翌日下午，孔文軒如約而至，從包裡如獻寶般拿出了幾個包裝精美的盒子：“這就是我們正宗的閬灣便當！選材嚴謹、用料講究、風味十足、唇齒留香！” 周徽成笑道：“這還沒吃就誇上天了，簡直和某人經常對著自己做的麵條吹拉彈唱有異曲同工之妙啊！” 杜明賢：“這是對美食的驕傲感，難道你沒有嗎？” “你是指在我爸那裡時候做的大包子，還是在你這裡做的小麵條？” “行啦，你倆別講這些沒營養的話啦，吃些有營養的飯吧！”池雅晴不滿道。 杜逸舟看著琳瑯滿目的幾個盒子，好奇道：“大叔，你推薦吃那款？” “雖然都很好味，但最推薦的自然是招牌的【排骨便當】啦！” “好，那我就吃這個【豬腳飯便當】！” 池雅晴拿起【排骨便當】：“耍寶！我就吃這個，到時候看見覺得好吃可不要後悔啊！”說著，她率先打開了盒子，隻見裡麵最先映入眼簾的就是一大塊炸得金黃酥香的大排，上麵連撒上的鹽和胡椒也粒粒分明；用便當裡附贈的筷子夾起大排，底下是高麗菜、蘿卜乾、煮豆乾、胡瓜條、和半個鹵蛋！ “嗯，營養確實很均衡的樣子，而且食材的色澤都很精致漂亮，沒有黏在一起~”池雅晴很滿意。 “好大的排骨啊…”杜逸舟還真有點兒後悔了，但還是不服氣：“哼，會不會隻是粉裹得厚所以看著大？” “我嘗嘗！啊嗚——唔…不會，厚度剛剛好，咬起來嚼勁十足！肉也都是瘦肉，確實很香！” 孔文軒見便當得到稱贊，笑得合不攏嘴：“來，這位弟弟，你手裡的這個【豬腳飯便當】也是很香的哦~” 杜逸舟並沒有急著打開便當，而是仔細觀察便當盒：“這個是木質的嗎？” “對，有這種八角木盒，也有這種方木盒子，今天沒帶來的還有圓木盒子的！用木質的成本低而且透氣性好，甚至還能品嘗到一股木材獨有的清香！” 雖然知道孔文軒的解釋有些誇張，但杜逸舟還是很給麵子地點了點頭：“那我打開啦！唔…果然還是開門見‘肉’啊！” 雖然分量上不如剛才的大排，但同樣也是肥厚鮮嫩的一大塊豬腳呈現誘人的黑金色。配菜和剛才也略有不同，不過也是煮白菜、西藍花、胡蘿卜絲、酸菜等蔬菜搭配，最後不變的則是那半個鹵蛋。 “這肉看著好肥啊！”池雅晴不喜歡這種。 “我就喜歡肥一點兒，隻有女孩子我喜歡瘦一點兒的~” 啪！！ “打得好！”池雅晴對杜明賢的舉動贊揚道。 “開個玩笑啦！” 杜明賢不理會，自己拿起【炸雞便當】，打開後看見是切成一塊一塊的雞排整齊排列著，底下的配菜是海帶絲、炒豆乾、腐竹、甜不辣、還有一個鹵蛋。夾起雞塊吃下去，“哢嚓”的聲音便從牙縫間傳來！ “好脆啊！” “哈哈，是啊！香脆可口、酥脆多汁，這個脆度可是Extra的啦！” 周徽成則對【雞塊便當】情有獨鐘，和杜明賢的【炸雞便當】做法不同，這裡的雞塊做成的是偏向小孩子喜歡風格的“雞米花”形式，嘗起來胡椒和鹽放得也更足，更有一股濃香的藤椒味！配菜這次沒有鹵蛋，而是類似茶碗蒸的蒸蛋，配上炒小油菜和炸南瓜。可能是覺得這些雞塊不太下飯所以在米飯上也搭上了薄薄的一層鹵肉，讓肉汁滲透的米飯變得鹹香！ 嘗了一口，周徽成點頭道：“味道不錯，就是分量小了一些，我估計得吃兩份這樣的才能吃飽吧？” “這其實是針對小朋友們研發的便當哦，在他們之間人氣超足的！” “哈，是嗎？吃了也感覺變得年輕了呢！” 池雅晴笑道：“弟弟，這是便當，不是返老還童的神藥！” 趁著其他三人還在享用便當的時候，杜明賢給大家倒了熱茶，並邀請孔文軒坐到一旁：“您喝茶休息會兒，一路趕來很辛苦吧？” “啊，謝謝。是啊，這些便當做好後我就緊趕慢趕地過來了，最怕的就是涼掉！這再好吃的便當要是涼了可就什麼風味都沒有了！” “我也有這樣的顧慮，所以如果以後真的加盟了…” “您可以用微波爐稍微熱個10秒到20秒左右，就能在不改變口感的前提下讓熱度回升！” “每盒都要這麼操作會有點兒麻煩啊，而且再加熱的話無論如何都是比不上現做的。” “是呀…”孔文軒也深有體會地點頭如搗蒜，全然忘了自己是來說服杜明賢的。找書苑 www.ｚhaoｓhuyuan.com “不能把食材送到我這裡再做嗎？” “不行！”孔文軒斷然拒絕：“閬灣便當之所以美味，很大一部分原因是因為製作都是在規模龐大、設備先進、管理嚴謹、安全衛生的烹飪間製作的！我不是瞧不起您，但您目前店麵的規格確實還滿足不了條件！” “我明白，而且不管如何我都是不會放棄現在的麵生意，需求量大的話我也根本忙不過來！” 眼見生意陷入僵局，孔文軒趕忙解釋：“其實在閬灣那邊，便當更多的隻是一個形式，並不是真的要經常帶來帶去，更何況現在的人們對於食物的美味程度也越來越挑剔，和以前的標準不一樣了！” “以前是什麼標準？” “便宜啊！老板您剛才吃的【炸雞便當】是這些便當裡最貴的，您猜價格是多少？” “城裡店這麼一盒雞腿飯外賣的話…大概35元左右？” “在閬灣本地的店裡，這樣一份【炸雞便當】才賣100元！” “啊！？” “啊不，當然得折合成人民幣！那個，您等我一下…” “22塊錢左右吧，確實很便宜！” “是、是啊！不過我個人覺得便宜已經不能成為便當所追求的了，除了一直不能放鬆的健康和衛生，味道好和營養搭配均衡也很重要！” “我認同您宣傳的概念，但還是沒法解決實際問題啊！說白了現在這樣就還是像便利店的便當盒飯一樣了，不如您去那邊問問？” 孔文軒沒有說話，緊咬著嘴唇，看來是真的在絞盡腦汁地想辦法。