這真是一個意外的驚喜,許媽都震驚了:“我隻聽你們說有,沒想到,竟然這麼多!?” 他們這大山啊,還真是個寶藏呢。 可惜以前沒有槍,不敢進山,就算再多好東西,他們都摸不著啊。 “嗯吶。”許望山擦了把額上的汗,笑道:“還有一點點,我們過幾天再去。” 倘若是別的東西,或許還要考慮說留一點兒。 但竹筍不一樣,竹筍有多少挖多少,全都挖掉才好。 不然等它長起來,能把邊上的樹的位置也都給侵占掉。 許歡已經乖乖地搬了張小椅子過來,坐在邊上,學著許媽的樣子,剝竹筍。 剝了一顆白白的還帶點兒粉色的竹筍,她興奮地舉了起來:“我們晚上吃這個吧!好不好!?我覺得它特別好吃!” 當然,她最想要的,還是她哥說的那種,竹筍炒肉! 許望山笑了起來,伸手接過來:“可以啊,媽,你們剝,我來做。” 梁家興就沒跟著剝了,天色不早,他得趕緊回去。 臨走前,他還嘆了口氣:“哎,要是能早點把房子搬下來就好了!” 誰說不是呢。 “我也想你們快點兒搬下來,哈哈……” 但是現在還不成呢,許望山利索地把竹筍和兔肉給切了。 兔肉正常切塊就可以,但竹筍得切成薄片。 然後架鍋燒水,水裡放一勺鹽,水開了就開始焯水。 也不需要放太久,兩分鐘就能撈出來。 把竹筍焯完水,過一遍涼水。 然後他再起鍋燒油,放大蒜片和薑片,又放了一點點曬乾的辣椒。 等得兔肉爆香,許歡都被吸引了過來:“哥哥,好香啊……” 這小東西,許望山笑了笑,揉了她腦袋一把:“去去去,現在肉還沒熟呢,筍剝完了?” “沒有!”許歡開心地笑著,又跑了過去:“小妹也在一起幫著剝呢,哈哈哈!” 但是,小妹人都沒筍高。 許望山看過去的時候,小妹正費力地從麻袋裡拖一個筍出來。 結果筍太重了,把她整個人給壓在了下麵。 她倒是膽子大得很,也不哭,就是扯著嗓子喊:“呀……呀……” “哈哈哈!小笨蛋!”許歡趕緊跑了過去,把她拉了出來:“哈哈,我來吧!” 最後吃飯的時候,許歡挺驚奇的:“咦?哥哥,這個筍子,它和以前的筍子不一樣!” 那肯定不一樣,許望山笑了:“油不一樣。” 這香濃的獾子油,炒出來的菜都帶著點兒紅。 筍子又嫩又薄,吸滿了油汁,甚至可以直接和兔肉一起夾著塞進嘴裡。 兩種味道在嘴裡麵融合,香得不得了。 “而且以前的都是老筍子,和這比不得。”許媽也默默地吃了大半碗飯。 就是許望山炒菜,太舍得放油了。 她瞅了瞅,這底下都一層油呢! 擱以前,這都夠她炒半個月了。 許望山笑了起來:“那真沒必要了,過陣子下了雪,我就去把那窩獾子給掏了。” 到時還怕沒油? “我聽你之前是說,後天要下山?”許媽冷不丁地問道。 “嗯。”許望山點點頭:“這不正好打了兩隻兔子,我順便問問我們之前說的豬崽子怎麼樣了。” 要是有的話,現在就得開始準備起來。 等開了春,就去接回來開始喂。 不然等到暖和了,再去問的話人家都已經賣完了。 許媽點點頭,猶豫了一下:“那啥……” 她起身打開抽屜,拿出幾雙鞋子:“你之前不是給你姨說,可以她打鞋底子,我來勾嗎?我勾了幾雙,伱看看。” 是拿毛線勾的,細細的毛線,勾得非常結實,看著就挺暖和的。 “可以啊,這跟棉鞋都差不多了。” 見他點了頭,許媽臉上便漾出一絲笑意來:“嗯,底下塞了點棉花,我勾了雙層的,不透風,很暖和。” 做的尺寸有大有小,都是就著他小姨做的鞋底子來的。 “就是看一下,有沒得人買。”許媽說著,有些不好意思:“也是想著,能賺一點是一點。” 許望山反復看了一下,覺得挺好的:“可以的,我覺得挺好!” 隻是這個價格,不太好定,他先拿下去看看人家老布鞋多少錢一雙現在。 “現在已經越來越冷了,應該好賣的!” 第二天許望山沒出去,在家裡剝了些筍子。 挑了些細嫩的,沒有剝皮,直接塞麻袋裡拿下去賣。 這算是第一茬,應該能賣得起價。 但也不能一下子賣太多了,不然就價賤了。 梁家興反正都聽他的,樂嗬嗬的:“都行都行。” “那成,明天我就下山一趟。” 這一趟,和之前不一樣的是,許望山決定跟著沈清清一起下去。 沈清清聽了,倒沒什麼特別的想法,隻是有些遲疑:“你在山下睡嗎?” 她可是要回來睡的,山下她沒地方住呀。 “不睡。”許望山看看天色,今天起了點風:“我們趕緊走吧,找書苑www.zhaoshuyuan.com 你要帶你妹妹一起嗎?” “……那我就不帶我妹了吧,我們早去早回好了。”沈清清也是個爽快人。 她直接回家拿了一碗花生,塞給鄰居大嬸,把妹妹托付到她家吃一頓飯,便利索地走了過來:“行了,走吧!” 許望山扛著麻袋,走在她身後。 不等他問起,沈清清已經說了起來:“上次你托我問的事,我已經給問著了。” 出乎意料的是,小豬崽反而不難得,畢竟價錢貴,有些人知道也買不起。 “我給你預定了兩隻小豬崽,但是雞和鴨崽子,現在沒問到。” 沒辦法,雞和鴨要定都隻能定人家正在孵的,這又不像豬一樣周期長。 人家養得稍微大一些,乾脆都留著自己家養著了,都不往外頭賣了。 “而且要的人多,有兩窩我去問的時候,人家都已經定完了。”沈清清說著,嘆了口氣。 難哦…… 許望山點點頭,不想為難她:“沒事,能定到豬崽,已經很好了。” “不過,也沒事兒。”沈清清說著,笑了起來:“回頭我幫你問問看,誰家有沒有老母雞。” 到時再買些公雞蛋,用自己的雞來孵,那不是更好? 一窩都是自己的,不過鴨子就真的沒辦法了。 “鴨子沒有就沒有吧。”許望山想了想,自家那情況,鴨子也著實不好養:“鴨子得下水,我們家附近沒水。” “哦……這樣啊。”沈清清點點頭,伸出手來:“來吧,我來背吧?已經出了村子了。”