葉凡還是年輕了！ 　　徒然慶這三十年從不間斷的搜集整理古譜，其實他有一個非常荒誕但被印證過的目的！而印證這一切的就是他的父親，樂理大師——徒增甲！ 　　徒增甲到死的那天，最後一句話告訴他“道之無道，便是通！” 　　本來他隻是覺得這老頭是臨了給他裝了一波！ 　　後來讀了他家老頭子的筆記後，他整個人都麻了！ 　　他甚至懷疑老頭子有什麼精神問題！ 　　但無論是母親同事以及給他檢查過的精神科醫生都說他沒有任何問題！ 　　老頭在筆記裡也提到他自己也去檢查過，是不是自己思想有了什麼問題！ 　　但是所有人都證明他沒有任何問題！ 　　他家老頭在筆記的最後寫到“太晚了！倘若有高人指點，他早已窺得門徑！” 　　而他家老頭說的門徑竟然是修仙！ 　　從此，徒然慶心裡就埋下了一顆頑固的種子！ 　　於是他照著父親留下的線索挖掘出了很多古譜！ 　　但另同時感到絕望的是這些曲譜都是殘譜！就像有人故意為之！ 　　他在網上注意到葉凡已經很久了！ 　　從種種跡象表明，這個人就是一個掛！一個徹底開了掛的意味著什麼……他太清楚了！ 　　這就是他要找的人！ 　　他仔細研究過葉凡的一切喜好！還有這個人的人格以及偏差域！ 　　當天終於在葉凡那裡聽到了古譜全譜後他整個人高興瘋了！ 　　但瘋過之後，他不斷的在腦海裡回放！無數遍後，他並沒有任何所謂的門徑的那種飄渺通透之感！ 　　於是他真正的死心塌地的留了下來！ 　　而葉凡似乎窺探到了他的某些不尋常！ 　　而大雪曬譜，就是當年大雪曬經的翻版！ 　　這是一個考驗！ 　　而他立馬意識到這葉凡也許已經無意中踏入了那道門徑而不自知！ 　　他也觀察了那個陸玲安！天生的純陽之體！而更離奇的是她的體質被附加了純陰之氣！ 　　無法想象啊！她將是這個時代第一個踏破壁壘的人！ 　　這葉凡真正不簡單！ 　　夜半！就在徒然慶站在門口如此心猿意馬的時候。葉凡突然出現在了他的身前！ 　　“你想在我這裡求一道？” 　　徒然慶一愣，立馬警惕起來！ 　　“我不知道你是誰？但，你要的我能給！既然不是求曲藝之精，那就棄了！” 　　說著丟給他一個泛黃的典籍！ 　　“把你從琴譜中感知到的字一個一個的吞了！你會有所發現的！” 　　這二人的對話，沒有任何人知道！ 　　徒然慶依然認認真真的守門到天亮！ 　　而葉凡無微不至的指點著陸玲安的功課！ 　　天亮後！徒然慶依然是進來侍奉。 　　但葉凡一個20啷當精力旺盛的小夥子那裡需要他侍奉！早早的就打發他去除雪了！ 　　而陸玲安似乎也忘了這已經是住在這裡的第二日了！ 　　“師祖！今天早上吃什麼呀！” 　　“包子豆漿油條！” 　　“啊？又是包子豆漿油條粥！能不能來點別的！” 　　“那就做個豬油餅！配個罐罐茶！” 　　說完見陸玲安沒有動！ 　　“師父，豬油餅咋做？” 　　葉凡這下明白了！“哎！你們城裡人就是會玩啊！豬油餅裹個油酥皮，外麵烙上大紅喜字或店鋪logo，就成了25元一斤的喜餅或豬油千層酥！這名字起的要是好，慈禧也能見的著！” 　　“胡說八道！我北京人咋就沒有聽說過喜餅與慈禧有什麼關係？”陸玲安懟他一句！ 　　“那師祖就給你白活白活！