“怎麼樣?味道如何?” “歐麥……好吃!” “比便利店的好吃!” “還不錯,食材不齊全,時間也很早,能夠做成這樣已經不錯了!” 之後,原野明在看書,山田千秋在撇沫,時間快速的來到了晚上。 在晚上六點鐘開門營業之前,山田屋裡邊兒,大家夥兒為了研究要不要增加【關東煮】品類而進行了試菜。 而經過了試菜之後,包括原野明本人在內,所有人都對於這鍋高湯的味道給出了好評。 “在這鍋高湯的作用下,即便是關東煮,也要比其他店裡的味道要好多了!” “我贊成增加【關東煮】品類!” “那麼,我們的售價是多少呢?” “比其他店裡的價格翻倍吧!一開始他們會抱怨,等吃過了以後,就會乖乖的閉嘴了!” 然後,因為這【關東煮】的成本低廉,核心技術也被自家人掌握了。 所以,決定很快就被通過了,店裡麵多了一口做【關東煮】的湯鍋。 “接下來,就是米飯的問題了!” 然後,又一次展現了實力的原野明繼續出擊:“店裡麵現在用的是什麼大米?” “是北海道新瀉的【越光】米!” “換了換了!換成華國東北的稻花香大米!再買一些泰國的長粒香米,兩種大米以5:1的比例混合,在水中淘洗,然後放進裝了備長炭的陶缸裡浸泡一夜……” 就這樣,原野明在說,山田千秋在記,很快,就時間就到了晚上六點了。 “害呀!真的是麻煩,算了,今天先就這樣吧!千秋醬,待會兒你燜米飯的時候,記住要………… 明白了嗎?” “嗯!” “至於春奈小姐,你去把店裡麵水牌上的【米飯】去改成【銀飯】,價格的話,加三倍吧!” “啊?!三?三倍?!你瘋了吧?一碗飯要賣1500日元?!” 麵對著原野明的話,山田春奈驚訝得下巴都快要掉地上了:“這樣真的可以嗎?客人們會生氣的吧?!而且這個【銀飯】……” “一切都有我呢!我才是大將!” 對此,原野明擺了擺手,示意她去做。—在融合了數十位頂級料理人的記憶以後,原野明根本就受不了自己的廚藝被賤賣。 “那好吧……” 山田春奈無法,翻著白眼兒,按照原野明的吩咐去改了水牌子上的名稱和價格。 而等到一切就緒之後,原野明就去換了工作的細紋吳服,手拿著一塊乾凈的白毛巾搭在肩上,做好了開工的準備。 現如今他可以做的事情就隻有這些了,這家店畢竟還隻是一個普通的居酒屋,想要做那些更能夠展現出他廚藝,也更能夠賺錢的菜肴還需要一些時間。 一方麵是山田家姐妹的信任需要積累,另一方麵也是【山田屋】的招牌也需要時間來打響。 等什麼時候【山田屋】成為了整個西宮市最著名的居酒屋。 能夠像輪胎三星餐廳一樣有人專門從外地趕過來吃飯,那時候就是他揮刀大宰的時候了。 ——此刻,在門外—— 私密馬賽!私密馬賽!橫溝桑,這地方就是在西宮市商業街裡邊兒,目前最好的居酒屋了!” 店門口,三個腋下還夾著公文包的青年社畜正在對著一個身穿著手工西裝,頭頂的事業線已經是初現光明的中年男人鞠躬致歉:”很抱歉,西宮市這邊兒並沒有什麼出名的輪胎餐廳!這地方是我們這些人已知的最好的餐廳了!” “哦吼?!山下桑,這家店就是西宮市這邊兒最好的餐廳了嗎?看起來很不起眼啊!” 對於那位戴著眼鏡的山下桑的話,橫溝正治有一點兒不滿,他從東京被派到西宮來談合作,提出來想嘗嘗西宮本地最好的飯菜,是想要在溫泉酒店裡邊泡溫泉,享受著西宮美女的醉生夢死和風情萬種的,誰想要真的來這種破破爛爛的居酒屋裡邊兒喝酒啊?!