來到一樓後廳，我走進了廚房。 　　“你來了，那事不宜遲，開始吧。” 　　我簡單的和老板娘打招呼，並點點頭。 　　乾凈整齊，廚具、碗筷和食材各歸其位。好廚子對廚房也會格外的細心啊。 　　“你我各兩個菜，湯煮著了不用比。怎麼樣？” 　　“聽你的。” 　　老板娘看上去興致挺高。 　　“好！食材都在那邊，冰箱裡還有一些肉，你盡管挑。你用青花邊的盤子裝菜，我用純白的盤子裝菜。今天有六桌，做多點。” 　　老板娘指著那邊各色的大盤子說道。 　　“好的，老板娘。” 　　我先看了一眼那鍋湯，冬瓜瘦肉湯，很不錯啊。九月還是暑氣未消，冬瓜瘦肉湯清熱消暑，非常合適。 　　看著眾多食材，我挑出了排骨、西紅柿、洋蔥和雞蛋。番茄悶排骨、洋蔥炒雞蛋，就這麼定了。 　　都說洋蔥也惹硬漢淚，其實有一個辦法可以避免切洋蔥時流淚。 　　我將洋蔥最外麵兩層皮剝去，把它放在水龍頭下，開小水沖著，橫豎依個切成四份。抓住一頭稍稍用力，將每一片快速分開。 　　沒流淚，基本上是這樣。 　　“怎麼感覺快變成解說了。” 　　我不由自主地說了出來。 　　“解說？解說就交給我吧！” 　　不知道從哪裡冒出來個小子，皮膚稍黑的樣子。 　　“高端的食材往往隻需要采用最樸素的烹飪方式，忙活了兩個小時，蟠師傅最後決定……” 　　“喂，哪有兩個小時。還有，別叫我蟠師傅。” 　　那小子沒理我，躍向老板娘，自顧自地說著。 　　“歡迎來到‘舌尖上的森之國’抱歉上期節目的突然中斷，現在在我麵前的是‘星光客棧’的頂級大廚，老板娘阿蓮，她——” 　　接著聽到了挺響的一記巴掌聲，然後，那小子沒了聲響。 　　“你叫你娘什麼呢？沒大沒小的。” 　　“可，別人也這麼叫你。” 　　“別人是誰你是誰？別人多大你多大？” 　　他看著他娘不敢繼續說什麼。 　　“這小子是你兒子？” 　　“啊，是的，抱歉啊，他有點頑皮。” 　　“那倒沒什麼，隻是我覺得你和老板的兒子，怎麼和你們差別這麼大，我感覺啊。” 　　老板娘嘆了口氣。 　　“一個假正經，一個老頑皮，到了飯桌上就一唱一和，跟雙簧戲似的。” 　　“好像可以想象……” 　　“去，出去。” 　　把那小子趕出去後，老板娘說道。 　　“繼續吧。” 　　“嗯嗯。” 　　我費了好大勁才切好全部菜。可想而知老板娘平時的工作量。說到這，雖然房費偏貴，但算上三餐夥食也還是很不錯的。 　　把其中四分之一的番茄切的特別碎，和著水一起攪爛成接近汁的狀態。當然有榨汁機之類的會更好。 　　切點薑片開火給排骨過水五分鐘，撈起。這步也是可以省略的。倒掉水和薑，放醬鹽粉簡單醃製排骨後，再次開火，火候合適，倒油放排骨。兩麵微微變色放番茄汁。再煮一會後將番茄全部倒下去，簡單翻翻，蓋上鍋蓋。中火慢燉，讓番茄與排骨靈魂融合。 　　沒錯，就算是悶了吧。趁這個空隙，我偷偷瞄了一眼老板娘的菜。 　　刀工了得，手法熟練，絲絲纖細，這架勢，是準備做肉絲？ 　　還有備好的雞蛋和苦瓜。 　　看得出來，老板娘技術在我之上，但切這大量的肉絲也讓她費了不少時間。 　　呼，我這道菜差不多了，加點水，大火收汁。 　　六盤啊，雖說煮法和之前姐姐和老媽教的一樣，但煮這麼多人份的還是格外的累啊。 　　還是老板娘強，做這麼多還和個沒事人一樣。 　　煮好洋蔥炒蛋後，我依次將菜放到六桌。 　　“喲，小兄弟，挺不錯的。新來的幫廚？” 　　一個黑胡子男人走了過來，看上去有些滄桑。 　　“就這一次。你請坐吧。” 　　我應答著。人漸漸到齊。 　　“蟠兄，麻煩你了，哈，今天嘗嘗你的手藝，你可聽我好好分析分析。” 　　老板一本正經的說道。 　　“沒什麼，還是你們謝謝救了她。” 　　我說道。 　　“談不上救人，幫了該幫的而已。” 　　老板擺了擺手。 　　“蟠師傅！” 　　又是不知道從哪冒出來一個小子。 　　“別這麼叫我。” 　　“準備開飯了！” 　　老板娘來了之後，氣氛更是上了一層。 　　上全菜後，老板娘招呼著大夥吃飯。 　　老板娘的燈影肉絲，苦瓜炒蛋，看上去好有胃口。 　　怎麼感覺好像少了什麼…… 　　“那姑娘呢？” 　　被老板娘這麼一問，想起來，哎，是森慕青。 　　“什麼姑娘？” 　　那小子率先說道。 　　“啊，我上去叫她。” 　　跑上二樓，打開房門，發現她還在看電視。 　　“喂。” 　　我向她走近。 　　“哎，為什麼這麼多廣告呢？” 　　“就這樣的。” 　　我這麼說道。 　　她沒有什麼回應，就好像剛才在自言自語。 　　“吃飯了。” 　　“吃飯？