慈禧皇太後的飲食之奢侈，在中外歷史上都是有名的。據說慈禧用膳與皇帝類同，每日兩頓正餐，照規定需上100碗不同的菜肴。而平時吃的品種常在百種之上，冷熱大菜，燒烤爐食，各種小吃，應有盡有。慈禧皇太後的一生，可說是為“吃”而生的。用現代的話說，就是吃貨！ 　　有一天，慈禧晚上做了一個夢！她夢見她吃了一個裡麵帶著肉沫一般焦香的餡兒，有酥到掉渣的外皮的東西！讓她香到驚醒過來！ 　　醒過來後她就這事告訴了李蓮英！ 　　而宮裡慣例都是三更天禦膳房就回到值守太監這裡打聽這位太後的胃口！ 　　比如今日好什麼口，白日裡吃了些什麼！特別交代要吃什麼等…… 　　於是三更天，禦膳房就打聽到了這一口風！ 　　太後夜夢美味了！禦膳房所有人都打了雞血！加官進爵領賞錢的機會來了！ 　　可這東西到底是世上有的，還是本就無的！ 　　吳山的禦廚一口咬定說的就是蘇軾自創的美食——吳山酥！ 　　他自然而然的就作了這個東西！ 　　但別的廚子都犯難了！這玩意兒既不是點心又不是燒餅！這到底是個什麼東西！ 　　於是河北廚子趙永壽就照著燒餅皮裡加了一層豬油渣！ 　　而另一個西北廚子一想，這他奶奶的不就是豬油膏嘛！ 　　等做好端上桌後，慈禧一看，這三樣各個不錯！ 　　於是給吳山酥這位廚子賞了20定銀子！說河北趙永壽圓了她的夢，還賜名——圓夢燒餅！ 　　而吃完西北這位大廚的東西後！她嘆了一口氣！ 　　然後立馬叫人拖出去斬了！” 　　陸玲安聽的正入迷，然後就…… 　　“啊！為啥呀？師祖！他做錯了！” 　　葉凡搖搖頭！ 　　“恰恰相反！他做的百分百符合了慈禧的想象！這讓慈禧畏懼了！ 　　所以給宮裡做美食真的會掉腦袋！” 　　“而把這廚子送回西北的時候，慈禧下令給他披紅掛彩！ 　　這位廚子就叫高山祿！而他的後入為了紀念他給這豬油膏上加印了一個祿！ 　　後來傳著傳著就變成了福祿壽喜財都印了！ 　　而這東西兜兜轉轉再回到首都獨留下了一個雙喜字！叫成了喜餅！ 　　為了紀念這個今日人頭落地的北方大廚！那我們今天就吃這喜餅吧！” 　　陸玲安聽的情緒有些低落！ 　　“原來喜背後是悲劇啊！不對啊！師祖。找書苑 www.zｈaosｈuyuan.com 你講這個故事給我是不是有敲打的意思！”陸玲安！ 　　“自個兒體會！”葉凡撂下這麼一句就出去準備去了！ 　　豬肥膘去皮切片！獨頭紅洋蔥切片！ 　　架起大油鍋！先炸紅洋蔥片炸到焦紅酥脆撈出來控油！ 　　然後迅速碾成碎末！裝入防潮箱！ 　　再炸肥膘片！放入炸過洋蔥皮的油鍋裡同樣的炸到焦紅撈出碾成粉末。 　　取一大盆！加入酥粉，分批次加入肉末與蔥末，再加入豬油燙！ 　　如此數遍直到配料用盡！ 　　然後就是加工油皮！ 　　黃油加麵粉丟到攪拌機攪和！ 　　切記不要加水！ 　　攪和好後挖出來搟麵杖上手搟成皮！ 　　包餡壓扁蓋上大喜字！入烤箱上火180下火120。半個小時出！ 　　一出鍋那個香氣直飄的到處都是。 　　炭火盆上架起大瓦罐。燒水煮沸加入西北人的茶餅！ 　　這茶餅是茶葉裡最次的碎料壓成的！不過，這東西茶氣最濃！ 　　“開餐了！”陸玲安大喇叭一喊！ 　　所有人聽著音兒就來了！