太陽很大，朱瞻壑蹲在樹蔭裡，看著樹下的螞蟻萬軍齊發，將一隻大青蟲團團圍住。 　　雖然青蟲在體積上占據著絕對優勢，但麵對悍不畏死的蟻群，最終含恨而終，被螞蟻抬回了洞裡。 　　眼看著青蟲一點點消失在螞蟻洞中，朱瞻壑仰頭吐出口氣道：“人生真是無聊啊！” 　　這幾天朱瞻壑的生活十分規律，上午去佛堂聽姚廣孝念經，下午則是自由活動，隻要不出寺，去哪都行。 　　剛開始朱瞻壑還四處轉轉，但很快就失去了新鮮感，今天更是無聊到看螞蟻打架了。 　　“世子吃飯了！” 　　正在這時，負責照顧朱瞻壑飲食起居的慧海走了進來，手中提著食盒。 　　“有什麼可吃的，無非就是青菜豆腐，實在倒人胃口！” 　　朱瞻壑白了對方一眼，姚廣孝守誡，他也跟著倒黴，每天除了青菜就是豆腐。 　　“少師說了，五色使人目盲，五味令人口爽，青菜豆腐雖然平淡，卻能讓人心平靜，如此才能一心修佛。” 　　慧海和朱瞻壑混熟了，知道這位世子雖然惡名在外，但其實為人隨和，因此話也多了起來。 　　“我又不是和尚，修的哪門子佛？” 　　朱瞻壑嘟囔一聲，但還是坐到了樹下的石桌前。 　　慧海將午飯拿出來，果然是青菜、豆腐加米飯這老三樣。 　　看著清湯寡水的飯菜，朱瞻壑是毫無食欲，拿起筷子在青菜豆腐裡挑挑撿撿，最後也沒吃幾口。 　　不是朱瞻壑嬌氣，其實他前世也是窮孩子出身，別說肉了，連雞蛋都隻有生日時才能吃到，每年過年時，他最期待的事，就是白菜豬肉餡的餃子可以吃到撐。 　　正是因為小時候太缺肉，所以後來朱瞻壑工作後，在吃上從來不虧待自己，每頓飯必須有肉，油水越重越好，恨不得把之前缺的肉全都補回來。 　　當然這也導致他的體重一度飆升，體重值幾乎與身高值相等，後來花了好大的力氣才減下去。 　　正所謂由儉入奢易，由奢入儉難，對於吃慣了肉的朱瞻壑來說，現在讓他天天吃素，簡直比殺了他都難受。 　　“吃飽了，我去外麵轉轉！” 　　最後朱瞻壑胡亂扒了幾口白飯，丟下碗筷站起來就走，既然沒胃口，就不要勉強自己。 　　馬上就要入秋了，但太陽依然很毒，幸好天界寺中植被茂盛，朱瞻壑隻挑樹蔭走，山風吹來，倒也十分涼爽。 　　天界寺占地廣闊，前麵是寺廟的幾重大殿，後麵則是一些僧舍別院，有些香客禮佛，有時會在寺中住上十天半月。 　　朱瞻壑穿過一片竹林，忽然聽到前方傳來溪流的聲音。 　　他正想去溪邊洗把臉，卻忽然停下腳步，仰起頭抽動了幾下鼻子：“好香啊！這個味道……” 　　朱瞻壑說到這裡眼睛一亮，他竟然聞到熟悉的肉香味，一下子將他的饞蟲全都勾引了上來。 　　於是他尋著味快步上前，轉過一叢竹子，前麵赫然出現一條小溪，在溪邊的涼亭裡，一個大白胖子坐在石桌前，桌子上擺了滿滿一桌子菜。 　　白胖子也是剛拿起筷子，正準備大快朵頤，沒想到有人忽然闖了進來，這讓他也一下子愣住了，兩人大眼對小眼，一時相顧無言。 　　“這位大叔，佛門清靜地，你卻在這裡吃獨食，是不是不太好啊？” 　　朱瞻壑邁步來到涼亭中，一臉義正言辭的質問道。 　　麵對朱瞻壑的質問，白胖子明顯愣了一下，看向他的眼神也變得有些古怪。 　　不過白胖子很快就哈哈一笑道：“小兄弟說的是，相遇即是有緣，不如小兄弟坐下陪我喝上一杯如何？” 　　“這怎麼好意思？” 　　朱瞻壑嘴上客氣，屁股卻已經坐到了石凳上。 　　“不知大叔怎麼稱呼？” 　　朱瞻壑說話時也在打量對方，隻見這位胖大叔三四十歲的模樣，和他爹朱高煦的年紀差不多，臉上肉太多，把五官都擠到一起了，一笑眼睛都沒了，看起來和藹可親的模樣。 　　