嘿……” 　　她一溜煙就不見了。 　　說到吃就這麼積極的嗎…… 　　我關掉電視，鎖好門，下去回到後廳。 　　卻看到她坐在了別人那桌——一個纖細窈窕的身影在風卷殘雲。 　　“老鞋根都沒她吃的快吧？你說是不是？” 　　黑胡子看著這個吃得飛快的女生，他推了推他旁邊的人。 　　“喂，我們在那邊坐。” 　　我推了推森慕青。 　　她顫了一下，然後看著周圍的人，顯得有些不好意思。 　　我拉著她的衣角向我們那桌走去，她在臨走時勉強擠出一句“不好意思”。可是那桌的飯菜是不會原諒她的吧？ 　　我坐在了老板旁邊，她坐在了我對麵的空凳子那。老板娘對著她兒子坐，不同的是，眼神狠了很多——當然也是有原因的。 　　“就是你們給我找的老婆，她還穿著你的睡衣。” 　　“都說了是特殊情況。你快給我閉嘴！” 　　老板娘作出要打他的姿勢。 　　“咳，大家開飯吧。小蓮，算了，和孩子計較什麼。” 　　“你就慣著他。” 　　老板娘不滿的說。 　　“好了好了，蟠兄，來給你們介紹一下。” 　　老板站了起來。 　　“我是李安憶，星光客棧的老板，這是老板娘謝小蓮，然後，這是我們的兒子李德鴻。” 　　“幸會幸會。我叫蟠桃。這是森慕青。” 　　她嘴裡還在吃著東西，看著我們點點頭。隻有那小子看起來有點羞澀是怎麼回事？這臭小子，沒見過美女是不是。 　　“犬子比較頑皮，見諒見諒。” 　　“沒事沒事，我們吃飯吧，請吧。” 　　吃上幾口飯菜，老板來了興致。 　　“蟠兄，你知不知道，那外圍森林深處可危險了，這些獵人們估計也沒幾個敢去的，除非是很厲害的獵人，那裡叫一個兇險啊……” 　　“知道知道。” 　　“所以才說在那裡的守護者很厲害啊，畢竟再往深處走就是裂縫了。真不知道白叔為什麼把紋章給你。你很強嗎？” 　　森慕青吞下了飯菜，這麼說道。 　　“也許是想讓我出入方便一點吧。” 　　我說道。 　　“不信。” 　　她扭頭盯著我看。 　　“是啊蟠兄，你是守護者嗎？” 　　老板問道。 　　“不是。” 　　“那為什麼……” 　　“好了好了，那自然是有白部長自己的用意，繼續吃飯吧。” 　　我繼續吃飯。老板娘的燈影肉絲確實好吃啊。而老板又自顧自的吹起了牛皮。森慕青則是多看了我兩眼。 　　“蟠兄，你這個洋蔥炒蛋很好啊，說實話就比小蓮的差了一點，精髓是有了，但火候差了點。” 　　老板點評道。 　　我知道，在夫人麵前，拐著彎誇效果更好。果然老板娘笑了一笑。 　　“就個洋蔥炒蛋還有什麼講究嗎？” 　　我說道。 　　“哎，要是到了一定的境界，你就知道了。小蓮的境界估計你一時半會也到不了。” 　　老板像是在故弄玄虛。而老板娘的眼睛已經笑瞇成一條線了，可以在眼角看到些許皺紋，老板娘年輕的時候肯定很漂亮。 　　森慕青又夾了一塊沾滿番茄汁的排骨放到嘴裡。 　　“這是真的番茄弄成的番茄汁哦。” 　　我也夾了一塊對著她說到。 　　“就一般吧……” 　　你眼睛都快發光了，你說說實話好不好？…… 　　“真的嗎？你不喜歡吃那我們吃完咯。” 　　老板娘故意打趣道。 　　“別……” 　　她又夾了幾塊排骨進碗裡，然後還不忘去夾燈影肉絲塞進嘴裡。找書苑 wwｗ．zhａｏshuyuan.com 　　“都好，吃。” 　　然後擠出了這句話。 　　老板娘起身坐到了森慕青旁邊，溫柔的問她塗著藥是否感覺不舒服，纏著的繃帶緊不緊。 　　她看了會老板娘搖了搖頭，繼續吃著。 　　“漂亮的臉蛋，纖細的四肢，滑嫩的皮膚，不大不小的……” 　　呼—— 　　這次他躲掉了他娘的巴掌。 　　咻—— 　　但下一擊卻沒躲過。 　　“嗚啊，哩……” 　　那小子小子疼的捂住了頭。 　　“好好吃飯行不行？！” 　　老板娘生氣地說。 　　“那你不也……” 　　他軟了下來。 　　看著吃得差不多了，老板娘站了起來。 　　“朋友們，青花邊盤子的菜好不好吃？” 　　“好吃！” 　　幾乎是異口同聲。 　　“那，白色盤子的菜是不是很好吃？” 　　“很好吃！” 　　老板娘滿意地坐了下來。 　　“小兄弟，我贏了。” 　　“甘拜下風。” 　　雖然問的方式狡猾了點。不過我也承認確實是老板娘更勝一籌。 　　“我吃飽了。我先上去了。” 　　她不知道從哪拿出張紙巾擦了擦嘴。 　　“我也差不多了，先拜拜了。” 　　“蟠兄，再聽聽聽我的分析，對你廚藝增長有幫助。” 　　“你自己廚藝都不行，還給別人建議呢？” 　　老板娘這話一針見血啊。 　　“什麼話，不會做我還不會吃嗎。” 　　老板表示他也算半個行家。