第12章 讓人心疼的姑娘(1 / 1)

天色漸晚,留下人家一家吃飯是應該的,畢竟幫了一天工,人家不要工錢,但是管一頓飯是應該的,而且我也打算今天好好露一手。   吩咐老弟宋川去了村裡買了一隻雞回來,將雞處理好備用,現在廚房那個陶鍋我已經很少用了,我在屋子外麵又起了一個爐灶,將在集市上買的一口底部還算平整的鐵鍋架了上去,這鐵鍋可是我花了整整兩吊錢買來的。   將爐灶點著,感覺鍋的溫度已經上來了,從旁邊的小櫃子裡麵拿出一個陶罐,這是我提煉的豬肉,挖了一勺進去,並沒有放太多,因為雞肉本身有很多的油脂,將蔥段薑段放進去炒香,再將雞肉倒在裡麵翻炒,因為是新殺的雞,就沒有焯水,這個時候就已經出了香味。我手裡的這個馬勺和平時家裡用的鋤頭差不多大,沒辦法家裡人多,食材量也大,小勺子根本鏟不動。   此時李陽一家和我家的那幾個正在涼亭那邊喝茶聊天下棋,他們對於男人下廚這件事有些不解,和他們解釋了之後,他們也就不再過多關注我這邊,這濃鬱的香氣還是吸引了他們的注意,他們已經有些按奈不住了,乾了一天活,而且中午隻是吃了點乾餅對付了一下,現在大家都有點餓了。   李家熊孩子更是跑了過來,說要給我幫忙,他那邊小心思我也沒點破,讓他幫我看著點火。   他痛快的答應了,坐在爐灶旁看著鍋裡翻滾的雞肉,直流口水。   阿冉也悄悄的走了過來,看我認真的翻炒著雞肉,咽了一下唾沫。   她從後麵攬住我的腰撒嬌的說道:“老公你做飯的樣子好帥啊”   我側頭看了她一眼,溫柔的說道:“餓了吧”   她將頭在我的後背蹭了蹭“嗯,好餓”   “再等一會就好了,你去幫我把菠菜洗一下吧,老婆”   “好噠,愛你呦老公”說著點起腳尖在我臉上親了一下   “愛你呦,老婆,麼麼噠”給她比了一個心   “哎呀,好羞羞啊,真不要臉”小男孩捂著眼睛,但是你這指縫那麼大能捂住才怪。   小曼本來想過來看看我是怎麼做飯的,為啥做的這麼香,結果正好看到我和阿冉的一幕,臉色微紅了一下,抱起熊孩子趕緊轉身走了,還不禁的打一個寒蟬。   隻剩下熊孩子在風中淩亂的哭喊聲:“我不走,我要吃雞肉,啊,,,”   。。。。。。。   感覺翻炒的色澤金黃就差不多了,從櫥櫃中拿出裝豆豉的罐子,往裡麵加了一些,再倒了一些醬油,最後加了一大勺子的鹽,再翻炒了幾下,添水,蓋鍋。做完這一切之後,又清洗了一些乾蘑菇,是當地的一種有名的鬆菇,味道和香菇很接近。   將爐灶裡麵的火稍微調小一點,就不再管它,去後廚那邊接過阿冉洗好的菠菜,用菜刀稍微拍了一下菠菜的頸部,這也是沒辦法的事情,這邊的菠菜有點大,桿有點粗,不拍的話很難入味,也過於柴,菠菜中間一刀,一分為二。拿出開水燙了一下,再用涼水清洗一下,將切好的蒜末倒入放一點點的蔥花,多放鹽,放一點醬油,用馬勺熱了一些豬油磷在裡麵蒜末的位置,再加點芥末粉和醋,攪拌一下,一道清爽的涼拌菠菜就好了。   拿出麥子和一些高梁米出來清洗一下,然後移一些火放到廚房的爐灶裡麵,用這個鍋煮一些雜糧粥出來。   外麵的大鍋燉了大概一個時辰左右打開鍋蓋,倒入鬆姑,這時候的水分已經少了大半,翻炒了兩下,繼續煮了半個時辰,就差不多可以出鍋了。找來一個巨大的瓷盤盛出。將湯汁淋在上麵,再點綴一些蔥花,一道鮮美的小雞燉蘑菇就好了。   