2月4日。 大年初五。 中午時分。 濱海村,李家。 蘇愛琴和往常一樣,在廚房裡做飯。 廚房麵積寬敞。 鍋碗瓢盆,各式刀具,擺放的整整齊齊。 由於從小愛好廚藝的關係。 她在廚房裡整了一口大鐵鍋,火力極旺。 年初一的三桌家宴,全是她燒的,好吃程度堪比農村大廚。 蘇愛琴拿出要用的食材,迅速開始忙碌。 首先要做的菜,是紅燒魚。 她先用大火把油燒至七成熱,開始炸魚。 高溫的油脂,可以迅速將魚表麵的水分脫乾,形成保護層,保證魚肉內部水分不會流失。 接著加水,小火慢燉。 讓魚慢慢地吸收湯汁中的料香,並慢慢上色。 最後大火收汁,調味。 一道色香味美的紅燒魚,就此出鍋。 完成一道菜後。 蘇愛琴繼續燒製其他菜肴。 第二道菜,是簡單的炒青菜。 她將鹽和味精放入菜中,油熱大火直接下鍋翻炒幾下。 出鍋的時候。 順鍋邊淋少許醬油,翻炒一下就快速出鍋。 …… “老伴,我回來了!” 李建國的聲音,傳了過來。 聞言,廚房裡的蘇愛琴,喊了一句:“你先洗手準備吃飯吧!” 片刻之後。 四菜一湯出爐,被端至餐桌之上。 它們分別是紅燒魚、鳳尾蝦、燈影牛肉、炒青菜,以及雞湯。 李建國看到這些菜品,不禁食指大動。 紅燒魚散發著誘人的色澤,宛如一道藝術品。 他嘗了一口,魚皮酥脆,肉質鮮嫩,香氣讓人回味無窮。 鳳尾蝦的盤子裡,八隻蝦整齊擺成一圈,中間擺放著一截類似樹木模樣的東西,點綴著一朵朵精美的梧桐花。 這道菜賣相極好,如同鳳棲梧桐,浴火重生。 他拿起筷子夾了一隻。 蝦肉嫩滑無比,帶著一絲清淡的香氣。 細細一嚼,蝦肉融合了各種味道,非常香甜。 燈影牛肉的盤子裡,裡麵的牛肉片個個有女孩子的手掌大小,大片的牛肉看著就很舒服。 大片的牛肉上,明顯可見一些辣椒粒,香油撒在上麵,使得牛肉看上去美味異常。 李建國伸筷子夾起一片,發現牛肉薄的好像一張紙。 一口吞下牛肉。 先是麻、辣的氣息沖口而來,瞬間有種毛孔張開的感覺。 一股辣氣直沖喉間,卻不嗆人,同時麻麻的感覺刺跡著舌苔,然後就是牛肉的鮮美,帶著微微的嚼勁,有軟嫩化渣,幾下咽下後,完全沒有塞牙的感覺。 盛放雞湯的碗裡,湯色奶白,聞著有濃濃的香氣。 雞湯入口,鮮美濃烈,直沖味蕾。 最後,李建國嘗了口青菜。 青菜脆嫩可口,翠綠美味。 他看向老伴,發自內心的誇贊了一句:“今天的菜,鮮美無比,簡直達到了五星級酒店主廚的水平!” 聞言,蘇愛琴眼前一亮。 平日裡,老頭子最多誇她廚藝可以。 而今天…… 老頭子卻說堪比五星級酒店主廚的水平! 如此高的評價,讓她受寵若驚。 好奇之下。 蘇愛琴拿起筷子,每道菜都嘗了一遍。 “這……真是我燒的?” 她被眼前四菜一湯的口感,給震驚到了。 自家人知道自家事。 先前她的廚藝水平,最多相當於農村大廚。 可今天的四菜一湯,口感絕佳,的確達到五星級酒店名廚的水平! 對於自己的廚藝突飛猛進。 蘇愛琴百思不得其解。 剛才做菜時,她全身心投入,竟然做出了遠遠超過自身水平的菜肴。 這一點,真的很不可思議! 看到蘇愛琴的表情。 李建國微微一笑。 家族有悟性逆天光環加持。 所有的家族成員,都能在自己擅長的領域,悟性逆天。 顯然,蘇愛琴擅長烹飪一道。 光環加持之下。 她燒製的菜肴,會變得越來越好吃。 自己今後算是有口福了! …… 接下來。 李建國給自己倒了杯白酒,一邊喝酒一邊吃菜。 而蘇愛琴,則喝著果汁。 老兩口吃吃喝喝,暢快不已。 突然…… 李建國想起什麼,連忙從旁邊拿來兩份體檢報告,遞給蘇愛琴。 前兩天,他們去了趟琴島大學附屬醫院,做了次全身體檢。 今天體檢報告,全部出爐。 相比普通老年人諱疾忌醫。 他們倒是沒什麼顧慮,該體檢體檢,該看病看病。 蘇愛琴第一時間翻看李建國的報告。 老頭子喜歡喝酒,身體狀況不好。 有高血壓、慢性胃炎、酒精性脂肪肝等毛病。 但她看著看著。 發現體檢報告裡,一切指標正常! 血常規、尿常規、血脂四項、心電圖、B超、甲狀腺功能、肝腎功能、癌癥篩查、胃腸鏡檢查、骨密度檢查、頸動脈超聲、腦部CT等檢查,全都沒有問題。 對此,蘇愛琴嘖嘖稱奇。 “老頭子,你最近吃仙丹了?” 她並非封建迷信。 而是這份體檢報告上的結果,非常出人意料。 李建國無語道:“我能吃什麼仙丹?你先看看你的報告吧!” 聽到這話。 蘇愛琴拿起自己的體檢報告。找書苑 www.zhaoshuyuan.com 看了一陣後。 她百思不得其解。 自己有支氣管哮喘、骨質疏鬆、腰痛等疾病。 可這份報告上。 顯示她身體非常健康! “你不會是找人篡改體檢報告了吧?” 蘇愛琴狐疑地看了老頭子一眼。 老二李明河的妻子陸紅梅,是琴島大學附屬醫院的內科醫生。 體檢需要掛內科。 莫非紅梅幫忙篡改體檢報告了? “你在想什麼呢!” 李建國一本正經道:“體檢報告是貨真價實的! 大年初一以來,你腰不酸了腿不疼了,走路健步如飛。 廚房裡的大鐵鍋,你更是翻炒的風生水起。 要是你以前的身體。 估計多炒幾個菜,就得喘半天。 而你這幾天,都沒怎麼咳嗽!” “也是!” 蘇愛琴先是點點頭,隨後疑惑道:“可我們最近也沒乾什麼,怎麼身體恢復健康了呢?莫非是人逢喜事精神爽?” “有這個可能!” 李建國一臉篤定的點點頭。 心裡卻樂開了花。 他綁定家族振興係統後。 係統獎勵家族身體健康光環。 光環加持之下。 李家所有成員,都會身體健康,精力充沛。 年輕時,大多數人都會忽略身體的健康,一味地去追求其他。 向他這樣的老年人。 經過衰老和病痛折磨後,才會明白。 擁有健康是一件多麼幸福的事情!
第五章 廚藝突飛猛進,身心健康的老2口!(1 / 1)