《一家新的Cafe開在農村，文明是怎樣征服落後的》 　　一直到回到MALL Cafe之後，愛莎仍然眉頭緊皺。雖然剛剛在農村裡目睹的一切，理論上來講是和她毫無關係的。 　　但她做不到，她做不到將那些所見所聞視若無睹。她不能，人不應該，最起碼不能夠，人最低限度要有最少有的良知。 　　她沒辦法理解和接受，這個世界上，居然還有人不知道咖啡；甚至乎，這個金花國裡，居然還有人在紅茶裡加牛奶而不是檸檬！ 　　不是她在危言聳聽，若不是親自去農村裡看過，就算再看一百篇《Moon》的報告，她都不會相信下麵這些情景，居然是真是存在的。 　　在一個周末的清晨，愛莎和朋友一起到農村進行田野考察，她們正準備在這裡開一所咖啡廳。 　　之所以會有這樣的想法，是因為愛莎自己本身也是個農人孩子。在十二歲的時候，媽媽將她送到了大笨城的學校裡念書，畢業之後，愛莎成功地留在了大笨城工作。經過了三五年的奮鬥，她和好閨蜜一起，萌生了自己創業做老板的念頭。 　　愛莎很精準地將目光瞄向了自己的故鄉，一個靠近大笨城，但又還有一點點距離的小鄉村。這裡距離大笨城大約一百多裡，坐驢車的話，也就兩三個小時的車程。在大笨城的範圍越擴越大的情況下，這座小鄉村絕對有投資的價值。愛莎的眼光和戰略，還是很不錯的。 　　可是，茫茫多的生意，到底做什麼才好？愛莎將目光定向了咖啡廳的生意。 　　我們都知道，現在的大笨城裡，咖啡廳生意的競爭已經相當激烈了。隨著檸黨公侯們的大力引進和開拓市場，現如今，大笨城城市居民的每日平均飲用咖啡量，已經從十年前的每人每天的0.17杯，高速發展到現在的每人每天1.23杯，增長率足足達到了620%！ 　　在城市裡，人們喝咖啡的數量還會增加嗎？沒有人可以預估，或許，它的增量已經到盡頭了，大城市內的咖啡廳接下來就會進入殘酷的內卷的鬥爭；也或許，它仍然有無限的發展潛力，咖啡廳仍然會保持高速發展的勢頭。 　　誰知道呢，在職場搏殺了多年的愛莎很清楚，自己沒有很大的啟動資金，後續更沒有持續的財力去支持她跟那麼多連鎖大咖啡店競爭；她也很難像皇家動物園內設的貓屎咖啡館那樣，獲得穩定並且廉價的獨特風味的咖啡來源；做廣和做精，她都做不到，那麼她的唯一出路，就是逃跑。打不過就跑，跑到競爭相對小，市場相對空白的地方。 　　正因為此，她才會回到農村。 　　時隔多年，回到了自己的故鄉，愛莎卻沒有回鄉的興奮。她明明認為自己是這裡的人，卻又總覺得自己與這裡格格不入。 　　這裡的人隨地吐痰，而愛莎，是沒有痰的； 　　這裡的人說話扯著嗓子，而愛莎，就算是呼叫服務員，也像在大笨城裡那樣，習慣了隻優雅而禮貌地舉起手，等待受過嚴格訓練的服務生自動上前來為客戶服務，不大聲叫嚷。 　　最讓愛莎受不了的是，這裡的人竟然不喝咖啡。不僅不喝咖啡，他們連喝紅茶，都還是像幾十年前一樣，不加檸檬，隻加牛奶和糖！ 　　已經適應了大笨城生活的愛莎，在回到自己的故鄉之後，竟有“鄉音未改鬢毛衰”的錯落感和被孤立感。 　　這難道是愛莎的錯嗎？ 　　她當然不承認這是她的錯，或者說這根本不是誰的錯。 　　雖然家鄉的一切，如今都讓她不滿，讓她感到落後和蠻荒。 　　但她並不是嫌棄，她隻是自責，她在問自己，愛莎啊愛莎，你已經到了大笨城學習工作生活那麼多年了，大城市教給你的一切文明，難道你都拋諸腦後了嗎？難道學院教給你的仁義禮智信，都隻是紙上的之乎者也嗎？難道你的媽媽供你去城市裡讀書，是為了讓你學成歸來之後嫌棄家鄉的嗎？ 　　不。 　　愛莎已經篤定了自己的發展方向，就是要利用自己在大笨城的所見所想所學所識，建設家鄉。 　　咖啡就是她的手段。 　　在農村農場，農人們習慣了和動物、和植物擁有著相同的生活方式：日出而作，日落而息。這種古老的生活方式，質樸純真，但也落後沒有效率。早早就休息的農場人們，休息充足；而且他們多數都是乾的體力活，勞動的時候，身子動起來了，就不會像城市人上班時那樣會坐著坐著打瞌睡，所以根本不需要咖啡這樣的飲料來提神。 　　農村就是一個咖啡沙漠。找書苑 www.zhaoshuyuan．ｃom 　　咖啡已經漸漸像電燈、電話亭一樣，成為了文明的象征。因為隻有加班加點苦乾的人，才會懂得享受苦酸的咖啡香氣。農人不懂咖啡的美，但我們不能怪罪於農人，他們是沒有錯的。 　　錯的，是不讓他們接觸先進文明的罪人。 　　在愛莎的努力下，Ai Cafe終於在這座小鄉村裡開張了。愛莎親自擔任主咖啡師，在大笨城裡，她參加過業餘咖啡師大賽，拿到了銀獎，這是她開設這家cafe的最大資本和自信。 　　她的未來將會如何？ 　　說實話，當伊莎貝拉侯爵聽說了這件事之後，也不得不為愛莎的勇氣所折服。她並不認為愛莎會成功，但是，在城市文明向農村進發的過程中，像愛莎這樣的先驅們，是不可或缺的。侯爵已經說了，從今往後，像愛莎這樣，將咖啡、將檸檬茶、將一切屬於城市的高度文明物體，傳播到農村的文明先驅者，即便最終失敗了，也可以來檸黨領取救濟金。 　　請放心地去拯救農村，檸黨永遠是你們堅實的後盾！ 　　《檸黨將不再全麵收購牛奶》 　　鑒於牛奶價格的高升，檸黨黨魁伊莎貝拉侯爵宣布，自發稿日起，檸黨旗下所有企業將停止收購和傾倒牛奶的行為。此前，檸黨此舉的目的，是為了保障大笨城市民免受農場的低劣文化侵入。但是我們發現，許多市民並不支持這樣的行動，並且謾罵辱罵伊莎貝拉以及其他檸黨貴族。既然大家不接受，那檸黨也沒有必要堅持下去。我們會另想更好的辦法，守護城市文明，免受農村的低劣文化入侵。