士紳倒是頓頓有魚，頓頓有肉，可他們的戰鬥力可想而知。

  咱大清坐擁大半天下，他們最嫡係的八旗，連馬都尼瑪人均三四匹了，這肉食自然也是比較豐富的。

  以前孫國主偏居西南，以雲貴能養活那麼多兵馬就不錯的，剩下的餘糧又需要作為軍需，北伐中原。

  哪裡有多餘的糧食，大規模的養雞和養豬啊。

  現在好了，雖然在兩廣還是偏居一隅，可雲貴和兩廣之間還是有差距的。

  孫國主現在以兩廣之力，供應區區十幾萬兵馬，那自然是手中的錢糧有大批的結餘。

  這些結餘，除了進一步擴充新軍，養殖馬騾，新修水利外。

  還有數百萬投入到了肉政之中。

  早在數月以前，孫可望撥出錢糧，大力收購漁民的從西江和大海，捕撈出來的魚類。

  輸入南寧和廉州等地的大營之中，供給士兵們食用。

  除此之外他還讓營莊實行肉政，鼓勵廣西等地的百姓，多養豬，多養雞，官府專門製定了章程，投入了大批錢糧，用於改善駕前軍將士的生活。

  孫國主所說的養雞百萬和養豬十萬，可不是空話，而且還有些謙虛了。

  現在的廣西，這雞基本上家家戶戶都養了，每個村莊都養了幾頭肥豬。

  這些肉雞和肉豬，由營莊的管莊們統一收購。

  老百姓要是糧食不多，沒有雞種和豬仔，營莊還會撥糧、撥種、和撥仔。

  替老百姓解決一切困難，隻要老百姓能夠安心替孫國主養好肉雞和肉豬就行。

  總而言之，孫國主差不多投了五百萬錢糧進去，用以肉政大計。

  “後世的高產肉雞和肉豬，平均下來兩斤半糧食出一斤雞肉，五斤糧食出一斤豬肉。”

  “隻是，那都是上了高科技，集中化飼養的。”

  “而孤在廣西，以現在的醫療技術，要是搞大規模養殖，隨便一點雞瘟和豬瘟，孤就得賠個底朝天。”

  “而以散養的模式，讓老百姓分散養殖，再統一收購，五百萬錢糧砸下去，應該能出幾十石的肉，新兵每天吃上一兩頓應該不是問題。”孫國主心中粗略的盤算了一番。

  以這個時代的肉雞和肉豬的品種，以及醫療技術。

  孫國主的肉政，自然是不可能達到後世那麼恐怖的出肉水平。

  隻能按照現在的水平，來投入錢糧獲取肉量。

  明代在萬歷年間的物價，找書苑 www.ｚｈaoshuyuaｎ．com 大體是一兩銀子兩石大米。

  上等豬肉的價格則是白銀一錢六分八斤。

  米價和肉價，大體七八比一。

  根據宛署雜誌記載，大米是三文錢一斤，豬肉是二十文，魚肉也是二十文。

  其比例，接近七比一。

  總而言之，肉價跟糧價基本上是掛鉤的。

  隻有糧價下跌，老百姓才會有些餘糧，多養雞鴨，多養豬，肉價才能下降。

  反之糧價要是高了，用糧食養的雞和豬，價格也絕對下不去。

  而現在，雖然廣西經過了一年的治理，但是糧價還是比不上在雲貴時的七錢一石。

  今年的糧價基本上在一兩一石左右。

  孫國主號召百姓們養豬，養雞，愛民如子的他自然是要照顧百姓的。

  所以給予了讓利的營莊，差不多是，是以十比一的價格，收購肉食。