回彎彎家前，對廚藝感覺良好，不說九大碗，幾個家常菜沒問題，大叔自告奮勇：“彎彎，過年我可以做飯哈”彎彎頭都沒有抬：“你做不了”。 　　大叔很不服氣。 　　今年是彎彎媽媽離開她第二個年頭，按當地風俗，四親六戚要前來祭拜，時間定在初二。大年三十備好食材，又肥又大的鯉魚、膀子、做燒白的三線肉、老鹹菜、宰好的大公雞、嚴陣以待。初一晚飯後，收拾完碗筷，彎彎大廚上線，老鹹菜一刀一刀切，放進機器裡攪碎，三線肉燒皮，紅糖上色煎至金黃，膀子上色炸好，菌子雞湯燉好，涼拌雞塊，扇貝，各種調料就緒。燒白蹄膀碼好料送進蒸櫃。 　　待所有準備工作就位，已是晚上11點，馬不停蹄，彎彎在廚房裡忙活了近4個小時，摘下圍裙一隻手捶腰，一隻手點煙。哎！累死了累死了，明年再不想自己弄了，去飯店叫幾桌！輕鬆多了！大叔一邊附和，一邊嘩的一聲拉下一樓的卷簾門跟著彎彎上了樓。樓上客廳4個小朋友坐在沙發上一字排開，玩著手機。來來來，讓個位置，彎彎像一灘稀泥攤在沙發上。技師大叔上線，推，按，揉，捏，搓……彎彎一邊哎喲哎喲！對對對，就是嘞個位置，我的腰啊！舒服。 　　把彎彎按睡著，大叔洗漱睡覺，這一天一天的，累！ 　　說好第二天一早起來幫廚。睜開眼，天已大亮。下樓，彎彎早早去了農貿市回來，像個女將軍在廚房閑庭信步，一大盆蝦煮熟放在了案板上。大鐵鍋裡半鍋油，煤氣罐閥門擰開，猛火灶啪的一聲打火。火勢猛烈，呼呼的舔著鍋底，油煙裊裊。彎彎扣著大鯉魚的嘴巴，用勺子舀了油，給它來個淋浴，魚皮定型，輕輕滑入油鍋。魚背上瞬間炸開了花……大廚小二娃上線，切小米椒炒豆瓣醬調製煮魚的料。大嫂拎來她家的菜墩幫忙切香腸臘肉下酒菜…… 　　廚房裡大廚墩子小工有條不紊奏響鍋盆碗盞交響樂，客人們一家一家陸陸續續來了，彎彎爸在大廳裡招呼客人，嗑瓜子擺著農門陣。 　　大叔不甘當個墩子小工。等彎彎把紅燒鯉魚，炒扇貝，啤酒基尾蝦，燒白，白斬雞……等硬菜弄好了。大叔切好米豆腐，臘肉絲，白芹菜，要自編自演自導，親自體驗猛火灶炒菜，過把大廚的癮，展示一下好男人形象。 　　火苗呼呼的叫像搖滾樂一樣奔放，鐵鍋燒的滾燙，嘩，臘肉絲入鍋，不停翻炒，爆出油來，嘩，米豆腐下去，翻炒，嘩，芹菜下去，翻炒，這道菜沒技術含量，動作要領兩個字：翻炒。嗯，翻炒，翻不了車。反正動作快，姿勢帥，大廳的客人一定能看見，高大帥氣的男人在廚房裡哢嚓哢嚓舞著鍋鏟！再用鍋鏟在鍋邊咣咣咣敲幾下，好像是在敲巴在鍋鏟上的調料一樣，你懂的。 　　大叔笑吟吟的端上精心烹調的菜，餐桌上已熱鬧起來，喝酒吃菜擺農門陣。大叔解下圍裙，上桌，喝一口湯。便和彎彎開始敬酒，七大姑八大姨，哥哥姐姐弟弟妹妹……我滴乖四桌。彎彎用的大玻璃杯一口就是一口多少沒個數，大叔講究，非要用小酒杯敬酒，一口一杯，一杯6錢。大叔今天會不會喝醉，出不出洋相……