像蔣家這麼大的海商不可能默默無聞，隻要向南唐的商人打探一下就知道這個蔣文斌是不是真有其人了。 　　籌集這麼大一筆錢款同物資可不是容易的事情。 　　所以雙方將交易的日期定在了三十天之後。 　　此時李從嘉回府之後，自然是研究起了如何蒸餾提純高度白酒。 　　畢竟那批古玩是一錘子買賣，他還是要找一條長久的生財之道。 　　李從嘉前世無聊的時候也愛逛一些貼吧論壇，對於蒸餾的流程大致還是知曉的。 　　在加上自己高中時候打下的化學基礎，搞個白酒蒸餾，還是手到擒來的。 　　金陵春的純度之所以不高是因為酒精含量太低，大多都是水。 　　所以隻要將金陵春中的水份去掉，酒精的含量自然就上去了。 　　因為酒同水的沸點是不一樣的，水的沸點是100攝氏度，而酒的沸點約僅為78.3攝氏度。 　　正是沸點的不同，才能夠實現分餾。 　　當然標準的分餾李從嘉是做不到的，他隻能利用現有設備改裝下。 　　首先打造有蓋子的鐵桶，然後在桶的上部打洞插入竹竿當做引流管。 　　竹竿的另一頭則是裝酒的壇子。 　　鐵桶中的金陵春在78-99攝氏度間就會產生酒蒸汽，酒蒸氣通過竹竿將酒蒸汽送入酒壇。 　　再利用一個小型的水車不斷給竹竿外部撒涼水以達到冷卻的效果。 　　溫度一旦達到100度，那麼水蒸氣也將進入竹竿。 　　所以一旦達到這個溫度就要停止蒸餾。 　　理論上這樣蒸餾出來的金陵春可以達到50度。 　　不過實際中溫度的把控沒有那麼準確，最終得到的金陵春酒精大約為35度。 　　而且由於密封性的原因導致部分酒蒸汽外泄，造成實際的成本很高。 　　差不多要十兌一。 　　這次實驗為了趕時間，所以購買現成的金陵春美酒進行蒸餾實驗。 　　用了三十壇子就最後得到了三壇高濃度的白酒。 　　李從嘉親自嘗試了一下，口感要比之前的金陵春好的多。 　　主要是酒精度數上去了，有了那種烈酒的口感。 　　之前的金陵春，完全就是酒精味的飲料，幾乎喝不醉人。 　　他將這種酒命名為金陵淳。 　　用成酒蒸餾雖然節省了時間，不過成本太高。 　　直接用糧食釀酒，然後再進行蒸餾，雖然步驟更加復雜，不過基本原理是差不多的。 　　隻要按比例加入發酵好的酒糟，按每百斤糧食放入5斤酒糟的比例即可。 　　於是李從嘉讓裴厚德帶著一壇金陵淳，到醉仙居找到孫掌櫃。 　　精明的孫掌櫃隨即發現其中的巨大商機。 　　表示願意出高價購買金陵淳。 　　李從嘉現在可不缺錢，他提出要用金陵淳入股醉仙樓，雙方一同合作賺錢。 　　李從嘉也是看中了醉仙樓的潛質，在這亂世之中，情報很重要。 　　而酒肆無疑是最好的收集情報場所。 　　有了金陵淳的加持，醉仙樓一定可以迅速發展，而他便可以利用醉仙樓去杭州、成都、汴梁、太原等地開設分店，並利用這些酒肆收集情報。 　　李從嘉開出的條件是，他可以用成本價向醉仙樓提供金陵淳，並且保證這酒專供。 　　不過他要占優醉仙樓五成的利潤，酒肆可以繼續交由孫掌櫃經營，但他會派人一同參與管理。 　　孫掌櫃說道：“這金陵淳雖然是暴利，但酒樓5成的利潤肯定是不行的。郡公隻是按成本賣給自己白酒竟然要拿走一半的收益，東家肯定是不會同意的。” 　　對此李從嘉也是早有準備。 　　這個時代烹飪的方式主要是蒸和煮，要麼就是烤。 　　雖然炒菜在南北朝時期就出現了，但是並沒有普及。 　　主要是兩個原因: 　　一是這時的鐵鍋比較笨重不適合翻炒，於是李從嘉設計出了帶木質手柄的炒鍋。 　　二是這時花生並沒有傳入，植物油主要是芝麻、蓖麻、大豆這些；不過由於壓榨技術很落後，導致植物油的成本很高。 　　作為後世之人，李從嘉提出了用油菜籽榨油，這樣可以大大提升出油率。 　　除了炒鍋同菜籽油，李從嘉還提供了許多炒菜的菜譜。 　　滑蛋牛肉、清炒蝦仁、響油鱔絲等等炒菜，把孫掌櫃吃的贊不絕口。 　　尤其是那個金陵烤鴨，這種片皮鴨的吃法堪稱一絕。 　　李從嘉表示他手裡的菜譜還有許多，可以定期給醉仙樓翻花樣。 　　有了炒菜同金陵淳，醉仙樓想不發財也難。 　　