醃製大概需要二十分鐘。 　　趁這個時間，準備一點蒜末、薑末，還有蔥段末，以及一些乾辣椒、花椒、白芝麻。 　　雞肉醃製好之後，再放一些澱粉，還有食用油，抓勻。 　　放澱粉可以讓雞肉更酥脆，加食用油...

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