第四百六十四章 糖醋藕丁(1 / 1)

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=   【糖醋藕丁】   剛買的蓮藕去根、削皮後洗凈,切成一口大小的丁狀,放入盤子中備用。   醬汁的調法是:以2:1:2的比例加入生抽、米醋、和白糖,另外可以適當加一點老抽來調色,最後加一少許鹽來調味提鮮。   油鍋中放入藕丁,假如適量切成小片的彩椒,不斷翻炒大約一分鐘後倒入醬汁。用澱粉調水勾芡,翻炒收汁,最後加入蔥花和熟芝麻即可出鍋裝盤!   =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=   “來!這個酸甜口味的【糖醋藕丁】你應該會愛吃吧?”   杜明賢小心翼翼地把盤子端在米莉麵前,並囑咐她要細嚼慢咽。   “這個是什麼?在mommy那裡沒見過!”   “藕…藕就是…呃…Lotus root?”   “誒?這麼大的嗎?”   “算了,不管是什麼你就都嘗嘗吧?你daddy最愛吃的就是這種東西!”   “是嗎?”米莉好奇地眨了眨眼睛。   “對,別看他平時大魚大肉不含糊,其實最喜歡的還是豆腐、筍、藕這些東西;我經常會做,你daddy也願意吃!”   “哦…”   “所以米莉也不可以挑食哦,營養均衡才能長得像你daddy一樣……啊不,是像你mommy一樣漂亮!”   想想要是米莉也奔著2米長那也挺可怕的…   米莉受到鼓勵,嘗了一口【糖醋藕丁】,點了點頭表示願意吃,但明顯表情並不是覺得非常想吃。   “是我做的不好嗎?”杜明賢有些沮喪。   “我不愛吃蔬菜。”米莉誠實地說道。   “可是不吃不行啊!”   “我一直想問:為什麼大人不挑食?”   “其實也挑食,但他們有選擇吃什麼和不吃什麼的權利。”   “That’s unfair!”   “不是公不公平的問題啦,隻是大人們雖然可以不受約束,卻也需要為自己放縱飲食所造成的肥胖、高血壓、維生素缺失、免疫力下降等負責!”   “什麼…意思?”米莉沒太聽懂,但下意識明白是不吃蔬菜所導致的可怕後果。   “如果米莉是大人了,就可以想吃什麼吃什麼,不想吃什麼就不吃什麼…”   “Yeah~那我要吃…呃…”幸福來得太突然,米莉一時間晃了神。   “漢堡、比薩、冰淇淋、糖果、蛋糕之類的,對吧?可這樣就會導致各種疾病,還會變得超級胖!”   “我不要胖!!”   “是啊…”杜明賢心想:果然對女孩子來說,胖比得病更可怕。   “上次mommy帶我去玩,有好多和我一樣大的女孩都很瘦,但有一個很胖,大家就都不和她玩,還罵她‘silly’、‘pig’、‘patoto’什麼的…”   “土豆跟豬招誰惹誰了?不過也難怪,你mommy的朋友肯定也是名模,自小就對自家孩子有嚴格的體重要求。話說回來,這種霸淩其實倒也不隻是在某個國家才有關的……”   “嗯?”   “你大哥哥我小時候也是因為胖而被欺負。無緣無故挨罵那都是小事;還有的孩子會猛地把我推倒,還故意壓著我不讓我起來呢!”   “好討厭啊!”   “是呀。不過明明霸淩是錯誤的事情,那個時候的哥哥卻一直認為是自己的問題——為什麼管不住嘴,控製不住體重呢?為什麼要變得和他人不一樣呢?明明隻要和別人一樣就可以不用被欺負了!”   “和別人一樣?”   “對!除了哥哥是因為胖被欺負,還有幾個成績很好的也經常被欺負,另外還有一個說話結巴的也是經常被欺負的對象!”   “為什麼非要欺…欺…bully them?”米莉說不出“欺負”,卻也知道“bully”,可見這種情況絕不是隻在中國才有的。   “因為人們討厭異類,討厭出眾的人和事——這個出眾可以指優秀、也可以指落後,最後的結果就是笑人無、妒人有。”   “什麼意思?”   “就是說——”   “吃飯就吃飯,你跟我女兒講這些做什麼!?”   杜明賢一回頭,看見身後的威廉正示意自己出來一趟。   “威廉老師,我惹麻煩了嗎?”   “麻煩算不上,但你講這些乾嘛?”   “培養孩子良好的價值觀啊——不欺負別人、也不能被別人欺負!我也是直到後來才發現其實懦弱也是罪過,拳腳在對不講理的人果然還是最好用的!”   “那個…我知道你有些童年陰影需要克服,但要講的話能不能隻跟我講,不要跟我女兒講?”   “為什麼?說起‘童年陰影’,你該能感同身受、甚至陰影麵積比我更大吧?你從來不跟你女兒講你以前的事情嗎?”   “隻是跟她說她daddy以前是參軍的,然後爺爺和奶奶死得很早,一筆帶過。”   “這樣啊…算了,你和你女兒講什麼不講什麼著我管不著,但她今年九月份就要去友睦小學了,對吧?萬一她被人欺負了呢?”   前段時間威廉已經提前聯係好了友睦小學的校長,九月份開學讓米莉以“借讀生”的身份來讀一年級。   “你的心意我很感激,但我不認為我女兒會被欺負。”   “是,老爸就是老師,辦公室還就在樓上,肯定不會被欺負。找書苑 www.zhaoshuyuan.com 可萬一她欺負別人…等等,米莉好像也不是這樣的孩子…”杜明賢突然覺得自己有些杞人憂天了。   “她不會被欺負和我在哪兒無關;她不會欺負別人的原因倒正是你說的——‘她不是那樣的孩子’。”   “我什麼意思?”杜明賢從沒想過自己有一天會問出這種話。   “你什麼意思我怎麼知道?不過米莉是個自信的孩子,所以她不會因為別人的閑言碎語就自我懷疑,也不需要通過欺負別人來獲得滿足!”   “對、對!我就是這個意思!我真的知道,但剛才一下說不出來而已!”   “行,我信你,可以了吧?現在給我讓開,我剛才好像看見鍋裡還有剩下的藕,聞味道是糖醋的做法吧?我加些肉來炒一炒!”威廉不太喜歡酸甜口的。   “你先等等,我問你最後一個問題:米莉的這種自信是從哪兒來的?”   “我給的啊!”威廉一臉“你乾嘛明知故問耽誤我吃飯”的表情:“我把我女兒聰明、漂亮、可愛、聽話、懂事、善良、認真等等都當成口頭禪了,她能不自信嗎?”   “可這樣她不會自我膨脹嗎?”   “這是第二個問題了!不過算了,我反問你:一個孩子能膨脹到哪兒去?而且難道我說的不是事實嗎?”   “哦…”   雖然有些溺愛,但這種一直誇孩子的家長確實比一直罵孩子的家長要好太多了!   =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=