王文龍對徐光啟解釋道：“想要推廣地瓜粉，靠我們幾人喊破嗓子也沒用，就是巡撫藩臺親自下場也賣不出多少斤，關鍵是要讓百姓認識到這東西的好處，這叫首倡其俗。” 　　“比如經綸、景南他們去文人之間推廣，若是這些文人士子都流行吃地瓜粉做的食物，那麼其他百姓附庸風雅自然也會跟隨。” 　　“我們到街頭找商人推

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