次日清晨,田老大田啟平帶著田玉年和田玉照兩個兒子,套著驢車趕到山根下。 不一會車上裝滿兩頭撞死熱乎的一百多斤的黑毛獠牙野豬,還有好幾筐扒好的甜杏仁呀,草莓呀,桃子呀,還有山板栗,最重要的是還有一筐銀子是買地用的。 上麵用六十棵甜杏樹苗和桂花樹苗蓋著。 趁著早上人少,父子三人連早飯都沒吃著急忙慌從家裡出來,現在又著急忙慌趁著大多數人家沒起床趕回家。 回到家,兩家親戚還有田家眾人都起來了,在院子裡轉悠。 田九老爺子好奇的問到:“老大,你大清早帶著兩個孩子去哪裡了,這車上裝這麼多樹苗做什麼”。 田老大田啟平滿心歡喜道:“爹,這些都是樹苗,咱後院那麼大塊荒地最少有三四十畝地呢,等會我去找二伯說說咱全買下來,過了文書我和老二把這些樹苗種在後院那片荒地上,等明年你就知道乾啥用了”。 兩家親家公看著田老大田啟平嗬嗬嗬,尷尬的笑著,幫忙搭把手卸車。 田老二田啟明帶著自家兩個兒子也跟著卸車。 “這這這……這還獵到野豬了” 田家二媳婦李氏李雪梅的父親李老爺子道。 田老二田啟明看到自家老丈人驚恐的表情,出言安撫道:“嶽父別怕,這野豬已經死了”。 “哎呀,老頭子我還是第一次見野豬” 李老爺子尷尬的笑道。 “嗬嗬,我也是” 柳老爺子笑道。 “兩位親家真是好福氣,老頭子我跟著沾光了,中午讓老二媳婦給咱燉排骨吃,吃完再走” 柳老爺子笑道。 “是啊,老哥哥真是客氣了,我家閨女也是好福氣能嫁過來” 李老爺子跟著附和道。 田玉照拿著山栗子,笑著對田家二媳婦李氏李雪梅道:“嬸嬸做糖炒栗子吧”。 田家二媳婦李氏李雪梅疑惑道:“什麼糖炒栗子”。 田玉照回想起奶團子咿呀呀對他說的糖炒栗子的做法,喜上眉梢道:“糖炒栗子是一種傳統的小吃,做法簡單,口感香甜軟糯。糖炒栗子第一步:栗子洗凈後,用刀在每個栗子的平麵切一個小口,這樣做可以讓栗子在炒製過程中容易裂開,也能避免栗子在加熱過程中爆裂。 第二步:在鍋中加入適量清水,將切口朝下的栗子放入鍋中,大火煮開後轉中小火煮約5分鐘,讓栗子提前熟透一些,便於後續炒製。 第三步:煮好的栗子撈出,瀝乾水分。 第四步:鍋中加入少量食用油,加熱至油溫適中。 第五步:將瀝乾水分的栗子放入鍋中,翻炒均勻,讓栗子表麵略微焦黃。 第六步:加入白糖或冰糖,繼續翻炒栗子,讓糖均勻裹在栗子表麵。 第七步:炒至栗子表麵出現糖霜,且糖色變成金黃色時,即可關火。 第八步:將糖炒栗子盛出,稍微冷卻後即可食用。 注意事項: -煮栗子時不要煮得過久,以免栗子過於軟爛,失去口感。 -炒製栗子時火候不宜過大,以免糖炒焦而栗子未熟。 -炒製過程中要不斷翻炒,以保證栗子受熱均勻。 -如果喜歡更甜一些的口味,可以適量增加糖的分量。” 田家二媳婦李氏李雪梅聽的津津有味道:“好,你在邊上看著,二嬸給你做”。 田家二媳婦李氏李雪梅和田玉照聞著糖炒栗子的甜香,二人忍不住吞咽了口水。 田家二媳婦李氏李雪梅將糖炒栗子撈出兩個個給田玉照。 “嘗嘗” 田家二媳婦李氏李雪梅盯著田玉照小人,嘴巴吹了吹糖炒栗子遞給田玉照。 田玉照擦了擦留著的口水,扒開嘗了嘗,高興道:“二嬸可好吃啦,你嘗嘗”。 田玉照把扒開第二個糖炒栗子遞到田家二媳婦李氏李雪梅嘴邊。 田家二媳婦李氏李雪梅也沒扭捏,高興的吃到嘴裡,高興的話都說不出來了。 田家二媳婦李氏李雪梅把鍋裡的糖炒栗子全部舀出來,裝進盤子裡。 兩人一起把糖炒栗子端上桌子。 全家人高高興興吃著香氣撲鼻的糖炒栗子。 “這栗子做的這麼好吃,大妹子生了個好女兒” 田家大媳婦柳氏柳月如的母親吳氏驚喜的說。 田家二媳婦李氏李雪梅被誇的不好意思的臉紅了。 “老姐姐你生的女兒也極好,雪梅天天誇自家大嫂為人處事大度的讓自己都無地自容” 田家二媳婦李氏李雪梅的母親楊氏也樂不思蜀的誇著。 “兩位親家這麼一說,老婆子到覺得我有福氣,這麼好的兒媳婦讓我撿了便宜” 田家老太太高興道。 田老二田啟明吃著板栗,聽著大家夥你一言我一語誇贊自己媳婦心裡樂壞了,轉念一想這栗子可以做糖炒栗子拿來賣錢。 打定此主意,田老二田啟明嘴角上揚,傻傻笑道:“爹,我覺得咱家也可以賣糖炒栗子世界”。 田九老爺子眉頭緊鎖,心想:這孩子總想把這餘銀花掉,就不能緩緩嗎? 