第36章方便麵工廠(1 / 1)

再塑人生路 深海海魚 2998 字 2024-03-16

開學後的李靖飛,苦苦等待自家方便麵工廠的正式投產。   可惜原本以為是二手設備,從生產線上拆卸下來的機器設備,方便麵生產又是個短流程的簡單生產,本以為是手到擒來,誰知道實際建廠根本就不是那麼回事。   根據生產需求減少的廠房設計,還需要考慮日後擴產的冗餘,就花費了老鼻子時間,到廠房建設,通水,電氣,管網等,每一步都要規劃好。   要不是本地對這個投資非常看重,指示相關部門全力配合,這個小廠建成到投產還得延後,就是這樣,一開始樂觀估計的三個月投產就泡湯了,重新評估後,在1992年的2月份能開始試生產。   方便麵是李靖飛寄予厚望的一個產品,它能給自己的團隊帶來最寶貴的東西:信心   歸根結底,李靖飛和方衛民之前做的那些得心應手的生意全部都是貿易,本身沒有實體,不涉及最基礎的製造部分。   而製造業對產品價值的加持和競爭力基礎方麵的作用不可替代,更不用說,在大陸紮根,製造業工廠本身附帶的各種原材料采購,吸納人員就業方麵對自身根基的夯實是任何貿易企業根本不可比擬的。   方便麵必將是一個前途光明的賽道,在接下來的二十年來,它的發展速度絕對不可小覷,這個前景光明,利潤豐厚,但難度相對很低的產業絕對是自己進入實體經濟的最佳切入點。   從未來的發展來看,方便麵產業迅猛發展的原因是多方麵的。   首先,方便麵的方便屬性始終存在。對於快節奏生活的現代人來說,方便麵是一種既方便又快捷的食品選擇。   無論是加班、旅行還是其他快節奏的生活方式,方便麵都能快速提供飽腹感,滿足人們的需求。   其次,隻要方便麵生產企業不斷進行微創新,推出了兼具營養與美味的創新產品。把工業味的流水線產品和本土的飲食習慣結合起來,必然能爆發出產品的奇跡。   把口味和料包這兩項做優做透,尤其是料包方麵,紅燒牛肉麵,西紅柿雞蛋麵,老壇酸菜麵這樣的工業化+本地化絕對是給方便麵產業諸注入靈魂的創新。   再次,中國大陸多元化,多層次的經濟發展和收入層級,對方便麵產業也是一大利好,在大城市,方便麵是一個方便食品,而在四,五線城市乃至更加落後的鄉鎮,也許10年後,方便麵依然是孩子們非常喜歡的食品,這就極大的增加了方便麵產業的市場範圍和產品生命周期。   此外,隨著中國流動人口的高速流動,方便麵作為一種方便快捷、有湯有麵的熱食,迅速受到了歡迎。   特別是在中國改革開放初期,大量農民工在全國範圍內流動,他們往往選擇方便麵作為主要的食品來源,這進一步推動了方便麵的普及。   正是由於李靖飛對方便麵產業的信心,工廠建設進度的滯後才讓他倍感惱火,一度懷疑是不是香港的這些人員故意拖延——在他的印象中,如果是建設一個生產基地,那需要的時間自然是需要3-5年,但如今隻是建設一個小規模的工廠,需要的時間確實超出了他的預計。   心情不佳的李靖飛和方衛民一起去正在建設中的工廠明查暗訪了幾次,確實發現施工的指揮人員有磨洋工的行為,李靖飛和方衛民越發覺得工廠這方麵必須要有自己信得過的人主大局才行,一開始圖方便想把建廠、設備安裝、生產交給原來設備的這些人員,現在看來這個設備變成二手設備是有原因的。   方衛民提議,先敲打一下,等工廠建成平穩運行後,把那幾個害群之馬逐步替換,另外,在工廠生產製造方麵逐步讓內地的工人和車間管理人員為主,否則這種事情以後層出不窮。   李靖飛也沒有什麼好辦法,不過他提出了一個點子,自己的工廠缺乏數量工人,放眼整個淮海專區,訓練有素的數量工人和車間班組的管理人也比比皆是:此時全國的經濟正處於艱難的境況中,許多工廠開工不足,工人處於半放假狀態的不在少數。   在方衛民引入新的變量後,方便麵工廠的建設進度終於肉眼可見的提上來了,在未進入正式生產的時候,就開始落實各類供應商,麵粉,蔬菜,包裝、紙箱等。   看工廠建設走上正軌,李靖飛也不再繼續在工地上蹲點。   回歸校園的李靖飛頗有些不適應班裡麵的氣氛,此時距離1992年7月的高考已經不足10個月,高三年級的老師和學生都進入到一個緊張到狀態:每月都進行模擬月考,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 每一次成績都讓同學們或高興或沮喪。   平素一心苦讀的同學不用說,即便是一些跳脫的學生也不免被環境所影響,開始和過去的自己說再見,更有皤然醒悟的同學,仿佛要把前兩年那些錯過的時間都彌補上似的,一天隻睡5-6個小時,其餘時間除了吃飯上廁所,就是上課學習。   看張芳全身心的投入到學習中,實在不忍心打擾她,李靖飛隻好委托她的好姐妹劉樂樂給她定期帶有營養吃的給自己的女朋友。   李靖飛這樣的表現倒是讓劉樂樂刮目相看,覺得他雖然性子有點不合群,為人也頗有點傲氣,待自己女朋友還是不錯的。   又一次幫李靖飛把買好的東西交給張芳後,劉樂樂惡狠狠的對李靖飛說道:“高考完你必須請我吃一頓,不,三頓大餐,才能讓我心裡平衡一點。”   這段時間劉樂樂和李靖飛接觸頗多,知道他其實是很好相處的人,熱情大方,不拘小節。   李靖飛聽了大笑:“別說三頓,十頓都可以,就怕你吃的胖了不敢吃!我這個承諾一直有效,可以隨時兌現。”   聽李靖飛話說的敞亮,劉樂樂豎了個大拇指贊道:“我就欣賞你這種風格。”   沉吟了一下又說道:“之前覺得你這人不好相處,芳芳怎麼會喜歡你這種思想復雜,性子高傲的人,這段時間才明白,你這人其實蠻不錯的,比絕大多數人都強,芳芳的眼光是真的好!”   李靖飛聽了劉樂樂這不倫不類的稱贊,回了她一句:“我對你的肯定表示肯定。”