看動物世界裡,一個窩裡出來的不一定都過一樣的生活,我當年放棄上大學就是為弟弟妹妹能考上大學過上好日子,難道他們個個象我一樣你才高興,如果這樣的話,那我這些年的辛苦豈不都白費了,他們幾個上大學的意義又是什麼?奉獻了半天,到頭來還是把弟妹拖下水,這不是我想看到的。且這生意是我自己的事,與別人無關,妹妹那些同學朋友都和她過一樣生活,憑什麼她就不能這樣,國家搞經濟建設的目的就是要讓人們過上想過的不愁吃不愁喝的好日子,妹妹過上了你怎麼又不願意了,非要她和你似的苦一輩子你才甘心,那這母愛偉大就是一句空話了,你說是不是?以後你當著如春的麵再別說那些話了,說得多了傷感情,她雖比我小幾歲,但我和她完全處在不同的時代不同的境遇,我們不能殘忍地拖著自家人回到舊社會,我們也不能拿我們的過去和她比,讓她回到過去不但不公平而且也是歷史的退步,也許再過幾年,自動化程度更高了,咱們都不用乾活就能在家有吃有喝,到什麼時代享受什麼時代的福利,選擇自己喜歡的生活也不是錯誤,誰也沒有權利強人所難。”