五十一.請給我來個特辣(1 / 1)

晚上,青智源邀請片山麗子和攝影師一起吃飯。   雖然他對自己的顏值很有信心,可也希望攝影師能幫他拍得好看一些。   到時候在報道當中多發幾張靚仔的照片。   “對了,不知道兩位能不能吃辣,如果可以的話,我倒是認識一家不錯的中華料理店。”青智源說。   片山麗子跟攝影師互相對視一眼,然後點了點頭。   “偶爾吃一次中華料理,好像也不錯呢。”   ……   青智源帶著他們來到了一個叫做【楊】的四川餐館。   肚子餓得咕咕叫。   主要是已經有很長一段時間沒有吃過家鄉的東西了,這會兒饞的要命。   除了片山麗子和攝影師外,還有石野美香和虛淵玄也一起。   到館子裡麵,青智源先是點了一盤麻婆豆腐,然後又每個人點了一碗擔擔麵。   服務員小哥用親切的中式日語說到,“如果不是很能吃辣的話,那麼就點微辣的好了。但是作為我個人而言,更推薦普通辣。”   霓虹這邊別看吃東西跟中國差不多,喜歡放各種調料,比如說蛋包飯會淋上一層醬油或者是起司,但實際上口味卻是偏淡的類型。   哪怕是生抽其實味道也跟中國國內的淡了好幾個檔次。   所以如果想要味道更重一些就得加多一些生抽才行。   能接受的辣度水平的話——   按照青智源自己的估算,大概跟東北差不多吧。   當然,這是他自己心目中的辣度排序:   雲貴川5星辣,湖南江西4星,然後湖北算普通辣,之後是東北、河北……墊底是廣東。   聽完服務員的介紹,幾位霓虹人互相對視一眼,雖然不是第一次吃中華料理,可擔擔麵卻是第一次。   最後大家又將目光轉向了青智源。   “那麼……請給我來個特辣吧。”青智源說完,然後又介紹著其他人道,“請給他們來一份微辣。”   欸?   服務員小哥明顯對於這位客人的【特辣】請求有著一絲吃驚。   怕這人是不知道特辣是個什麼水準,於是又再重復了一遍,“特辣的話,會非常辣喲,舌頭都會沒有知覺的喲,如果想要體驗原汁原味的擔擔麵的話,我這邊建議是普通辣就好呢。”   青智源不屑而不失禮貌地笑了笑,“好的,完全沒問題,請給我特辣吧。”   要知道前世的青智源可是地道的貴州人,吃辣簡直是家常便飯。   “好的。其他還要些什麼嗎?”   “再來一份煎餃,一份夫妻肺片,兩份紅糖糍粑。”青智源說。   “好的,那麼請各位稍等。”   ……   過了大概有十分鐘左右,服務員就用托盤端著菜放到了桌上。   “這是特辣擔擔麵,微辣擔擔麵,然後……煎餃……”   上齊以後,他做了個請的手勢,“好的,請各位慢用。”   看到麵前略顯豐富的食物,眾人不由得食指大動。   片山麗子用手在鼻子旁邊扇了扇,“嗯,好好聞的味道呢。吃起來一定很香。”   “好的,請嘗一嘗吧,”青智源邀請到,“如果覺得擔擔麵太辣的話,就吃一點這個紅糖糍粑,可以緩解一下。”   “沒問題的,微辣而已。”攝影師笑著說。   這大概是他出訪以來,最為愜意的一次了,之前都是扛著攝影機又累又重,基本上做完事情就收工回去休息了,最多就是跟片山兩個人找個拉麵館湊合一下。   沒有想到今天能得到pokeni社長的邀請,還是吃的中華料理。   賽高!   幾個人跟著青智源有樣學樣,先是將擔擔麵拌勻,然後用筷子夾起麵條塞進嘴巴裡麵。   “唔~唔賣!(好美味)”片山麗子剛吃了一口,忍不住贊嘆到。   其他人也紛紛點頭。   “好吃呢。第一次吃到這麼好吃的中華料理。”   “擔擔麵的肉末好多,醬料也很濃鬱,吃到嘴巴裡麵感覺口感異常豐富,麵條也是極其勁道呢!”攝影師豎起一個大拇指。   片山麗子給了他一個白眼。   你這麼會說,怎麼不去當編輯呢?   不過嘛……   確實很好吃。   幾個人立刻大快朵頤,將麵條吸得滋溜響。   在後廚的老板都看笑了。   在霓虹吃麵條有一個約定俗成的規矩,吸溜得越大聲,就表明對廚師的廚藝越加認可。   所以這一桌基本上都是呲溜聲,此起彼伏。   可是,剛吃了幾口,包括片山在內,幾個人立刻覺得不太對勁。   “啊~好辣!”石野美香伸出小舌頭,趕緊四處找水。   青智源笑而不語,早就從旁邊將茶壺拎了起來,給她倒好遞到她的手裡。   石野舉起茶杯一飲而盡。   “牙白!我的舌頭已經失去感覺了。”   “啊!我也是。”片山麗子贊同到。   “實際上這個辣度還好,可是裡麵加了好多這種讓人麻麻的東西。”   “花椒。”青智源說,“擔擔麵當中加入花椒或者花椒麵,是川菜的做法。找書苑 www.zhaoshuyuan.com ”   “啊~無理無理,我不行了,我的舌頭已經不存在了。”   片山喝完一杯茶,趕緊按照剛才青智源說的,吃了一塊紅糖糍粑。   “唔~好好吃。紅糖糍粑好甜!”   其他幾個人也是有樣學樣。   一口紅糖糍粑下去,舌頭好像又活了過來。   ……   稍微緩解了一下,乾飯人們還是呲溜著把一碗擔擔麵給吃了個精光。   除此之外,這幾個人對於第一次見到的【冰花底煎餃】也感到非常的好奇。   因為煎餃跟平時我們看到的不太一樣,被端上來的時候看到的是盤子當中放著一整塊圓形的類似燒餅一樣的東西。   但其實所謂冰花底,是用圓形煎鍋煎餃子的時候,在裡麵放入一些澱粉炸得酥脆,盛盤的時候扣過來。   所以表麵上看起來是一個圓形的模樣,實際上用筷子分割一下,就會發現底下是十多個互相粘在一起的餃子。   “吃煎餃的話,要放一些辣椒和醋,這樣才有味道呢。”青智源給自己簡單做了個蘸水。   可其他人聽到辣這個字,已經不太敢動了。   “青社長很能吃辣呢。”片山麗子看到他的蘸碟裡麵紅紅的辣油,不由得有些咋舌。   那可不?   青智源不屑的在內心翻了個白眼。   前世在我大中華鍛煉的,你以為是開玩笑的嗎?   啊!   大快朵頤之後,青智源不由得發出一聲感嘆。   果然還是家鄉的味道最好了!   ……