醉仙樓的幕後的東家很快就同意了同李從嘉一同合作經營酒肆，利潤雙方均分。 　　李從嘉早就聽聞醉仙樓的後臺老板不簡單，於是提出必須要對方同自己見上一麵後才能合作。 　　這點他是必須要確認的，如果醉仙樓幕後的老板要是皇太弟李景遂，那他恐怕打死也不會合作。 　　原本李從嘉以為醉仙居幕後的老板一定是金陵的地頭蛇，沒想到居然是韓熙載。 　　韓熙載原本是韓熙載出身南陽韓氏。 　　後唐同光四年（926年），中進士，因其父被李嗣源所殺而南奔楊吳，出為外州從事。 　　南唐李昪時，任秘書郎，輔太子於東宮。 　　李璟嗣位，遷吏部員外郎，史館修撰，兼太常博士，拜中書舍人。 　　後因南唐黨爭被馮延巳、宋齊丘等人排擠，外調出任和州司馬。 　　別看他現在官職不高，卻是南唐“北方官員”中的代表人物，還是有很大影響力的。 　　如果能夠爭取到他的支持，那麼自己將來在朝堂上也就有了一定話語權。 　　其實韓熙載也關注到了李從嘉，這位向來不參與政務的六皇子，近期如同換了一個人似的。 　　先是主動在朝堂上為李弘冀開脫，又以雷霆手段掌控了羽林衛。 　　引起了不少大臣的關注，其中就包括韓熙載。 　　韓熙載有醉仙樓替自己收集情報，當然知道李從嘉在市麵上出售鐘愛的收藏。 　　他知道李從嘉所圖不小。 　　這讓原本支持立皇長子李弘冀的他又多了一個選擇。 　　雖然目前來看，這位六皇子無論是聲望還是資歷都無法同李弘冀相提並論。 　　但是李弘冀有著嗜殺的性格缺陷，為李璟以及眾多大臣所不喜。 　　李從嘉不僅天生異相，又深得陛下的喜愛。 　　原本以為他是擅長吟風弄月，卻不想其本人藏的這麼深。 　　單從迅速掌控羽林衛這件事上就足以證明其能力。 　　如今他們又有了商業上的合作，他沒有理由不支持李從嘉。 　　這時李從嘉說道：“從嘉在朝堂上勢單力孤，還望韓司馬多多支持！” 　　韓熙載抱拳說道：“我與郡公是合作夥伴，一榮俱榮，一損俱損。相互扶持是應當的，隻是韓某如今被排擠在朝堂之外，能力有限啊！” 　　李從嘉則笑著說道：“本次父皇招韓司馬進京可是為了鐵錢之事？” 　　韓熙載略微有些吃驚，看來六皇子在宮中也有耳目，上午陛下才對自己說的，如今他已然知曉！ 　　他說道：“南楚劣質鐵錢泛濫，我大唐甚是棘手。若是繼續沿用鐵錢，那麼南楚的劣質鐵錢很可能流入大唐境內。” 　　“可若想在南楚推行銅錢，我大唐又沒有足夠的銅礦鑄造新錢。” 　　中國歷來缺銅，尤其是此時雲南不在掌控之中，中原王朝的同資源相當匱乏。 　　別說是“十國”這些地方政權，找書苑 www.zhａoｓhuｙuan.com 就連後周這樣的中原王朝同樣缺銅，不然歷史上周世宗就不會“滅佛”，用佛像來鑄錢幣了。 　　南楚境內流通的鐵錢，雖然他國不認，但並不影響他們到南楚做生意。 　　因為南楚的物價便宜，所以依然吸引了不少商人，鐵錢雖然在南楚之外無法使用，但南楚境內還是可以自由使用的。 　　於是這些商人就將賺到的鐵錢全部在南楚境內換成商品，一樣促進了南楚的商業發展。 　　就好比今天的印度的“流氓經濟政策”。 　　“印度賺錢印度花”，休想將資金帶出印度。 　　李從嘉目前在宮中並沒有啥耳目，這不過是他的“上帝視角”罷了。 　　於是他笑著說道：“這有何難，池州境內的鳳凰山一帶有大量優質銅礦，能解我大唐的困境否？” 　　安徽的銅陵可是有大量的優質銅礦，雖然目前那裡也有銅礦，不過都是一些小型的露天礦。 　　李從嘉記得鳳凰山一帶的銅礦是1984年才發現的。 　　更難能可貴的，這裡距離金陵很近，運輸銅的成本又降低了許多，銅陵的銅礦相較於偏遠地區價值就更高了。 　　韓熙載有些不可思議的說道：“郡公此言當真？” 　　李從嘉說道：“這是一個修仙的方士無意中發現的，千真萬確。” 　　韓熙載激動的說道：“郡公對韓某恩同再造，若是韓某能夠回到朝廷，定然同郡公共同進退！” 　　於是二人擊掌為誓，結成同盟。 　　感謝各位書友的月票、推薦票、收藏、評論、打賞、追讀支持！！！！