三月三日，星期日 　　…… 　　早上9：30，上班。 　　在前臺簽名考勤表時，剛好看見了老登， 　　我抓住時機去問他： 　　“我上個月29號開始上班，那一天算不算數的？” 　　他說：“當然算了。” 　　…… 　　10：40，去飯堂吃飯。 　　今天有雞翅尖和梅菜肉餅，夥食還算好。 　　鳳姐就坐在對麵，我問她，我上個月29號上班，那一天算不算的？ 　　（不放心再問一次） 　　她也說是算的，而且填了那張入職表就沒有問題。 　　（我忽然有點懷疑我入職表的時間有沒有寫錯？） 　　…… 　　今天好忙，客人太多了，腳底板好痛。 　　…… 　　下午14：58， 　　燈都黑了，還有一桌人不願意走，在窗邊的。 　　等他們走了，還有六七桌沒有收拾。 　　那些人來得太晚了，兩點鐘才來，我們兩點半就關燈打烊了。 　　…… 　　下班，走後門拿快遞，水杯到了。 　　（上班忙得水都沒有機會喝，想喝也沒有杯子） 　　…… 　　回到宿舍，看見堂哥在廁所弄頭發。 　　他已經收拾好東西了，估計下午就回學校。 　　我跟他說今天被客人拖時間了。 　　他說，下一次可以提前半個小時去告訴客人準備打烊關門。 　　…… 　　下午16：00，堂哥已經約好車了，我幫他拿那個裝被子的大袋下樓。 　　他叫的滴滴快車就在樓下等著。 　　…… 　　16：06，目送堂哥回學校了。 　　上車的時候，堂哥說，周末有空就來找我玩。 　　（雖然我也不知道自己什麼時候有假） 　　…… 　　堂哥離開的時候，我心裡沒有多大的波動，不難過。 　　經過前三天來的反復推演，我已經習慣了。 　　有親人在的地方就是家，當親人不在身邊時，就要學會麵對孤獨、習慣寂寞。 　　…… 　　16：16，準備睡覺。 　　…… 　　16：23，起床，上班吃飯。 　　…… 　　今晚的菜有魚香茄子，放到飯麵上拌著特別好吃。 　　我跟旁邊的阿姨聊天，說今天早上很忙。 　　她說，她那邊也是一樣。 　　所以她提前一個小時就不接單了，說廚房已經開始搞清潔，沒有辦法上菜。 　　（學到了） 　　…… 　　晚上人還是比較多，有個服務員女孩一到點就喊累，煩死了，做不了就辭職不乾啊！ 　　…… 　　太忙，上班前特地裝了一瓶熱水，結果都沒有機會喝。 　　（晚上拿回宿舍喝） 　　…… 　　21：05，吃完宵夜，簽考勤表，換衣服走人。 　　正門有經理和老板在那邊，不想從那邊過去。 　　我就轉頭走後廚的後門了。 　　…… 　　辛好有一位美女跟我一起走電梯。 　　因為那個後門大門已經被鎖上了，我出不去。 　　而那個美女帶有員工卡，可以刷卡出去的。 　　我看見後快步沖上去截住她， 　　（最後有驚無險，成功逃離） 　　…… 　　今晚下雨，綿綿細雨。 　　…… 　　晚上21：23，跟堂哥聊了幾句。 　　…… 　　22：39， 　　工作群通知： 　　臨時地哩通告 　　近這②天發現客流量比較集中黃金時段來！所以地哩夜班時間調整一下： 　　改成：9：30分-15：00分 　　 17：30分-21：00分 　　樓麵：咚妮致 　　…… 　　艸，工作時間直接延長到九個小時。 　　(▼皿▼#) 　　…… 　　23：15， 　　跟宿友聊了幾句，吐槽那個gs通告。 　　舍友說，那不關服務員的事。 　　（他是大廳傳菜的） 　　…… 　　後來我上網查了一下， 　　發現這個“地哩”，在粵語發音中是廚房傳菜員的意思。 　　艸，差點就誤解了 　　╮（﹀＿﹀）╭ 　　…… 　　來自茶樓服務員的忠告： 　　如果要成為一個合格的服務員，一定知道當地的方言，不僅要會聽，還要會說。 　　比如在廣東，無論是哪個地區，隻要是在廣東境內，越是高檔次的茶樓，越是要精通粵語。 　　我這幾天工作下來，每跟客人接話，都是用粵語進行交流的，客人可能不會，或者是不喜歡說普通話。 　　……