田老大田啟平想了想道:“爹,我覺得可行,銀子生銀子”。 田老二田啟明聽到自家大哥的話感動的眼淚欲奪眶而出。 田九老爺子聽到自家兒子田老大田啟平的話,眼睛一亮高興道:“那行”。 “老大媳婦,老二媳婦下午你倆把剩下的栗子都炒了吧,還有這紅果也給兩親家裝籃子裡帶回去” 田家老太太笑著吩咐倆兒媳婦。 “這怎麼好意思” 田家二媳婦李氏李雪梅的母親楊氏笑著激動道。 “就是這多不好意思” 田家大媳婦柳氏柳月如的母親吳氏也笑著開口附和。 “都是些山上的,這有啥,兩位親家可別跟老婆子我見外” 田家老太太高興的禮讓道。 聽到田家老太太都這樣說了,兩家親家母也不在推辭。 “奶這是草莓” 田家四孫子田玉景道。 “好好,草莓” 田家老太太寵溺的點了點田玉景的鼻子。 此時田家老三媳婦兒王氏王倩倩板著臉,不高興又不敢說什麼,自家爹娘一點臉麵也不替她擋,這麼好吃的糖炒栗子還有這什麼草莓罐頭不能讓她倆娘家占了便宜去,自己也得給她爹娘帶點。 田家老三媳婦兒王氏王倩倩傲嬌道:“爹娘,讓兩位嫂子留出來一份,這麼好吃的糖炒栗子,還有這紅紅的水果給我爹娘也裝一些,我給送去”。 田家老太太看到三兒媳婦沒出息的吃樣就有氣,一直心裡壓著火。 結果聽到老三媳婦這樣說更加生氣,但是守著兩家親家隻好忍住。 田家五孫子田玉淮見自家父親低著頭,尷尬的臉色,心疼父親,紅著眼睛,出聲道:“外祖一家都不來,憑什麼拿大伯父一家從山上辛苦背下來的,給他們留給他們送,娘你要真想送你自己去山上撿自己背下來送去”。 “田玉淮你個沒良心的,你忘記在你外祖一家住的時候了,咱們吃喝都是你外祖一家” 老三媳婦兒王氏王倩倩怒罵著,伸手就想抓孩子打。 田家六孫子田玉淮躲在田老太太懷裡,探出腦袋不服氣道:“沒有外祖一家我爹也不會摔斷腿,也不會因為舅舅沒錢看腿錯過最佳時辰導致一瘸一拐,你嫌棄我和爹爹你就自個回娘家吧,反正我們老田家越來越好了,到時候讓我奶再給我找個大伯母和二伯母這樣的後娘疼我爹和我”。 田老太太聽到自家孫子的話,本來生氣的臉上露出笑容霸氣嫌棄道:“老三媳婦你要是嫌棄我們老田家你可以滾回娘家,別再這裡丟人現眼”。 “老娘怎麼養了你這麼一個白眼狼!田啟星,你到時候站出來說句話啊!你個廢物!” 老三媳婦兒王氏王倩倩氣的怒罵。 “你就會撒潑打滾欺負我爹和我,我被我舅舅家那個小畜生欺負羞辱的時候,你讓我忍著點,還說他不懂事逗我玩才騙我說羊糞便是棗子” “可你看看我大伯母二伯母家四個哥哥,他們把我當親弟弟護著寵著,大伯母和二伯母把我當自己兒子疼著,你和你家人呢?怎麼對待我的,有把我當人看嗎?你今兒若是留在我們老田家,你就要像大伯母二伯母一樣尊老愛幼,你若回娘家……那就先和我父親和離!我便沒有母親了,以後你是死是活都與我和我父親無關。” 田家六孫子田玉淮嚴肅冰冷的眼神看著老三媳婦兒王氏王倩倩。找書苑 www.zhaoshuyuan.com 田老三田啟星一言不發,低著頭,他知道兒子替他出頭,他早就想過休妻,一直忍著,害怕傷了自家兒子的心,現在聽到和離從小小的兒子口中說出來,心裡那塊巨石也放下了。 老三媳婦兒王氏王倩倩氣的走到田老三田啟星身邊,扯了扯田老三田啟星的衣袖滿眼怒火道:“你倒是說話啊!”。 田老三田啟星無情的抽回被王倩倩抓住的衣袖,閉上眼睛緩緩睜開冷若冰霜怒視道:“我聽玉淮的”。 老三媳婦兒王氏王倩倩聽著一向乖巧聽話,對她唯命是從的田老三田啟星的話,心裡震驚跌坐在地上,雙手扶地。 所有人都被七歲的田玉淮和田老三田啟星父子二人的話震驚到,失了神。 田家大媳婦柳氏柳月如很快回過神,扶起地上的老三媳婦兒王氏王倩倩,和顏悅色打圓場道:“三弟妹,孩子的話莫要當真,三弟你還不知道嗎,他也是被氣急了說的混賬話”。 老三媳婦兒王氏王倩倩任由田家大媳婦柳氏柳月如扶起來。 老三媳婦兒王氏王倩倩也回過神一同勸解道:“三弟妹別放在心上,這父子倆說的話都是話趕話,可別當真了去”。 老三媳婦兒王氏王倩倩一句話沒說硬生生被兩個嫂嫂拉扯回了自己屋子,一路上邊拉扯她邊和顏悅色開解。 田家老太太尷尬笑嗬嗬道:“瞧瞧這糟心事,讓親家看笑話了”。 “哪裡的話,誰家都有這樣那樣糟心事,可別往心裡去” 兩位親家母笑著異口同聲道。