小玉背著一簍子青草回來時,宋月華正在煉豬油。 整個屋子滿是豬油的香味,小玉咽了咽口水,巴巴地看向熬油的罐子。 “張嘴。” 宋月華夾起一塊油渣,往小玉的嘴裡送去。 小玉用牙齒咬住燙燙的油渣,用手捏著吹了吹,輕輕地咬下一口,油汁爆開,又酥又脆,頓時滿嘴生香。 “阿姐,原來油渣這麼好吃!” 小玉一邊小心翼翼的咬著油渣,一邊由衷道。 宋月華一頓。 也是,在這裡油渣也算是個好吃食,在老宋家時大房跟二房都不夠分,哪裡輪得到三房。 想到這,宋月華從懷裡摸出五文錢,交給小玉,“小玉,你去村裡買點青椒,再買把青菜,今天晚上我們做飯吃。” 小玉接過銅板道,“王婆婆家種了許多菜,我去她家買。” 宋月華點點頭,自己則拿著碗去擠羊奶。 做飯前,得先把兩個小的喂飽。 擠了一大碗羊奶,宋月華心想,應該夠吃了,想了想,又擠了半碗,倒進罐子,再加入杏仁小火慢煮。 奶味很快飄了出來,宋月華嘗了嘗,沒有膻味,奶香味濃鬱。 兩個小團子第一次喝奶,大寶是喂什麼,吃什麼,越吃吃香,小寶從一開始的抗拒,到慢慢接受。 喝完奶,又分別給兩小隻拍了奶嗝,宋月華才安心去忙別的活。 昨天喝的粥是小玉煮的,這算是搬過來後,宋月華第一次煮飯,把煮奶的罐子洗了洗,放一半白米一半粟米,放在火上慢慢煮,時不時地攪動一下,以免糊鍋。 等小玉回來後,提了滿滿一籃子菜,上麵放著兩個雞蛋,還剩下三文錢,“王婆婆收了兩文錢,給了我兩個雞蛋,說是菜不值錢,想吃盡管去拔。” 宋月華點點頭,王婆婆一個人住,種點菜不容易,以後有機會再補回去。 家裡還有個陶罐,宋月華洗了洗,開始炒菜,先做一道青椒油渣。 豬油潤一下罐底再倒入油渣,等油渣的香味飄出,再把青椒倒進去,撒鹽,翻炒片刻,然後出鍋。 “好香啊!” 小玉吸了吸鼻子。 宋月華把菜遞過去,“再炒一道白菜就可以吃飯,你先端進去。” 陶罐也不用洗,直接把白菜放進去翻炒,還能省了油,熟了直接裝碗。 一道青椒油渣,一道清炒白菜,再配上兩碗乾飯。 小玉愣愣地看著,一時不敢動筷。 “快吃。” 宋月華給小玉夾了一筷子油渣,給自己也夾了一筷子。 香辣酥脆的油渣配上大米飯,吃下去的那一刻,舌頭得到滿足,胃也有了充實感。 前世的宋月華愛吃,也愛做菜,不過說到底,廚藝隻能算是一般般,平日裡會看視頻做各種菜肴,味道隻能用一句中規中矩來形容。 這次是餓得久,但凡有鹽有肉,味道感受就不會差。 “阿姐,咱們要不要省著點吃啊!”小玉擔憂道。 宋月華又給她夾了一筷子菜,“你要相信阿姐,以後再也不會讓你餓肚子。” 小玉不知道宋月華的打算,隻能懵懂地點頭。 兩個菜,一罐飯吃得乾乾凈凈。 飯後。 宋月華拿出新買的棉布,比劃了許久,最終還是放下。 大寶小寶穿的是她跟小玉的衣裳,尿布也是用爹娘粗布衣裳剪成的,昨天晚上,小寶一直動來動去,揭開一看,整個屁股都紅了。 宋月華翻了翻舊衣裳,大部份都是粗麻布,隻有娘的兩套裡衣褲是棉布的。 兩套裡衣剪完,總共是20條尿布,抽出兩條,給雙胞胎換上後,宋月華又對著新買的棉布發愁。 小玉端著碗筷回來時,看到的就是這副場景。“阿姐,你怎麼啦?” “研究做衣裳。”宋月華嘆道。 小玉不解,“阿姐要是不會,怎麼不問問王婆婆。” “王婆婆還會做衣裳?”宋月華忙問道。 昨日小玉同王婆婆相處一天,兩人嘮了不少事,知道王婆婆曾在當過繡女,也開過繡坊。 繡女啊! 宋月華不懂,但總覺得應該很厲害。 趁著天色還早,抱著布匹來到王婆婆家。 王婆婆正在趕雞回籠,問道“大丫頭,你咋來了?” 宋月華說了做衣裳的事。 王婆婆擦了把手道,“小娃娃的衣裳,那還不簡單,要著急,晚上就給你趕工。” 兩人把棉布撐開看了看。 王婆婆點頭道,“布料足夠,給大寶小寶裡外各做2套綽綽有餘。” 果然是行家! 宋月華問到工錢,王婆婆搖頭笑道,“給小孩做幾件衣裳還收錢,那我老婆子成什麼人啦!” “王婆婆,您的好意我心領了”宋月華回拒道,“不過一碼得歸一碼,不然我得找別人,您信我,這個家我能撐起來。” 王婆婆張了張嘴,嘆氣道,“行吧,就沒見過你這麼固執的丫頭。” 工錢這一塊,15文一套,8套總共是120文。 宋月華想著大寶小寶也不著急這一兩天,又補充道,“明天還要您過來照看,衣裳不著急,白天再做也行。” 王婆婆自然應允。 手工費120文,找書苑www.zhaoshuyuan.com 看照費10文,走的時候宋月華又買了20個雞蛋,一共給了王婆婆150文。 生活處處要花錢,至於怎麼賺錢,宋月華已經有了打算。 次日一早,宋月華又去縣城。 下了車直奔目的地。 雜貨鋪的掌櫃看是老顧客,忙過來招呼,結果不問不知道,一問嚇一跳,“弓箭?你用?” 宋月華點頭。 掌櫃無奈道,“弓箭是有的,但不適合姑娘。” “無妨,你且讓我試試看。”宋月華道。 試試也無妨,掌櫃想著,取來弓箭。 立在地上有比宋月華還高半個頭,確實是張大弓,拉了一下,張力很足。 一旁的掌櫃瞪大了雙眼,這把弓他都拉不動,現在居然被一個小女娃拉開了,鬼使神差般地說了一句,“姑娘好臂力!” 宋月華羞澀一笑,她早已經發現,自己力氣大於常人,尤其在吃了飽飯後,感覺差一點都能倒拔垂楊柳。 雖然氣力過人,但身量是硬傷,想把弓箭拉滿還不太行。 好在宋月華手感還在,那準度就不會差。 現在首要的是選一張好弓,這把弓用料很紮實,弓身是紅木,弦用的是牛筋,比她在現代世使用的工業弓並不差。 一張弓配十支箭,箭頭是鐵的,問過價,一套得五兩銀子。 得知價格,宋月華倒吸了口氣,還了半天價,又要了捆麻繩,一盞油燈,一斤燈油,一個大水壺,結束時又還價,總共還到五兩銀子。 交易落定,掌櫃心塞,宋月華也心疼。
第6章 青椒炒油渣(1 / 1)