又不是在東京下了班以後的聚會時間:“這地方,真的有美酒佳肴嗎?!” 他覺得他已經把話說的夠清楚了,給對麵的臺階也夠多了,現在就換一家店,他們之間還可以合作。 “誒嘿嘿嘿!有!有有!橫溝桑,就請您放心吧!這家店裡的料理,絕不會讓您失望的!” 然鵝,哪怕是他已經把話說到那種程度,對麵的家夥卻依然是滿臉的堆笑,就好像是沒聽懂他話裡的意思一樣。 “那好吧,那我就不客氣了! 哼!冥頑不靈! 橫溝正治看這家夥裝傻,心裡麵生氣的想要給他一個教訓,吃飽喝足了之後再拒絕合作好了,至於理由,感覺不到誠意好了! “啊喂!山下,這地方行嗎?那家夥想要的,是溫泉旅館吧?!” “對啊對啊?所謂的特色美食,指的是西宮的誒女吧?!這樣做,萬一對方拒絕跟我們合作怎麼辦?” “沒問題的!聽我的!就這家店了! 現在工廠裡連工錢都打不出來了,哪兒還有錢來請別人花天酒地的?! 至於合作,如果他想合作的話,哪怕是我們把他給拒之門外,他也會一次次找上門的!更何況,你忘了這家店的那位年輕的大將了?!放心吧,隻要是吧這家夥灌醉,沒有我簽不下來的合作!” 而橫溝正治卻不知道,就在他還在嫌棄著這三個年輕人聽不懂弦外之音的時候,,那三位年輕人已經是打定了主意要灌他酒了。 “歡迎光臨!四位貴客!歡迎光臨【山田屋】!” 然後,橫溝正治打頭,店門簾一掀,邁步進門。 迎麵而來的就是一個身穿吳服,頭包白布的陽光帥氣的少年在對著他們問好:“!歡迎光臨!今日本店推薦的是西宮市當地特產的【久壽玉】純米大吟釀哦!” 在山田先生的教導之下,原野明已經掌握了基本的相人之術,橫溝正治一行四人進來,那三圍一的架勢,一看就知道不是下班後出來團建的社員,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 反而是像是業務員招待客戶或者職員跟著老板出來用餐。—既然這樣,當然要趁機推薦在店裡麵那些又貴又難賣的純米大吟釀了! “哦~!這種小店而裡居然還有純米大吟釀?!” 果不其然,聽到了原野明的介紹,橫溝正治就挑了挑眉毛,笑而不語的看了看身旁山下,心裡麵打定主意了,要是這家夥還敢裝聽不懂,那大家就都不要體麵了!什麼垃圾公司的狗屁業務員?! “【久壽玉】的純米大吟釀嗎?來兩瓶!1000ml的!再來些天婦羅,燒鳥和文字燒!其餘的,油大將拿主意吧!今天晚上,我們是要不醉不歸的哦!” 不過好在這一次【山下】並沒有裝傻,而是就那麼一口氣點了兩瓶1l的大瓶清酒,和店裡麵的下酒菜。—去溫泉酒店玩女人的錢沒有但是這喝酒的錢他還是有的而且還很多 而且,他在話的最後,還特意的點了一下原野明他們要“不醉不歸”。—再加上他們要了兩瓶1l的大吟釀,這意思已經是不言而喻了。 “放心吧!客人,【山田屋】的料理絕對令您滿意!這位客人,您是從東京來吧? 春奈醬,去取一些關東煮過來! 貴客迎門,理應當送一些小菜的!” 這話說的就很江湖了,原野明本來就打算在今天用送菜的方式來為了關東煮改變局麵, 這會兒改變了說詞說是“貴客迎門”才特異送的小菜,一下子這一行人就覺得臉麵有光了—也就是這會兒店裡麵沒有去呀客人,要不然【山下】再要一瓶大吟釀不可。
第四十六章 大將(1 / 1)