今天廚神齋正式開工，杜明賢又投身忙碌的工作中。 　　“喲，小杜你可回來了！這是我這次國慶回老家給你帶的禮物！” 　　“您真是太客氣了…嗬嗬…”杜明賢接過熟客唐叔手裡的大包裹，但臉上的笑容有些僵硬，因為他大概猜到了裡麵是什麼… 　　“來，快打開，咱們一起吃！” 　　唐叔很熱情地拍著杜明賢的背，讓他手下拆包裹的動作一抖一抖的，不過還是很快就拆好了：“唔，果然是檳榔啊…” 　　“對啊！檳榔，我就好這口！平時乾活的時候總覺得嘴裡乾乾的，吃點兒檳榔就覺得好了，渾身都有精神！” 　　“那個…”杜明賢麵露難色：“請別怪我多嘴，但吃檳榔的壞處…” 　　“哦，‘吃檳榔爛嘴’是吧？放心吧！我這些可是人家檳榔廠用最新技術加工過的，絕對不會有問題！” 　　看著唐叔說話時露出的滿口爛牙，杜明賢尷尬地笑了笑後，開始思考怎麼把這麼一大盒檳榔銷毀還不被唐叔看見？ 　　… 　　威廉聽到杜明賢要大半夜偷摸去幾公裡外的垃圾桶倒東西，還需要自己幫忙時，默不作聲地拿出了手套、漂白劑、膠布、骨鋸、編織袋、空氣清新劑、麻繩等物品。 　　“你…你要乾嘛？” 　　“現場交給我，你隻要負責怎麼瞞過你叔叔和嬸嬸就行。” 　　“你在想什麼啊！？我要處理的是檳榔！” 　　“那是誰？” 　　杜明賢打開箱子讓威廉看見裡麵：“是這些棕褐色、唇形的果子，我一個熟客唐叔送的，我想偷偷銷毀不想讓他知道傷了感情。” 　　“這麼好的東西乾嘛要銷毀？你不是平常最恨浪費食物的嘛？！” 　　“這可不是什麼好東西，甚至說是慢性毒品也不為過！” 　　“啊？那你直接報警唄？” 　　“很不幸，在大部分地區售賣檳榔是合法的，就跟煙酒一樣，雖然明知對人體極為有害但因為有致癮性所有不太好直接禁止。另外這也是一種蠻有地域特色的產品，有許多個人和企業在從事買賣檳榔的生意。” 　　“說的好聽，還不是因為經濟發展比人命更重要？死多少人都不能耽誤賺錢嘛！” 　　“自己的命自己顧，又沒人逼著你吃！不過我聽唐叔說吃檳榔可以提神醒腦，生病受傷時還能緩解疼痛，最主要的是吃多了就會越吃越想吃…” 　　威廉小心翼翼地戴上手套，拿起一個檳榔：“這小玩意有什麼危害？” 　　“不是外皮有毒啦！是嚼這個會導致檳榔纖維磨損脆弱的口腔黏膜，其內部的檳榔堿也會破壞口內細胞，引起口腔、牙齒、牙齦、舌頭等多個口內器官的病變，並且極大可能導致口腔癌，是世界衛生組織確定的一級致癌物！” 　　“癌癥是挺可怕的——雇傭軍裡有個長官，是戰場上闌尾炎發作時用一塊毛巾、一包紗布、半瓶酒精、和一把燒紅的軍刀對著鏡子自己給自己動手術切闌尾的狠人！不過等退役後沒改掉煙酒不離口的習慣，60歲不到最後肝癌去世了。” 　　“是，癌癥麵前所有人都是脆弱的。得了口腔癌的切嘴、割舌、削臉，拔牙，但還是會有無法阻止癌細胞擴散的情況！可如果不做手術，嘴部病變最直接影響的就是進食，到最後因為營養不良活活餓死的都有！” 　　“你熟客送你這麼危險的東西，確定不是想害你嗎？” 　　“不是，在唐叔老家湘林那邊吃檳榔是從老一輩流傳下來的習俗，是當地的風土特色文化。” 　　“沒人警告過他們這東西的危害嗎？” 　　“當然有，他們自己也都清楚，包括最近很多廠家在宣傳的什麼‘最新科技’也隻是騙人騙己而已。” 　　說罷，杜明賢拿出手機搜了一下：“你看，現在還堂而皇之地在各大網購站點銷售，包裝上也寫明了「咀嚼檳榔有害口腔健康」，不過這東西就跟香煙包裝上的「吸煙有害健康」一樣，不吸煙的看不見，吸煙的視若無睹，真是不見棺材不掉淚啊！” 　　“什麼意思？” 　　“就是我絕對不止一次和唐叔講過吃檳榔的危害，他聽完隻是笑嘻嘻地說句‘嚇死我了，趕緊吃一顆壓壓驚！’” 　　“拿自己的命開玩笑總是最幽默的。” 　　“行啦，幫我拿一半，趕緊把這東西扔掉吧！” 　　“不能燒掉嗎？” 　　“燒掉好像會產生有害氣體，還是扔了吧！倒也不至於走幾公裡，稍微多走兩個街區就行！” 　　“濫好人！人家送你毒藥，你還怕傷到人感情？” 　　“大多數人都知道吃檳榔有危害的，但危害程度有多嚴重卻不是所有人都知道，所謂的‘十個口腔癌、九個吃檳榔’可不是開玩笑的！像是那些送我煙酒的客人我好歹還能以‘不喝、不抽’來拒絕，可要當唐叔麵說不吃檳榔的話會被他說是瞧不起他家鄉…” 　　“一個地方以這麼個東西為傲也是夠可憐的。” 　　“當然還有別的啦，上次做過的【剁椒魚頭】就屬於湘林菜！不過因為那個地方產銷檳榔的經濟體係規模過於龐大，找書苑 wｗw.ｚhａoshuyuan.com 商家又都避重就輕甚至虛假宣傳，久而久之就養成了習慣，到後來就算知道危害也因為成癮性而戒不掉了！” 　　威廉端起杜明賢分給自己的半箱檳榔，發現並不沉就開始發懶了：“自己不能去嗎？” 　　“大晚上一個人走夜路有點兒瘮得慌啊！” 　　“叫你弟弟？” 　　“那個連油鍋開了都怕的家夥？真遇上搶劫的他能把我賣了！” 　　“那就叫上你那隻貓唄？” 　　“貝塔貓…最近有些不太好…” 　　杜明賢垂下頭——記得以前走夜路時會用貝塔貓的眼睛當手電，但近來就算充滿電後，它運行的時間和穩定性也都比以前差了很多，可能是不可避免的電池老化吧… 　　“用不用我幫你修理一下那隻貓？” 　　“啊？！” 　　威廉突然這麼說把杜明賢嚇了一跳——難道他知道貝塔貓的秘密！？ 　　“寵物不聽話，在它麵前殺隻雞什麼的就能震懾住啦！我前妻家裡養的狗都是被我這麼馴服的！” 　　“哦，你說的是這個‘修理’啊…呼~” 　　“要不你以為呢？” 　　“沒什麼。你不去就算了，我自己去，你把這堆東西收拾好就行——別讓杜逸舟看見，會嚇到他的！” 　　“走一趟當散步也行，不過你弟弟膽子真這麼小？” 　　“主要是他小時候不止一次做過我做菜毒死他的夢…開玩笑，我想殺他怎麼可能會在自己做的東西裡下毒？肯定是用菜刀砍啊！” 　　“或者…把檳榔送他吃？”