李勃放假回家,還沒有見到二嫂的麵,已經聽到村裡人對二嫂贊不絕口了。 村西頭的黑大娘就對李勃說:“咦——孩呀,恁不知道,恁二嫂可是十裡八村打著燈籠都難找的好媳婦,結婚當天就幫助恁娘收拾婚禮攤子,下廚屋燒火做飯。第二天就跟恁二哥下地乾活,還不怕吃苦受累。” 二哥保金在元旦前給李勃的信中,隻是簡單介紹了二嫂的基本情況:二嫂名叫謝平娟,本鄉謝集村人,初中沒上到畢業,及早回家勞動。人很實誠,不善言語。之所以說媒比較順利,是因為堂哥銀聰胡莊的一個同學,是二嫂的大姐夫。兩人就見了一麵,就同意要白頭到老了,實實在在的緣分。 就憑二哥的為人,李勃絕對相信,二嫂一定是個好媳婦,但不見到真人,也難滿足心中的渴望。 一連幾天,都沒見到二哥二嫂的影子,李勃就問娘:“二哥二嫂咋都沒在家?” “恁二嫂,人真好,她一進門就成了娘的好幫手,有些下力氣的活還不讓我乾,她全包了。恁二嫂話少,不像有的媳婦嘴巴甜,但乾啥活都下勁掏力,從不虛頭巴腦。”李勃娘說著,還偷偷抹起眼淚。 “娘,您凈誇俺二嫂好了,那咋不見人呢?”李勃緊接著問,他是急著想知道二哥二嫂去哪了。 “不是光俺誇她好,你去打聽打聽,街坊鄰居誰不誇她好?誰不說好都是昧良心。”李勃娘還是不接兒子的話茬。 “娘,這個我打聽過了,是,都說好,沒人說不好!您還是趕快說他倆去哪吧!”李勃真有點急了。 “孩啊,你急啥,恁二嫂又不會跑了,明天咱家蒸年饃的時候就回來啦!”李勃娘看兒子著急,竟然笑了,但還是沒說二哥二人的去向。 “娘啊,恁咋學會賣關子了!”李勃急得要在院子裡轉圈了。 “啥賣關子,不是賣關公吧,關公可不敢賣,那可是老關爺,逢年過節還得燒香上供呢!”李勃娘還是在打岔。 “這跟老關爺啥關係?娘啊,您要急死我了!”李勃已經有些哭笑不得了。 “好,好,好,別把俺家的大學生急壞了。恁二嫂娘家哥蓋新房,恁二哥也跟著去幫忙了。”李勃娘終於透了底。 “俺嘞個娘,您老人家終於直說了!”李勃總算鬧明白二哥二嫂不在家的原因了。 第二天,已經是農歷的臘月二十四,李勃全家齊上陣,一起動手做年饃。 李勃娘不停地朝大門口張望,還不停地念叨:“說好的今個回來的,這咋還不見人影呢?” 李勃也想早點看看二嫂究竟長什麼模樣,但嘴裡還是對娘說:“娘,不用著急,也許二嫂娘家蓋房的活沒乾完,做年饃二哥二嫂不回來咱也能做完。” “娘,別忘了,今年還要做帶陷的好麵團子,別光做實團的麵饃。”人寶專門提醒了一句。 “忘不了。去年恁二哥買的白砂糖,我用紅小豆、白豇豆跟紅芋塊一塊熬的餡,做的帶豆餡的白蒸饃,看你們哥幾個還搶著吃呢!”李勃娘邊和麵邊說著去年的往事。 “娘,是啥還搶著吃呀?”保金用二八自行車帶著媳婦進了門,恰好聽到娘說搶東西吃,一邊紮車,一邊就接著問了一句。 “哎呀,恁倆總算回來了,恁哥家的房子蓋好了?”李勃娘用手搓了搓手上的麵,沒有接兒子的話,直接問了媳婦一句。 “娘,讓您操心了,都完工了,放外邊的東西也都收屋裡了。”媳婦很小心地回答。 李勃看到,一個個頭不高不低,和自己年齡相仿,長相很平常,說話有點憨聲憨氣的年輕媳婦站在了廚屋門口。 “娘,這就是俺二嫂吧?”李勃站起來問娘。 “就是嘞,錯了管換!”李勃娘高興地笑著說。 “你是三兄弟!啥也別說了,咱一起幫娘乾活。”二嫂說了一句,就伸胳膊挽袖子,在水盆裡洗了一下手,用外邊鐵絲繩上掛著的毛巾擦了一下,就把手伸到大麵盆裡幫忙和麵。 “平娟,你也不歇歇,剛到家,也不累呀?”李勃娘有點心疼媳婦了。 “娘,我坐車,不累,乾活吧。”二嫂說著話,雙手不停地在麵盆裡揉搓著麵團,顯得十分嫻熟老練。 根全和保金父子兩人把堂屋收拾利落,案板刷乾凈放在中間,等豆餡、麵團準備好,全家人一起乾起來。 今年有了二嫂幫忙,就沒有請大哥過來。 搓麵團的力氣活主要有根全和保金乾,李勃也跟著學著乾。李勃娘有了一個好幫手,心裡樂開了花,她主要圍著鍋臺看火候,出鍋後來回端饃、晾饃的活就交給了媳婦。燒火的任務交給了地寶,人寶自己等年饃出鍋時負責放炮。 一家人忙活大半天,到下午兩點半才把幾鍋年饃蒸好。 鄉下的飯,兩點半。這時吃午飯還不算晚。 因為忙的時間長,蒸年饃的當天中午,一般不再做飯,挑一些粘連的、麵相不太好的年饃和帶陷的團子先吃。通常也不做菜,拿出自己醃製的鹹菜、醬豆,湊合著吃一頓。 今年,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 保金剛娶了媳婦,也沒有分家,李勃娘也高興,張羅著準備炒個白菜燉豆腐。 “娘,您別忙活了,咱就吃鹹菜、醬豆就管!”二嫂要攔住。 “平娟,你嫁到俺家,娘心裡一百個滿意,咱又不是沒有,在小鍋裡炒個菜又不費啥事,你就別攔了。”李勃娘不肯,執意要做。 “娘,冬天的菜不好買,咱還是省著點吧。”二嫂繼續阻攔。 李勃看娘和二嫂爭執不下,就對二嫂說:“二嫂,你也別阻攔了,讓咱娘做吧,就算我想吃,咱娘做的白菜燉豆腐可好吃了。” “既然三兄弟愛吃,就做吧!娘,我幫你燒火。”二嫂終於做了讓步。 李勃娘先把豆腐在炒菜的小鍋裡用油煎了煎,盛到一個菜盆裡,又把切洗乾凈的一菜筐白菜倒鍋裡炒,加鹽,等白菜塌了架,再倒入煎好的豆腐,加水、蓋鍋蓋,一起燉。 負責燒火的二嫂也是行家,不時地把棉花材桿折斷,續進地鍋灶堂,火不大,足以燎滿鍋底,關鍵是沒有煙熏人。 婆媳二人像是多年合作的搭檔,配合默契、嫻熟,咋也不像剛剛組合在一起的。 一盆白菜燉豆腐很快就做好了。 李勃娘還想再熬鍋麵疙瘩湯,二嫂堅決不讓地說:“娘,不要再麻煩了。我從娘家帶來一大包紅糖,咱有饃有菜,每人再喝碗紅糖水,應該管啦!” “別爭啦,就按平娟說的辦!”久不說話的根全最後發話了。 婆媳二人也不再爭執,全家人在堂屋圍坐一起,高興地吃起來難得的一個團圓午飯。