“在下姓黃名泰，不知小兄弟如何稱呼？” 　　胖大叔笑瞇瞇的問道。 　　“小子王世，大叔既然姓黃，那我就叫你黃叔吧！” 　　朱瞻壑隨口應道，他是王世子，於是就取前兩個字做了個假名字。 　　“原來是王小弟，這寺中清苦，想來小兄弟也吃了不少苦，來來來，不要客氣！” 　　黃泰笑著遞給朱瞻壑一雙筷子，並且招呼道。 　　朱瞻壑也饞的厲害，假意客氣了幾句，立刻抄起筷子塞了幾塊羊肉，一口咬下去滿嘴的肉香，爽的他差點飛起來。 　　“好吃，這羊肉應該是塞北羊吧！” 　　朱瞻壑邊吃邊誇贊道。 　　“咦？小兄弟在吃食一道上也有研究，竟然一下子就嘗出這是塞北的羊？” 　　黃泰十分驚訝的看著朱瞻壑問道。 　　“其實也很好分辨，南邊的羊膻味太大，多瘦少肥，不像北邊的羊肉細嫩多汁。” 　　朱瞻壑再次笑道，好歹前世他也是個吃貨，再加上後世發達的物流，因此天南海北的美食他幾乎都品嘗過。 　　“這倒也是，各地水土不同，物產自然也不同，比如北方的羊好吃，但金陵這邊的鴨子卻是一絕，小兄弟快嘗嘗！” 　　黃泰也來了興致，說到最後一指桌子上的烤鴨。 　　朱瞻壑早就盯著桌子上的烤鴨，畢竟這可是金陵的招牌菜，他穿越的時間太短，還沒來得及品嘗。 　　於是朱瞻壑夾起一塊鴨肉放到嘴裡，嚼了幾下這才微微點頭道：“味道還行。” 　　“還行？這可是京城十裡樓的大師傅親手烤製出來的鴨子，當初太祖皇帝品嘗過後都贊不絕口，經常派人去十樓裡采買。” 　　黃泰對朱瞻壑的評價有些不滿，因為這道烤鴨也是他的最愛，是他每天的必吃菜。 　　“黃叔不要生氣，這道烤鴨味道的確不錯，外皮焦脆、肥而不膩，但它有個缺點。” 　　朱瞻壑不慌不忙的道。 　　“什麼缺點？” 　　黃泰一愣，他吃了這麼多年，還從來沒覺得這道菜還有什麼缺點？ 　　“您不覺得這烤鴨的肉太老了嗎？烤鴨的最高境界，是外脆裡嫩，但這道烤鴨裡麵的肉太乾太硬，從而失了口感。” 　　朱瞻壑十分挑剔的道。找書苑 ｗww.zhaosｈuｙuan.com 　　“烤鴨是放在火爐裡烤的，難免會讓鴨肉變乾，小兄弟你這簡直就是雞蛋裡挑骨頭啊！” 　　黃泰搖了搖頭，並不贊同朱瞻壑的看法。 　　“那可未必，烹飪之法千變萬化，隻有想不到，沒有做不到，我有一法，可以讓這烤鴨變得外脆裡嫩。” 　　兩個陌生人第一次吃飯，肯定不能乾吃，而聊美食顯然可以最快的拉近兩人的距離。 　　“什麼辦法？” 　　黃泰立刻追問道，看他的體型也能猜到，他這輩子最難戒的就是口腹之欲。 　　“很簡單，烤鴨的時候往鴨肚子裡灌上水，再縫緊後放到火爐裡，外麵烤裡麵煮，自然是外脆裡嫩！” 　　朱瞻壑哈哈一笑道。 　　這是後世北京烤鴨的做法，而北京烤鴨其實就是從金陵烤鴨演變過來的。 　　“妙啊！” 　　黃泰興奮的一拍桌子，這麼簡單的辦法，他竟然從來沒想過。 　　吃人家的嘴短，朱瞻壑看到對方這麼喜歡聽美食上的逸事，索性就多說了一些。 　　黃泰聽的是兩眼放光，最後看著朱瞻壑竟然生出幾分知己之感，美食是他的摯愛，但卻從來沒有人像朱瞻壑這樣，能和他聊的這麼投機。 　　一頓飯下來，賓主盡歡，最後朱瞻壑起身告辭。 　　不過這時黃泰卻叫住朱瞻壑道：“王小兄弟，難得咱們聊的這麼投機，不如明日我在此地設宴，到時咱們再繼續把酒言歡如何？” 　　“好啊，那咱們明日再見！” 　　朱瞻壑毫不猶豫的答應道，說完哼著小曲離開了。