廚神齋在確定運營方針時，一般都會參考所有人的意見。雖然杜逸舟和周徽成似乎對這種事情興趣不大，但池雅晴還是很願意提意見的——比如：迷你碗、點餐係統、套餐等項目的推出和運行都或多或少的有她的幫助。 不過，其實經營店鋪也不是所有時候都一帆風順，最近的一次改革創新就不僅沒有帶來收益，反而讓客源流失了，營業額也下降了！ 那天是杜逸舟突然提出來要不要進行“自助餐”項目的想法，但很快就被否決了，因為先不說是賠是賺，到時候食物的大量浪費是不可避免的。後來是杜明賢提出按照自助餐的想法來進行一下改變，或許能保證在不浪費食物的情況下，盡可能給顧客多一些選擇，說起來更像是前段時間套餐的升級版——那就是由顧客自己決定吃什麼麵、配什麼料、加什麼湯、放什麼小菜！ “來，新的係統已經調試好了，老板你來試試？”池雅晴叫了父親公司的專業人員過來做新係統，很快就完成了。 “讓我看看！唔…先是從麥麩麵、綠豆麵、黑米麵、玉米麵、寬麵、細麵之中選麵條的種類；然後是豬肉、叉燒、牛肉、鴨肉、蹄膀、魚肉、雞腿、蝦肉中選肉的種類；湯底分清湯、牛肉湯、豬骨湯、醬油湯、乾拌；然後這邊整整一頁都是各種配菜…” 杜明賢仔細地看過後，稱贊道：“做得很詳細啊，價格也標得清清楚楚，可以讓顧客自己來決定吃什麼！” “是啊，就叫‘麵麵DIY’怎麼樣？”池雅晴連名字都想好了。 “好，那就開始試運行吧！” 杜明賢的願意是想讓顧客有更多的選擇，但後來發現自己好像是好心辦壞事了… 在剛開始聽說“麵麵DIY”的時候，確實獲得了大片贊同和好奇的聲音，在年輕人間似乎更受歡迎，每個人都想要試試！可在廚房等了半天的杜明賢都沒等來點單，好奇地出來就看見了下麵一幕—— “誒，你說我是要吃那種麵好？這幾種麵哪個味道更好？哪個營養價值更高？哪個更勁道啊！我聽人家說吃綠豆麵對皮膚挺好的，但黑米麵好像又對頭發好…” “豬肉也不錯…還是叉燒？不行，太肥了！果然還是魚肉吧？但魚肉吃起來沒有厚實感…蝦肉有點兒貴，但雞肉好像又太柴了……” “胡蘿卜絲還是水蘿卜絲？你們蔥算不算錢？麵條裡加蘑菇會好吃嗎？我其實覺得與其加雞蛋，不如加鹹鴨蛋…哦，你們有鹹鴨蛋啊？等等，我再想想，好像還是雞蛋好吧？” 後來，才兩天不到的時間，“麵麵DIY”的項目就徹底宣布流產。大家回到了“廚師怎麼做，顧客就怎麼吃”的模式，四海升平、河清社鳴。 … “選擇恐懼癥還真是可怕啊！”終於鬆了一口氣的杜明賢感嘆道。 “那說明你做的東西都好吃啊，所以大家才想都嘗嘗嘛！”池雅晴安慰道。 “哼，對於選擇的恐懼來源於實力和經濟的不足！”周徽成冷笑著解釋道：“假如一個特別能吃又特別有錢的人過來，把菜單上所有的都點一遍不就好了？！小孩子才做選擇，大人選擇全都要！” “那哪兒能吃得了啊？”池雅晴吐槽道。 杜明賢：“我算是知道為什麼那些高檔餐廳裡一般都是幫你把十幾道菜、二十幾道菜都選好了，就是怕那些有錢人錢太多，不知道選什麼啊！唉…今天這一天也真夠累的，我待會兒去好好休息一會兒吧！” 廚神齋打烊後，杜明賢走在路上突然泛起了糾結——是回家看電視呢？還是去雅月湖轉轉？ 看著天色還早就想著往雅月湖走走，卻又糾結——是直接早去早回？還是到蘇甜兒的店裡去看看？ 想著吃點兒甜的能夠補充能量，可進了店又徹底懵了——菜單上這麼多品種的點心，每個又有各種口味，到底怎麼選啊？！ “嗯？杜老師想吃什麼，我幫您做！”蘇甜兒笑著迎了上來。 “我…我平時不這樣的，但今天不知為何感覺做什麼選擇都好困難…” “您平時真的不會被困擾嗎？我這裡可是天天有各種年齡的人究竟吃什麼東西和吃什麼口味呢！為了幫顧客選擇，我特意在最受歡迎的產品前麵貼了「店長推薦」的標識！而在選擇冰淇淋口味的時候，我也把Top3的草莓、香草、和巧克力放在最前麵了呢！” “你很貼心啊，找書苑 ｗww.zhaｏshuyuan.com 那我就來份草莓的冰淇淋吧！” “好，請稍等！” 蘇甜兒在操作冰淇淋機，杜明賢在後麵看著，突然聽到她低聲細語：“其實這些選擇都是小事，再不濟也就是吃到自己不喜歡的口味罷了。可人生的選擇萬一做錯了，基本上就是沒有任何後悔的餘地和方法了！” “你是指…開店嗎？” “對。也包括選擇學校、選擇工作、選擇另一半，這些都或多或少關係到人生的發展！一想到這，估計就會緊張得不知所措了吧？生怕如果做出了錯誤的選擇會後悔一輩子！” “是啊，你說的這些我都深有體會！不過對我來說最重要的人生選擇目前來說還是廚神齋，當初我也是抱著‘背水一戰’的心態來的！不過因為想著如果自己失敗的話就會一無所有了，所以才能毫無顧忌地進行下去吧？” 杜明賢想說的是：擁有選擇的時候可能會擁有自由，但沒有選擇的時候人們反而會感到安心！因為不用去設想“如果我選的是另一項會怎麼樣？”不會相互比較、也不會患得患失，最後不管結果如何都不會後悔。 再舉個不太好的例子：杜明賢上大學的時候經常會覺得寫論文很頭疼，從選題到找文獻到查資料每一步都顯得無比艱難！可如果一篇5000字的論文明天就要交，今天卻隻新建了個文件夾的話，那就能從頭到尾一氣嗬成，效率高到連杜明賢自己都覺得難以置信！ 或許人就是這樣的生物吧——天生向往自由，卻在沒有自由的時候才能義無反顧地發揮出最好的水平？