“大嘴哥，在賞月呢？” 　　葉洵見李大嘴抬頭45度，神情落寞、仰望夜空，便上前打趣道。 　　“啥賞月啊，這破月亮有啥好看的。” 　　李大嘴現在心裡全是楊蕙蘭的身影，哪裡還裝得下其他。 　　“現在是破月亮，以後說不定就是心上白玉盤了~” 　　葉洵意味深長，此時的李大嘴還沒遇到柳星雨，那個將月亮送給他的女人。 　　“還是你們這些文化人會說話，啥玉盤我不知道，反正這月亮誰愛賞誰賞。哎？小葉你身邊這是？” 　　“這是我的朋友黃姑娘，過來遊玩的，麻煩大嘴哥給做幾道小菜，再開一間客房。” 　　“得嘞！這位黃姑娘想吃啥？” 　　“吃啥不重要，重要的是啥好吃！” 　　黃蓉學著李大嘴說道，古靈精怪的眼睛調皮的看向葉洵。 　　“口氣不小，黃鶴樓你知道吧？” 　　李大嘴不服氣的說道。 　　“知道，四大名樓之一，空有虛名，味道一般。” 　　“哼！味道一般……你這小叫花子還真會吹牛。” 　　李大嘴哼了一聲，小聲嘀咕著往後廚走去。 　　“葉大哥，他提黃鶴樓乾嘛？” 　　“沒啥，他在黃鶴樓洗過碗。” 　　“噗呲~” 　　黃蓉莞爾一笑，精靈古怪的樣子讓人心動。 　　“來客人啦~” 　　佟掌櫃從樓梯下來，見到葉洵二人，熱情的招呼著。 　　“佟掌櫃，這位黃姑娘剛剛將西涼河的河盜抓獲，已經送至官府，邢捕頭很快就會把賞銀送來，現在還請先記個賬！” 　　葉洵知道佟湘玉是個摳門精，為了避免黃蓉住的不安心，葉洵先說明了情況。 　　“哎呀呀，竟然能把西涼河的河盜抓住，黃姑娘一定身手不凡！” 　　白展堂從後院出來，接話說道。 　　“黃姑娘為民除害，說啥錢不錢的，放心住著就是了~” 　　佟湘玉雖然摳門，不過心地卻十分善良。 　　“吃了嗎？我讓大嘴給你們做兩個菜~” 　　“剛剛已經跟大嘴哥說過了，麻煩佟掌櫃了。” 　　“那你們吃好喝好，我先上去歇息了~展堂，你跟我來一下。” 　　“哎，來了~” 　　黃蓉盯著上樓梯的白展堂，若有所思。 　　白展堂感覺到背後的黃蓉盯著自己，故意加重了腳步，走進了佟掌櫃的房間。 　　“黃姑娘，你看出什麼了吧。” 　　“沒錯，此人輕功絕頂、六識敏銳，在江湖都能排進前幾，居然在這當跑堂，實在是不可思議，葉大哥，你知道些什麼？” 　　“客棧裡的都是好人，白大哥現在隻是一個跑堂的，與他的過去無關。” 　　聽到葉洵這麼說，黃蓉內心有種莫名的信任與安心，這要是在別的地方，她是絕對不會住在這種有身份不明高手的客棧裡的。 　　“來了~嘗嘗我的拿手好菜，鹵雞爪鹵豬蹄白切雞~” 　　李大嘴端著盤子上來，一臉得意，這幾樣可是他天天做給客棧眾人吃的，兩年了客棧裡的人都沒有吃膩，他對這幾道菜充滿了信心。 　　李大嘴哪裡知道，客棧眾人早就吃膩了，隻是礙於他的麵子沒有說話而已。 　　看著桌上的雞爪豬蹄，黃蓉皺了皺眉頭。 　　“咋滴，動筷子啊~” 　　李大嘴見黃蓉遲遲不吃，有些著急了。 　　黃蓉拿起筷子，夾了一塊雞肉，放入口中。 　　“鹽放多了，全是調料的味道，掩蓋了雞的鮮味，燉的時間太夠，火候掌控不對，雞肉又柴又硬，而且不新鮮，這是昨天的剩菜吧！” 　　黃蓉吃完一口評價了起來，李大嘴立刻就著急了。 　　“你可以侮辱我的人品，不能侮辱我的廚藝！我承認雞是昨天的，不過味道絕對跟新鮮的一樣！” 　　“大嘴哥，廚房還有新鮮食材嗎？不知道能不能借你廚房一用？” 　　葉洵見黃蓉沒有食欲，便打算親自下廚為黃蓉做一頓。 　　“不能！” 　　李大嘴廚藝一般，可是把他那個廚房看的比命還重，一般還真不讓人進去。 　　“現在能不能？” 　　葉洵從衣服裡掏出最後僅剩的二十文錢，放在李大嘴的麵前。 　　李大嘴急忙用手蓋住二十個銅板，心虛的東張西望，畢竟店規的第二十八條可是不許私收小費。 　　“小葉，你這什麼意思……” 　　“放心，佟掌櫃不會知道的，食材的錢我們另付！” 　　“隨便用！” 　　葉洵輕車熟路般來到後院，熟悉的馬棚，熟悉的石磨，熟悉的正德年間的古井，與記憶中的一模一樣。 　　廚房中還有一隻活雞、一些調料、一缸米、一些乾貨。 　　葉洵心中打定主意，抓起那隻活雞，手氣刀落，放血拔毛。 　　正好試試這剛剛獲得的分筋錯骨手！葉洵閉上眼睛，在腦海中觀看著分筋錯骨手的招式。 　　睜開眼睛，抓著雞的兩隻大腿，手上用力，一扭一送，雞的腿關節立刻脫落，找書苑 ｗww．zhａoshuyuａｎ.com 隻剩皮肉還連在一起。 　　葉洵運起內力，靈活的手指如同彈鋼琴般在雞身上遊走，不消片刻，這隻雞全身便骨肉分離。 　　葉洵在雞背上劃了一刀，運起內力一抽，一副完整的雞骨架便出現在葉洵手上，再看那雞，依舊如一隻整雞一般。 　　處理完雞，葉洵沒有停歇，開始淘米，古時候的米不像現在的米一般精細，米上還覆著不少的米糠皮。 　　葉洵催動內力，隻見碗中的米開始急速飛轉，不消片刻，每顆米便像玉石般剔透，葉洵用內力磨出來的米，可不是現代機器磨出來的米能比的！ 　　現代機器磨米，由於精度問題，隻能連同米表麵的油皮一起磨掉，葉洵用內力磨米，磨掉了米糠皮，卻留下了米表麵的油皮，這可是米的精華部分，隻要有這層油皮，那米的香味絕對翻十倍不止！ 　　將米放進砂鍋，葉洵運轉起了水上漂的功法，這水上漂施展之時便是將內力外泄，在水上支撐身體，加上特殊的身法，這才是成為一門絕頂輕功。 　　此時葉洵內力外泄，朝著灶臺中的火焰而去，在內力的帶動下，火焰形成一個漩渦，均勻的緊貼在砂鍋的底部，每一份熱量都把控的剛剛好。 　　於此同時，葉洵的手上也沒閑著，拿起菜刀將雞肉切成大小一樣的肉絲，每一片肉絲上都帶著筋皮！ 　　待鍋沸騰，葉洵將雞肉、香菇、薑片、蔥段依次放入鍋中，催動內力把控火焰細心熬煮。 　　伴隨著時間的流逝，一道香氣彌漫在同福客棧的後院，客棧眾人全部被這道香氣吸引來到後院！