“東西都備好了，弄這些做什麼用？” 　　吳鬆正在院子裡收拾著弄回來的佐料和食材。 　　賈瓊看看旁邊的兩隻雞問道：“才買兩隻雞？銀錢不夠嗎？” 　　吳鬆解釋道：“還剩不少，買回來多了還要費糧食養，我想著能省一點是一點。” 　　賈瓊笑道：“不錯，還知道省錢，不過錢可不是省出來的。” 　　吳鬆問道：“這生意能成嗎？” 　　賈瓊笑道：“等會你就知道了。” 　　賈瓊吩咐吳鬆把兩隻雞給宰掉處理乾凈。 　　前世的賈瓊有個好兄弟，家裡世代經營一家德州扒雞店，做得一手好雞，他也跟著學過幾手。 　　德州扒雞有天下第一雞的美稱。 　　扒雞隻要控製好火候，味道就不會太差。 　　先炸再煮，燜上兩個小時即可。 　　賈瓊聞著熟悉的味道，沉醉其中，將兩隻雞從鍋中取出，香氣瞬間開始散發。 　　“步驟可記好了？”賈瓊問道。 　　吳鬆聞著香味，吞咽口水後道：“已經記好，隻是......” 　　賈瓊笑道：“怎麼調味兒是秘訣，你可別泄露出去，以後要注意些。” 　　吳鬆老實道：“絕對不會，你放心。” 　　“隻是我還沒做過...怕做不好。” 　　賈瓊安慰道：“怕什麼，有我在呢，不說賺大錢，但做好了賺的也不會少。” 　　東西好吃還在其次，最主要的是營銷。 　　他雖然沒做過生意，但也在網上看過不少營銷的辦法。 　　吳鬆笑道：“你是個聰明的，聽你的一定沒錯。” 　　賈瓊微微一笑，本來還惦記著木瓜生意，現在直接改做雞。 　　在紅樓中做雞，這怕是古往今來頭一份。 　　...... 　　翌日。 　　午時剛過，已經溫書好幾個時辰的賈瓊走出書房。 　　賈珍還在背後虎視眈眈，不知道還會不會鋌而走險。 　　他不是沒有想過屈服賈珍的淫威，但他著實是做不到。 　　正思量間，茜雪走近有些緊張道：“爺，那薛蟠帶人來了，還有寶玉。” 　　賈瓊聞言，笑道：“好，我去見見。” 　　“瓊兄弟，今日冒昧打擾，你不會怪我們吧。”一身華貴錦衣的薛蟠在門口笑道。 　　寶玉跟馮紫英在身後見禮，幾個人的仆從都乖巧的跟在身後。 　　馮紫英神武將軍馮唐之子，英姿勃勃，滿麵春風，為人交遊廣闊，素有俠義之名。 　　“有什麼怪罪的，進來坐。”賈瓊笑著把幾人迎進院內書房中。 　　“你們怎一起來了？”賈瓊好奇道。 　　寶玉笑道：“聽說這邊開了一家天下第一雞店，味道一絕，就過來看看，不想碰到他們二人。” 　　薛蟠搖頭怒道：“那什麼破店，一隻雞敢賣一兩銀子，每天還隻有三十隻，要不是寶玉攔著，我非把他店給砸了不可。” 　　馮紫英笑道：“一兩銀子貴是貴了些，但那味道，確實是一絕。” 　　大周朝開國近百年，一兩銀子現兌換一千兩百文左右。 　　寶玉見到茜雪進來倒茶，眼前一亮，直接開口道：“茜雪，你在這還好嗎？” 　　茜雪欠身道：“多謝寶二爺掛念，一切都好。” 　　寶玉還想再說什麼的時候，茜雪已經出去。 　　馮紫英好奇道：“寶玉認識這丫頭？” 　　賈瓊笑道：“之前在西府裡伺候過幾天，後來才來的我屋裡。” 　　薛蟠微微咧嘴，沒敢多看那丫頭，他可不想步賈薔的後塵。 　　馮紫英看看身後的書架問道：“瓊兄弟這架勢，莫不是真準備讀書科舉？” 　　賈瓊笑道：“讀書在於明理，做人在於誠信，我讀書可不為做官。” 　　賈寶玉聞聽此言，拍手叫好，贊道：“說的好，那些鉆研八股科舉的人，都是些祿蠹虛偽之輩，我亦是看不上他們，瓊大哥果然不是俗人。” 　　賈瓊十分認同，笑道：“寶兄弟謬贊。” 　　科舉的第一要義不是選才，也不是話語天下。 　　牢籠治世，是帝王之術。 　　聰明人大都隻是拿八股文科舉做跳板，又有誰是真正的喜歡八股文呢。 　　寶玉不是不喜讀書，而是不喜歡讀那些禁錮思想的書籍。 　　賈瓊笑道：“以前一直吃你們的東道，今天也該我請一次。” 　　薛蟠道：“還是算了吧，家裡有什麼好吃的，吃起來也不自在。” 　　賈瓊笑道：“走吧，讓你們嘗嘗鮮。” 　　來到院中，四人圍坐在一張石桌上。 　　茜雪見到賈瓊示意，端過來兩個托盤，上麵是切好的小塊水果。 　　薛蟠猛然抽幾下鼻子，驚疑道：“什麼味道，這麼香？” 　　不多時，茜雪已經端上來一盤五香脫骨扒雞，金黃色的雞蜷縮在盤子裡，香氣四溢。 　　勛貴豪門跟大多數讀書人吃飯都有講究，找書苑 ｗww．zhaoshuyuaｎ.cｏm 整隻雞直接上的並不常見。 　　薛蟠首先抵不住誘惑，拿起筷子就扒過來一隻雞腿，夾著雞骨頭輕輕一抽，雞骨頭就脫落而下。 　　入口外酥裡嫩，咀嚼幾乎毫不費力，鮮嫩的雞肉時刻刺激著味蕾。 　　“太他娘好吃了吧。” 　　馮紫英絲毫不見外，看了一眼賈瓊，轉頭去吃另外一隻雞腿，熟練的夾過，去掉骨頭，吃的比薛蟠規矩不少。 　　賈寶玉則是有些拘謹的夾著吃幾口，之後便一發不可收拾。 　　四個人吃下兩隻雞，外加一壺酒。 　　賈瓊等眾人凈手過後，微笑道：“諸位覺得如何？” 　　薛蟠得意笑道：“簡直是一絕，從沒吃過這麼好吃的雞。” 　　馮紫英笑道：“這雞倒是跟外麵那家味道一樣，不知...” 　　薛蟠驚訝道：“這雞店是你開的？” 　　他有些慶幸，砸店的事情並沒有付諸行動。 　　賈瓊尷尬笑道：“實不相瞞，外麵那家正是我表哥所開。” 　　馮紫英想了想道：“瓊兄弟做的好買賣，一隻雞竟然賣一兩銀子，一個月少說也有上百的利潤。” 　　“不知瓊兄弟有沒有想法，把這生意做大？” 　　一個小店一個月能有近千的銀子收入，簡直就是暴利。 　　那些大鋪子或者酒樓都不一定能做到。 　　這要是多開幾家，上萬兩的收入也不是不可能。 　　賈瓊何嘗不想做大，但京城的水太深，賺的越多，死的可能就越快。 　　沒有強硬的後臺，手握一個聚寶盆，無異於孩童持金，行於鬧事。