小昕這個時候也放學回來了,按理說她應該申時就放學了,嶽母問了一下情況,才知道是臨時補課了,是李先生安排莫愁那孩子給補的課,教授一些文字。   “今天先生還誇我來著,說我一學就會,聰慧過人呢”小昕放下書包,蹦蹦跳跳的坐在嶽母旁邊說道   “不要驕傲自滿,繼續努力”嶽父笑著說道   小昕顯然不太樂意聽,朝著嶽父做了個鬼臉   “這孩子”嶽父不再看她,繼續和李陽下象棋   “那你和莫愁相處的怎麼樣“阿冉問道   “莫愁姐姐人挺好的,就是有點孤僻。”   “其他同學對她好不好?”   “沒注意,大家好像都不怎麼和她說話呢”   “那你以後要多照顧一下你莫愁姐姐,別讓她受欺負知道嗎”   “知道了,姐姐”說著小蘿莉就朝我這邊跑來   “姐夫,姐夫,我餓了,飯還沒做好嗎”   “已經好了,招呼大家到內堂吃飯”   “遵命”   說著小蘿莉又匆匆的跑去招呼大家了。   忽然想起莫愁這麼晚回去應該還沒有吃飯,還有李陽的父親李伯伯,於是我拿出兩個陶碗出來,盛了滿滿兩大碗的雞肉,再用陶碗蓋上,用麻繩紮好,招呼小昕一聲,小昕聞聲趕來   “姐夫,有什麼事嗎”   “去一趟莫愁家和你李伯伯家,把這個給送過去”說著提起兩個打包好的飯盒遞給小昕。   “嗯嗯,知道啦”說著拿起就跑,生怕趕不上飯點似得   趕緊吩咐一聲“慢點走,別摔著”   將做好的飯菜端到桌子上,這時候我媽和嶽母已經將碗筷擺了上來,老爹還拿出了一直舍不得喝的五糧汁,當然瓶子已經被阿冉換成了普通瓷瓶,那幾個帶過來的酒瓶子都被她收進了她的寶庫中。   很快小昕就蹭蹭蹭的跑回來了,並向我報告順利完成了任務,然後期待的目光看著我,我摸了摸口袋,發現隻有一文錢,就遞給了她,這是我倆的默契,以前她幫我買煙什麼的我都會給她幾塊錢的跑腿費。這次顯然嫌少,有點不開心。   “先欠著,下次你姐給我開工資我再給你補上。”   小丫頭鄙視的瞥了我一眼,顯然不是很相信。   。。。。。。。。。   這頓飯吃的其實很精彩,為什麼這麼說,大家都很喜歡,尤其是李陽一家,他們覺得我的廚藝可以開一個飯館了,比街裡的手藝都好,熊孩子吃的很香,他覺得我做飯比他媽媽做的好吃,就這樣,一大盤子的雞肉和菠菜都吃掉了,雜糧粥沒怎麼動。另外滿意的就是五糧汁了,這點我能理解,這邊至今還沒有高度烈酒出現,更別說蒸餾技術什麼的了。我腦子忽然一轉,有了一個想法,但是最好還是要和家人商量一下,聽一下他們的意見。   吃完飯以後又讓阿冉洗了一些上次莫愁賣的野果子給大家消消食。那酸爽的口感甚是解膩。看來下次得讓莫愁再送一點來,這個已經快吃完了。   最後李陽因為晚上要當值,他們一家這才告辭離去。   宋川這小子吃完飯之後就出去了,也不知道他乾嘛去了,最近神神秘秘的,閑來無事我和阿冉兩個人膩在書房裡,我手裡拿著一本這邊的演義故事在看,就買了兩本打發時間的,主要原因是書這種東西在這邊是奢侈品,很貴的,這一本書就花了我三百多文錢,其實故事還是蠻有意思,講述的是書生趕考,迷了路,誤打誤撞的進了仙子的居所,仙子化為凡人與書生見麵,兩人就好上了,最後書生中了進士,卻拋妻棄子,仙子進京找自己的丈夫,發現丈夫已經和皇帝的女兒好上了,一氣之下要結果了這書生,結果鬧得天翻地覆,把京城拆的七七八八,也沒弄死那書生,最後還是驚動了天上的神官,捉拿了仙子,將其鎮壓,最後書生和那狗公主過上了沒羞沒臊的生活。   “。。。。。。這是什麼狗屁故事啊,結局不應該是終結了那對狗男女才對嗎,寫書的人是不是心理變態啊”阿冉很不滿,說著在我大腿裡側擰了一把。   “咱能不能講點道理,這故事又不是我寫的,你擰我乾嘛”我裝作一副風淡雲輕的樣子,阿冉見我沒反應,又使勁捏了一下,我都快疼死了,但是咱表情管理不是一般的可以,雖然我已經快哭了,但還是一副風淡雲輕的樣子。   “不疼嗎,老公”   “不疼”   那我再扭一下   “不疼嗎”   “真不疼”   “那你扭我一下”   “好”   “哎呀,你個騙子。嗚嗚,好疼”   我的表情管理瞬間崩塌,整個臉都在闡述我現在超級疼痛,使勁揉了揉被阿冉扭過的地方。   阿冉紅著眼睛朝我撲來,我見勢不妙就想跑,卻被她率先一步擋住了去路。   “我和你說啊,君子動口不動手,是你讓我扭的,對吧,這不能賴我,哎呀呀你怎麼咬人啊你,你屬狗的啊“   “你說的君子動口不動手的,老娘今天咬死你。”   。。。。。。。   就在我倆打鬧的時候,忽然大門那邊傳來敲門聲,宋爸去開的門,可能他以為是宋川嘟囔了一句“臭小子,天天在外麵瞎逛,乾什麼去了。”   說著打開了門,隻是並沒有宋川的身影,而是一個小姑娘,宋爸沒見過莫愁,於是問道:“小姑娘,你找誰啊”   “叔叔,我是來還你家的碗的。”   這時候阿冉也不再打鬧,透過窗戶看到了莫愁:“莫愁,你來了,你等我一下哈”   說著風風火火的跑下了樓,我也跟了過去,阿冉來到莫愁麵前抱了抱這小丫頭,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 然後說道:“吃飯了嗎”   “阿姐,我吃過了,我是來還你家你家碗的,謝謝阿姐還有阿兄,還有叔叔,你們都是好人。”   阿冉摸了摸小丫頭的腦袋說道;“進屋吧陪阿姐聊聊天。”   “不。不了,阿姐,我還還要回去照顧奶奶,這個是我從後山挖的野菜,給給你們嘗嘗。”   看著小丫頭手裡拎著的那捆野菜,以及她臟兮兮的小手問道:“這是你剛才去挖的?”   “嗯!”   “你這丫頭,不半夜一個人去野外挖野菜,你心這麼大,“雖然阿冉這麼訓斥她,但顯然擔心的成分更多一些   小丫頭有些恍然無措的“因。。。因為,這個菜這野菜。。。現挖的才新鮮好吃。”   阿冉一把將這孩子摟進懷裡已經泣不成聲“你這倔丫頭,你怎麼可以這麼懂事,讓阿姐心疼”   我對這個丫頭現在多少了解了一些,從小不依靠別人長大的孩子,根本不懂什麼叫做依靠,甚至有點不願意接受別人的好意,也不想欠太多人情罷了,生來乾凈走也亦然,這就是她內心的寫照吧。然而我們一家的出現是她生命中出現的為數不多的光之一,所以她很珍惜。大概就是這樣吧。   小丫頭這時候反倒安慰起阿冉來了:“阿姐,你不要哭啊,莫愁不是沒事嗎。”   小丫頭有一些慌張,因為除了她的爺爺奶奶,其他人從來沒有給她這種感覺,很陌生很溫暖,也讓她束手無策,不知道如何處理這種關係。   隻能用小手拍了拍阿冉的後背,就像奶奶安慰她的時候一樣。