=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 　　【歐姆蛋餅】 　　在鍋中放入一塊黃油，開火後加入：洋蔥丁、碎青椒、碎紅椒、火腿肉，炒熟後放到一邊。 　　再將一塊黃油均勻地塗在鍋底，將4個雞蛋打好後攪拌均勻後倒入，開小火加熱。待到蛋餅稍稍成型時，加入剛才的所有材料和磨成末的奶酪，蓋上鍋蓋後靜置一段時間——至蛋餅成為固體後就可以出鍋了！ 　　=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 　　杜明賢拖著疲憊又饑腸轆轆的身軀回來，卻一下就聞到了廚房傳來誘人的味道！ 　　“好香啊！這是…Omelette，【歐姆蛋餅】！” 　　“就是雞蛋灌餅啦！早上幫小老板你賣了一陣餅，覺得像就做了！”威廉咬著一個餅，也遞給杜明賢一個。 　　“也做了我的？”杜明賢不敢置信。 　　“為什麼沒有？我做了八個呢！哦，對了，待會兒你要去超市的話，別忘了多買五盒雞蛋！” 　　“我昨天晚上說錯話你不生氣了？” 　　“其實應該是我向小老板你道歉。不過…先趁熱吃吧！你看起來精神不太好，吃東西最能讓人振作起來了！” 　　杜明賢感激地點點頭，咬了一口【歐姆蛋餅】：“春餅是把炒雞蛋放在裡麵，而這個完全是雞蛋做的蛋餅，香味更甚！而且這些配料裡呈半融化狀態的奶酪實在是太好吃了，滿口都是濃鬱的乳香！！” 　　“你喜歡就好。” 　　“沒想到威廉你做飯水平也這麼好！？” 　　威廉驕傲地點點頭：“那是！以前在軍隊裡的時候，就連許多長官都點名要吃我做的omellete和bagel呢！” 　　“啊？哦…” 　　“哈哈，看小老板你一臉不自在地樣子！沒事，不用對我的過去這麼諱莫如深！我昨晚想過了：既然選擇了留在中國，就是對過去發生一切的訣別。但這不代表過去的事情就沒發生過，我也不能再這麼敏感了！” 　　“每個人都會有些不願回憶的過去和不願講述的秘密，我理解。” 　　“我知道，但以後既然要一起租房和一起工作，那你就應該知道一些事情——我上過戰場，也殺過人。” 　　“唉！？”杜明賢愣住了，下意識地往後退了一步。 　　“不能接受這點，或是覺得在我身邊會很危險的話，趁現在說明白吧！我會離開，並且賠償小老板你所有損失的！” 　　“喵！！” 　　“你看，就連小老板的貓都在趕我走！哈哈！所以，小老板你怎麼想？” 　　杜明賢平復了一下心情，緩緩開口：“你殺人的原因是什麼？” 　　“戰爭。” 　　“現在還有戰爭！？” 　　“大國之間很少了，但我當時是在一個連統治政府都一片混亂的小國，可以說是戰爭不斷！” 　　“你是為了保家衛國，守護家園，所以才……” 　　“不，沒有那麼偉大！我是雇傭軍的一員！” 　　“什麼是雇傭軍？” 　　“為了金錢而參戰賣命，沒有是非立場，隻要出價高就可以受雇於任何人！” 　　“是嗎…？” 　　杜明賢聽了威廉的敘述，低下頭，眼神不斷閃爍著。 　　“覺得我是壞人了吧，小老板？”威廉笑瞇瞇的，語氣也好像在開玩笑，但杜明賢能聽出他的忐忑和不安。 　　“我覺得吧…能做出這麼好吃的東西，應該不是壞人！”杜明賢又吃了一口蛋餅，下了結論。 　　“這麼草率？”威廉有些不敢相信。 　　“總比：‘哎呀，找書苑 www.zhaoshｕyuan.com 好害怕啊！你肯定是大壞蛋！’要靠譜吧？” 　　“認真些！” 　　“我就是很認真啊！我隻問你一個問題：你也並不享受以前的生活吧？” 　　“我每天晚上都會做噩夢。”威廉痛苦地低下了頭。 　　“難怪你每天晚上都會出去抽煙…” 　　“你知道？我怎麼每次看小老板你睡得都很香啊？還挺羨慕的！” 　　杜明賢自知失言，趕緊轉話題：“我相信你也有你的理由。” 　　“嗯。小老板你生在中國長在中國，無法理解我這種出生在戰亂國家的痛苦！我父母原本也都是一般的農民，但在我很小的時候就都在戰爭中被打死了…” 　　“天哪…” 　　“對我來說，唯一要緊的就是活下去！當時對於年幼的我來說，最大的問題還是吃飯和住宿。所以，我在聽到當雇傭兵能有飯吃、能有地方住的時候，就毫不猶豫地報名了！” 　　“原來如此。” 　　“我並不知道這是不是個正確的決定，但我從來也沒後悔就是了！對於每天都會和死亡無數次擦肩而過的我們來說，放縱欲望成了派遣壓力的方式——女人、煙酒、賭博…我雖然也都嘗試過，但最喜歡的果然還是吃！因為總覺得那種能咽下肚的幸福才是真實的！” 　　“能咽下肚的幸福麼…” 　　杜明賢吃完了盤裡最後一塊兒蛋餅，不知為何吞咽變得如此困難… 　　=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=