“IV型水果催熟劑 　　星盟167所出品，胡洲博士潛心研究乙烯催熟各種水果的機製數十年，最終成功摸透其底層邏輯，研究出的復配型水果催熟劑 　　它是該水果催熟劑係列的最終型號，有著極強的果實催熟作用。 　　根據水果的品種和大小不同，可以在數小時到1天之內，在不降低水果品質的情況下，將水果催熟到最佳食用階段，並降低水果之後自身乙烯的產出，延長水果的最佳食用時間。 　　本品無毒無害，使用時隻需輕輕噴灑到水果表麵，讓每顆水果都沾有藥劑即可！” 　　剛看到介紹中，這胡洲博士花費數十年才研究出乙烯催熟水果的機製，林晨多少是有些想笑的。 　　畢竟這原理在藍星實在是有些爛大街了。 　　都不用從事相關行業的人員，在大街上隨便拉一個人，讓他再簡單在某度搜索一下，就能知道其中原理。 　　無非就是一方麵乙烯是小分子氣體，它能輕鬆穿透水果的細胞膜，讓水果的呼吸作用加快。 　　另一方則是乙烯能在水果細胞內部，跟乙烯受體結合，使乙烯受體失活，無法活化EIN1，導致EIN1隻能部分水解。 　　而其水解片段進入水果的細胞核與EIN2結合，讓EIN2穩定化後，進一步和DNA結合，最終引起一係列的基因表達，合成各種蛋白酶。 　　最終在呼吸作用加快和各種蛋白酶的共同作用下，水果的成熟速度被大幅加快。 　　而基於這個原理，藍星早就開始廣泛使用乙烯進行作物的催熟了， 　　像番茄、水稻、黃瓜以及像芒果、香蕉、木瓜之類的大部分熱帶及亞熱帶水果都是 　　其中香蕉種植行業，更是有一百多年的乙烯使用歷史了。 　　隻不過一般種植行業不是直接使用乙烯，而是使用乙烯利。 　　倒是老百姓家裡催熟水果的時候，往往會將蘋果或梨之類的成熟水果和需要催熟的水果放在一起，利用它們自身釋放的乙烯氣體來催熟。 　　不過等林晨看到IV型水果催熟劑具體效果介紹後，他的想法立馬就變了。 　　甚至忍不住想要大喊一聲，胡博士牛逼！ 　　要知道如今乙烯水果催熟最大的問題有兩個，第一個是催熟程度不好掌握。 　　人們在自行催熟購買的後熟型水果的時候，往往不是出現催熟十幾二十天水果依然邦邦硬，根本沒法吃。 　　就是一個不留神，就催熟過度，水果直接腐爛掉，同樣吃不到。 　　第二個就乙烯利這東西雖然在低濃度下是無毒的，但過量或者長期接觸還是有一定危害的。 　　濃度較高的乙烯利具備一定的毒性，也有比較強的刺激性，直接接觸皮膚容易出現燒灼感，且伴有嘔吐、惡心的狀況。 　　如果過量服用的話，更是有可能出現昏迷甚至是休克的情況。 　　也是因為它的這種特性，就在去年，也就是2011年5月份，瓊省還鬧出了乙烯香蕉事件，導致瓊省香蕉幾天內價格就直接腰斬，讓果農損失慘重。 　　雖然最後證明隻要按國家標準使用，控製好水果表皮的殘留量，並不會對人體有危害，但民眾的擔心並沒有因此消除。 　　而如今胡洲博士的IV型水果催熟劑，可以說是完美解決了這兩個問題。 　　首先無毒無害就不用說了，完全秒殺乙烯利。 　　當然即使是無毒無害，恐怕也是無法完全打消民眾們的顧慮。 　　現在雖然還沒有幸聖帶著標誌性的歪歪嘴表情，在某音用一句句“這都是純純的科技與狠活兒！”製造食品安全焦慮。 　　但反化學產品甚至反化學成分的風潮卻是早就已經存在了的，像之前的味精大王蓮花味精，不就是因為此一蹶不振的麼？ 　　沒辦法，隻要知識學得少，人生處處是科技與狠活。 　　隻要將純凈水換個名稱，變成一氧化二氫、脫碳甲醛、氫化脫芐苯甲醇之類的，你再跟他們說這東西劇毒，他們也會深信不疑。 　　所以做人沒必要太聖母，能拉的就拉上一把。 　　拉不起來的，就放下助人情節，尊重他人命運就好。 　　另外IV型水果催熟劑在催熟方麵的效果，作用則更給力。 　　不但能直接精準控製水果的成熟度，不會出現一個水果部分已經完全成熟，部分依然還在夾生的情況。 　　而且降低水果成熟後乙烯的產生，也能最大程度的避免一個不注意就催熟過頭，或者催熟成功後，必須著急忙慌趕緊吃完的情況的。 　　有了這催熟劑後，人們再吃後熟型水果，就完全可以提前幾個小時或者一天，給要吃的水果噴一下催熟劑就可以了。 　　要吃多少就噴多少，主打一個按著自己的食量來。 　　“不過這胡洲博士，選擇解決催熟問題的路徑也是有夠特別的。” 　　林晨雖然很佩服胡洲博士能研究出IV型水果催熟劑這種神奇的藥劑，但對他選擇研究方向的想法還是挺不理解的。 　　就像在藍星，同樣也有不少人在研究如何精準催熟水果。 　　但沒有人那麼頭鐵去深究乙烯催熟的最底層邏輯，因為這已經涉及基礎研究層麵了。 　　而基礎研究是出了名難出成果的，找書苑 www.ｚhaosｈuyuan.com 動輒數十年，上百年沒有新進展也是常有的事。 　　胡洲博士能幾十年就研究出來，並且還成功弄出可以商業化的產品，已經是實力強大和運氣逆天了。 　　像藍星這邊研究的方向，主要是通過大數據收集和人工智能控製雙管齊下，精準控製催熟水果需要的乙烯含量和時間。 　　從而達到讓後熟型水果在送達客戶手上後，即可以直接食用的效果。 　　當然這種催熟方式是應用在供應商，而且是較大型的供應商身上的，畢竟它的成本就擺在那裡。 　　而且這種方式也更適合一次性大批量的催熟。 　　前世林晨重生前，華國這項技術已經比較成熟了，像是電商平臺售賣的即食獼猴桃，大部分就是用這種技術，在各地的前置倉庫進行催熟的。 　　當然肯定還沒辦法做多完全精準，但往往最多再放個一兩天，基本也就可以食用了。 　　至於其他後熟型水果，雖然還沒怎麼見到應用，但估計離得也不遠了。 　　畢竟技術都是一樣的，不同的主要是催熟需要的乙烯含量、催熟時間等各方麵的數據，這需要花不少時間重新收集研究。 　　而這邊一想到即食獼猴桃，林晨第一時間就想到了剛回老家農林所上班的老三劉興明。 　　如果沒記錯的話，他老家的樂業獼猴桃後世名氣並不小，20年的時候更是拿到了國家地理標誌產品的殊榮。 　　而現在正好了獼猴桃大規模上市的時節，自己完全可以問問劉興明他們那邊有沒有這方麵的需要。