“這種魚，煮湯可能不夠鮮，但是烤出來很好吃。” 　　陳曉的聲音，繼續道： 　　“要從背脊上劃。你看，這樣一剖。打開去掉內臟。這種黑膜要去除乾凈。腥味就是來自於這。黑膜去乾凈就不腥了。” 　　方育...

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